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上質な空間で本格江戸前鮨をどうぞ!

祇園/祇園四条/和食/寿司/江戸前寿司/海鮮/誕生日/日本酒/オープンキッチン/隠れ家

祇園 鮨よし

上質な空間で本格江戸前鮨をどうぞ!

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 12:00~14:30
17:00~23:00

※海外からお越しのお客様に関しましてはネット予約ができかねますため、ご予約頂く場合お泊りのホテルのフロントの方にお電話をご依頼ください※
※海外のお客様はスマート支払いの受付のみとさせていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします※

定休日:

不定休(※ご来店の際は事前にご予約をお願い致します。)

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2024/08/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

職人が目の前で握る!!

オープンキッチンのカウンターで職人寿司が愉しめます◎創作料理も産地にこだわった料理を提供しております

全国各地の旬素材を仕入れ

大将自ら全国各地の旬素材を目利きし、一切の妥協を許さない伝統の江戸前鮨をご提供いたします。

京阪祇園四条駅徒歩5分!

駅近ですが隠れ家風のお店。落ち着きのある雰囲気は接待やちょっと特別な日にオススメ♪

店長のおすすめ料理

☆祇園鮨よし4周年リニューアル☆極コース

食材は店主自らが市場へ出向き、厳選した食材のみを使用しております。季節に合わせて旬の食材を下準備から妥協することなく、こだわって調理しております。お寿司の握りはもちろん、一品ものも絶品です!※詳しくはコースをご確認ください。

18,700円(税込)

【素材にこだわり】職人技が光る自慢の絶品寿司をご堪能いただけます。

寿司にとって使用する素材は命そのもの。食材への徹底したこだわりと、厳選されたネタを味わっていただけるよう、心掛けております。その日おすすめの魚を目利きし仕入れ。またそれぞれの魚に合うよう酢飯を調整し一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。旬の幸を美しく仕立てた逸品をご堪能ください。

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厳選した食材が織りなす珠玉の献立

厳選食材を使用した鮨が楽しめるコースの他にも、逸品料理もお楽しみいただけます。逸品料理は細部にまでこだわり、料理に合う器をセレクトしています。京都を代表する伝統工芸品である清水焼、美しい色合いが特徴の有田焼など、鮮やかな器が素材の味を引き立てます。お食事との味わい深い調和も是非お楽しみください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本格江戸前鮨が味わえる♪

熟練の大将が「関西でも江戸前鮨を楽しんでもらいたい」という気持ちから、京都・祇園にオープンした【鮨よし】。大将自ら全国各地の旬素材を目利きし、一切の妥協を許さない伝統の江戸前鮨をご提供いたします。

メニューは厳選した食材が織りなすおまかせコースのみ

石川県ののどぐろや静岡県の金目鯛、淡路島由良のウニなど、厳選した全国各地の旬素材を存分にご堪能ください。また、当店の鮨は江戸前鮨伝統の赤シャリを使用。香りが良くまろやかな味わいで素材の味を引き立てます。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

☆祇園鮨よし4周年リニューアル☆高級感のある、落ち着いた雰囲気の店内。店主が目の前で調理していただけるオープンキッチン仕様のカウンター7席!気さくで丁寧に料理の説明をしていただける店主。どれをとっても素晴らしいお店です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【和モダンあふれる空間】黒を基調とした和モダンな雰囲気の店内は、シックな雰囲気の半個室テーブル席、黒を基調とした壁に暖色系の間接照明が落ちつくテーブル席もご用意、また、お一人様でもご利用いただけるカウンター席では、粋な大将がお客様をおもてなしいたします。匠の技を眺めながら美食をお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

【京阪 祇園四条駅から徒歩4分】お客様に旬の海の幸を食べて頂く為、鮮度が良く・美味しく・品質にこだわったものをご提供しております。新鮮な旬の食材をご堪能ください!

6種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

祇園 鮨よし 詳細情報

お店情報

店名 祇園 鮨よし
住所
京都府京都市東山区富永町132 おかるビル 2F
アクセス 京阪本線祇園四条駅7出口より徒歩約4分/阪急京都本線京都河原町駅1B出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 12:00~14:30
17:00~23:00

※海外からお越しのお客様に関しましてはネット予約ができかねますため、ご予約頂く場合お泊りのホテルのフロントの方にお電話をご依頼ください※
※海外のお客様はスマート支払いの受付のみとさせていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします※

お問い合わせ時間 営業時間内にお願い致します。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • ※当日のキャンセル、またはノーショウのお客様は全額保証となります。
    ※12月27日~1月4日迄の期間にキャンセルなされた場合、キャンセル料金100%いただきますのでご注意頂きます様お願い申し上げます。
    予めご了承くださいませ。※海外からお越しのお客様に関しましてはネット予約の受付が出来かねます※
    ※ご予約頂く場合お泊りのホテルのフロントの方にお電話をご依頼頂きます様お願い致します※
    ※海外のお客様は事前にクレジットカード情報の登録が無い場合は予約を受け付けすることは出来かねます。ご理解の程よろしくお願いいたします※
定休日

不定休(※ご来店の際は事前にご予約をお願い致します。)

平均予算 ディナー平均:15,000円~20,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :d払い
料金備考 ※無断キャンセルは料金100%負担とさせていただきます。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 17席
最大宴会収容人数 17人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/09/20 更新

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おすすめレポートについて

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カフェラテさん

60代~/女性・来店日:2024/11/02

コースを頼みました。お寿司も日本酒も全て美味しかったです。ご主人も気さくな方で楽しく食事できました。また伺いたいです。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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あごちゃんさん

50代前半/女性・来店日:2024/09/17

出されたもの全て美味しかったです。 お寿司以外で感動したのが、はまぐりのお吸い物でした なんやろぉ なんとも椀の蓋を開けた時からわぁって感じで飲んだら またわぁって感じで 今まで飲んできた吸い物とは…
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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やーくんさん

20代後半/男性・来店日:2024/03/18

大将が気さくに話してくれて、大変居心地がよかった。
昔ながらの江戸前寿司、工夫が凝らされていて技術の結晶といったような品々の数々。
他で食べるのとは一味違う握りが食べられて大満足でした!

また行き…
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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