お食事処 ふぐ料理 しま

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  まごころ込めて料理を創る

  お客様の「うまい！」というお言葉を頂くために美味しいものを美味しく料理します。お客様の大切な日をより一層素敵なひと時をお届けいたします

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  長年培った職人歴のある料理人の造るふぐ料理

  長年培った職人歴のある目利きで仕入れた、新鮮な魚介類を使用した料理の数々をお楽しみください。

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  季節を味わう◎ふぐコース

  ふぐコースを多数ご用意♪旬のふぐをぜひ一度お愉しみください◎

  5,500円～

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  牛ねぎしゃぶ

  口の中で溶ける牛ねぎしゃぶもおすすめ★

  2,750円（税込）

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  ふぐ焼き

  「しま」の焼酎との相性抜群◎

  1,650円（税込）

小鉢物

• カニ味噌

  550円（税込）

• ホヤこのわた

  550円（税込）

• ホタルイカ塩辛

  550円（税込）

• 黒ニンニク

  550円（税込）

生もの

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  ふぐ刺し　大

  5,500円（税込）

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  平目とふぐ刺し

  ※お写真は三人前となります

  1,980円（税込）

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  白子刺し

  1,650円（税込）

• ふぐ刺し　中

  3,300円（税込）

• ふぐ刺し　小

  2,200円（税込）

• 平目うす造り

  1,430円（税込）

• 鯨ベーコン

  1,430円（税込）

• さえずり

  1,100円（税込）

• あん肝

  880円（税込）

• 豆腐サラダ

  770円（税込）

• はも湯引

  880円（税込）

煮物

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  フレンチ角煮

  770円（税込）

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  ふぐがね炊き

  1,650円（税込）

• 蛸柔らか煮

  770円（税込）

• 土瓶蒸し

  880円（税込）

• 鯛のあら煮

  1,100円（税込）

• 牛タンきゃあぶり煮

  1,980円（税込）

• クエあら煮

  1,650円（税込）

• アラあら煮

  1,650円（税込）

焼物

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  チーズ西京焼き

  770円（税込）

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  ふぐ白子焼き

  1,650円（税込）

• 

  ふぐ焼き

  1,650円（税込）

• 出し巻き

  770円（税込）

• 鯛カマ西京焼き

  990円（税込）

• 甘鯛西京焼き

  1,430円（税込）

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  ローストビーフ

  1,320円（税込）

• 牛ロースミニステーキ

  1,650円（税込）

• 牛ロースステーキ

  2,750円（税込）

• ハコフグの味噌焼き

  2,200円（税込）

揚物

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  海老+野菜天盛

  1,430円（税込）

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  ふぐ唐揚

  1,650円（税込）

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  おこぜ唐揚

  1,650円（税込）

• 蛸天ぷら

  880円（税込）

• 穴子蒲焼の天ぷら

  1,100円（税込）

• 白子天

  1,100円（税込）

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  竹の子すり身挟み揚げ

  880円（税込）

お任せコース

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  お任せコース 10品

  牛ネギしゃぶ or ステーキ ※写真は11品コースになります。

  5,500円（税込）

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  お任せコース 11品

  牛ネギしゃぶ or ステーキ

  6,600円（税込）

• お任せコース 12品

  牛ネギしゃぶ or ステーキ

  7,700円（税込）

ふぐコース

• ふぐコース 8品

  6,600円（税込）

• ふぐコース 10品

  ひれ酒付

  8,800円（税込）

• ふぐコース 11品

  ひれ酒付

  11,000円（税込）

• ふぐコース 12品

  ひれ酒付

  13,200円（税込）

• 飲み放題は2時間でプラス2200円(税込)になります。

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鍋物

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  ふぐちり

  雑炊

  3,300円（税込）

• クエ鍋（アラちり）

  雑炊

  3,300円（税込）

ご飯物

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  角煮めしおにぎり（2個）

  440円（税込）

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  ふぐ釜めし

  30分かかります

  1,320円（税込）

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  竹の子釜飯

  1,320円（税込）

• 雑炊

  660円（税込）