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和食酒房　八花

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和食酒房 八花 料理 2024/08/20 更新

和食酒房 八花 料理のこだわり

  • 素材本来の旨みをしっかりと引き出す、丁寧な料理の数々

    素材本来の旨みをしっかりと引き出す、丁寧な料理の数々

    鮮魚を使った刺し盛や焼き魚などおすすめの逸品揃い。表面はこんがりと香ばしく、身はふっくらと焼き上げられた「あじの塩焼き」はお酒のすすむ味わいです◎もちろん「飛騨牛コロッケ」や「せせりの炭火焼き」など食べ応えのある料理もございますので、お腹も心も満たされます♪

  • 軽い一杯にもしっかりとしたお食事にも最適なメニュー◎

    軽い一杯にもしっかりとしたお食事にも最適なメニュー◎

    定番＆人気の揚げ物・焼き物から〆にピッタリの海鮮丼まで、多彩なメニューをご用意。気分に合わせその時に食べたいものが見つかります♪当店のお料理は単品+385円(税込)でご飯・漬物がセットになった定食としてご提供することもできますので、お気軽にお申しつけください◎

和食酒房 八花 おすすめ料理

  • 和食酒房 八花のおすすめ料理1

    鮮度の良さが決め手！鮪と卵黄が絶妙に絡み合う「鮪ユッケ」

    粗めにたたくことで鮪特有の旨みと風味が引きだされた当店の「鮪ユッケ」はイチオシの逸品！新鮮な鮪の身に卵黄のまろやかさが加わり、さっぱりといただける人気メニューです◎ごま油やにんにくの香り漂う風味豊かなタレが鮪にしっかりと絡み、お箸のすすむ美味しさです。濃厚でとろけるような口当たりをお楽しみください♪

    990円（税込）

  • 和食酒房 八花のおすすめ料理2

    間違いない組み合わせ◎定番の冷奴に一味加えた「肉味噌冷奴」

    炒めた挽き肉のジューシーさと玉ねぎの甘みが何に合わせても美味しく食べられる「肉味噌」。冷奴の上に乗せれば、おつまみにピッタリの一品に仕上がります♪豆腐のつるんとした滑らかな食感と、生姜やにんにくの効いた味付けの豚肉が見事にマッチする、シンプルながらも奥深いメニュー。付け合わせの緑も食欲をそそります◎

    550円（税込）

  • 和食酒房 八花のおすすめ料理3

    料理人の技術とこだわりが詰まった「お刺身盛り合わせ」一人前

    厳選された鮮魚ならではの舌触りと旨味をご堪能いただける「お刺身盛り合わせ」は、宴の席を華やかに彩る一皿◎定番であると同時に欠かせないお酒のオトモです♪仕入れ、切り方、盛り付けまで手を抜かずご提供しております。四季折々の魚がもつ本来の味わいを大切に調理された見た目にも美しい盛り合わせをご賞味ください。

    1100円(税込)～

和食酒房 八花 料理

  • 単品+385円(税込)で定食にできます。

    ごはん、赤だし漬物付き

    385円（税込）

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【本日のおすすめ】※数量限定

  • あじの塩焼き

    あじの塩焼き

    1,100円（税込）

  • 生しらす

    715円（税込）

  • 野菜炒め

    990円（税込）

  • 炙り焼豚(タレ又は塩)

    825円（税込）

  • イカの塩焼き

    935円（税込）

  • 味噌カツ

    935円（税込）

  • 塩シャケ

    880円（税込）

  • ししゃも

    660円（税込）

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【本日のお刺身】

  • マグロ

    1,210円（税込）

  • ひらめ/しまあじ/サーモン/あおりいか　各

    1,100円（税込）

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【大将おまかせセット】

  • 大将おまかせセット

    お刺身、揚げ物等　ドリンク一杯付き

    2,420円（税込）

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【八花名物】

  • だし巻き玉子一本

    だし巻き玉子一本

    880円（税込）

  • ささみのかつとじ

    ささみのかつとじ

    715円（税込）

  • 鮪ユッケ

    鮪ユッケ

    990円（税込）

  • お刺身盛り合わせ　一人前

    1100円(税込)～

  • ねぎま(2本)

    825円（税込）

  • 肉味噌冷奴

    550円（税込）

  • 地鶏の岩塩焼き

    1,100円（税込）

  • 唐揚げ

    825円（税込）

  • 飛騨牛コロッケ

    550円（税込）

  • カニクリームコロッケ

    660円（税込）

  • 恵那鶏軟骨唐揚げ

    660円（税込）

  • せせりの炭火焼き

    1,210円（税込）

  • 赤鶏のたたき

    1,210円（税込）

  • ポテトチーズ餅

    660円（税込）

  • 赤ウインナー

    660円（税込）

  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    550円（税込）

  • イカ塩から

    440円（税込）

  • 枝豆

    330円（税込）

  • チャンジャ

    330円（税込）

  • 蟹みそ

    550円（税込）

  • えいひれ

    880円（税込）

  • トマトスライス

    440円（税込）

  • 本日のサラダ

    715円（税込）

  • おにぎり

    さけ/しぐれ/おかか/こんぶ/うめ　各

    330円（税込）

  • お茶漬け

    さけ/うめ/しぐれ/こんぶ　各

    495円（税込）

  • 牛すじカレー　一口

    550円（税込）

  • 焼飯

    880円（税込）

  • 鮪丼

    1,100円（税込）

  • 海鮮丼

    1,100円（税込）

  • ごはん/赤だし　各

    220円（税込）

  • アイス(各種)　各

    330円（税込）

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備考

  • 営業時間:17時～23時(LO22:30)　定休日:月曜日/第2・4日曜日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-08-20 20:01:25.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
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