Kiln（キルン） THE BEER HOUSE 渋谷道玄坂店

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  世界最古のビール醸造所【ヴァイエンステファン】

  1000年の歴史を持つ世界最古のビール醸造所【ヴァイエンステファン】の生ビールをへフェ・ヴァイス、ヴィタス、ピルスナー、トラディションなどご用意。それぞれ異なる味わいを持つビールをぜひお楽しみください。ドイツビールの他に世界各国のビールもございます。クラフトビール4種飲み比べや限定ビールもございますのでぜひご賞味ください。

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  カクテルも豊富なラインナップをご用意

  シャンディーガフをはじめレモネードビアやビターチョコオレンジビアなどのビアカクテルもございます！もちろんジンやウォッカ、テキーラなどをベースにしたカクテルも各種取り揃えております。この機会に飲んだことのないカクテルを試してみてはいかがですか？お酒に合うお料理と一緒にぜひお召し上がりください！

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  ヴィタス

  世界最古のビール醸造所【ヴァイエンステファン】のヴィタス。世界一のビールを決める「ワールド・ビア・アワード」の金賞受賞ビール。「死ぬまでに飲みたいビール100 選」にも選ばれた柑橘系のフルーティーな香りを感じる濃厚な白ビール。他にもドイツビールをご用意しておりますのでぜひ飲み比べてみてください。

  980円(税込)～

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  山椒のジントニック

  クラフトジンで作る拘りカクテル。ジンで作るカクテルはジンバック、ジンリッキー、ジンフィズなど各種800円(税込)でご用意しております。ジンベースのカクテルの他にウォッカやテキーラにウィスキー、ビアカクテルなど種類豊富なラインナップを取り揃えております。様々な味をお楽しみください！

  950円（税込）

• DRAFT BEER

  【W】:［ヴァイツェン］フルーティーでバナナのような香りが特徴  【D】:［ダーク］麦芽を焦がして醸造した濃い色のビール  【P】:［ピルスナー］キレのある爽やかなのどごしと、ホップの苦味が特徴  【A】:［エール］香り豊かで味わい深いゆっくりと楽しむビール

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DRAFT BEER［Weihenstephan］

• 世界最古1000年の歴史を持つビール醸造所“ヴァイエン ステファン”

  ドイツ本場の味を是非お楽しみ下さい

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• へフェ・ヴァイス

  【W】 当店人気No.1！ 創業1040年、世界最古のビール醸造所「ヴァイエン ステファン」の幻の白ビール バナナの柔らかな香りと、まろやかですっきりとした味わいが特徴のヴァイツェンビール Alc.5.4％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• ヴィタス

  【W】 世界一のビールを決める「ワールド・ビア・アワード」の金賞受賞ビール 「死ぬまでに飲みたいビール100選」にも選ばれた柑橘系のフルーティーな香りを感じる濃厚な白ビール リピーター率NO.1！ Alc.7.7％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• ピルスナー

  【P】 日本で最も親しまれているビールスタイル ホップの効いたスッキリとしたキレのある味わいで 心地よい苦みと爽やかなのど越しが特徴 迷ったら1 杯目はまずこれ！ Alc.5.1％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• トラディション

  【D】 世界最古の黒ビール。 香ばしい麦芽の味わいとキャラメルのような香りが特徴。 黒ビールの中ではクセがなくすっきりしており、黒ビール初心者にもオススメ！ Alc.5.2％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• オリジナルヘレス

  【P】 ドイツミュンヘンで作られる独特なピルスナースタイル。 麦を存分に活かしたスッキリ爽快な後味が特徴 Alc.5.1％ ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• ケラービール 1516

  【P】 激レア無濾過ピルスナー モルトの香ばしさとホップの爽やかな香りがほどよく混ざりあった貴重な一杯 Alc.5.6％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• クリスタルヴァイス

  【W】 酵母をろ過した激レアヴァイツェン 優しい炭酸、爽やかで穏やかなホップの香りバランスのとれたフルーティなビール Alc.5.4％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• コルビニアン

  【D】 大麦100％で、長期熟成された深いコクと ローストしたモルトの甘く深みのある香りはデザートとの相性も抜群 Alc.7.4％ ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• ブラウパクト

  【A】 ドイツとベルギーのコラボビールスパイシーでイーストの風味がありドライな後味ドイツとベルギーの伝統製法を掛け合わせた最高級ブロンドエール Alc.6.5％ ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• 4種飲み比べ

  世界最古のビール醸造所［Weihenstephan］の4スタイルが楽しめるおトクな飲み比べセット 150ml×4種

  1,880円（税込）

• 選べる！5種飲み比べ

  自分で好きなビールをカスタマイズ出来る飲み比べセット！ 150ml×5種

  2,380円（税込）

DRAFT BEER［Ayinger］

• ドイツNO.1 プレミアムクラフトビール醸造所“アインガー”

  世界的ビールコンテストにて金賞を多数受賞している

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• アルトバイエリッシュ ドゥンケル アンフィルター

  【D】 ダークフルーツの甘さも濃厚で飲みごたえ抜群 モルティさとロースト感の奥行きが強く豊かな、ドイツビールらしいドゥンケル Alc.5.0％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

DRAFT BEER［World beer］

• アフリゲム ブロンド

  【A】 芳醇な香りとリッチな味わいのベルギービール ロースト麦芽の香ばしさと適度なアルコール なめらかなモルトの味わいとナッツのようなまろやかさが魅力 ベルギー/Alc.6.7％ ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

• デスペラードス

  【P】 フランスを中心にヨーロッパで大人気のテキーラとライムのフレーバービール ほんのり甘くて、苦みもなく飲みやすいレアビールを是非 フランス/Alc.5.9％  ・500ml…1,480円 ・1000ml…2,880円(各税込)

  300ml 980円（税込）

BEER COCKTAIL

• レモネードビア

  レモンの香りが爽やかなスッキリした味わい 甘すぎず、ビールが苦手な方にもオススメ

  880円（税込）

• アップルシナモンビア

  シナモンとリンゴの香りがアップルパイのようなデザートビール

  880円（税込）

• シャンディガフ

  ジンジャーエール×ビール ビールが苦手な方でも飲みやすい大人気の定番ビアカクテル

  880円（税込）

• ビターチョコオレンジビア

  オレンジヴァイツェンとほろ苦いチョコレートが合わさった大人のビアカクテル

  880円（税込）

• レッドアイ

  トマトジュース×ビール トマトの酸味と、ビールのスッキリさがマッチ

  880円（税込）

• ブラックアイ

  トマトジュース×黒ビール ほろ苦黒ビールとトマトの相性抜群

  880円（税込）

• 抹茶ビール

  抹茶とビールのまさかのコラボレーション 深い味わいの抹茶と濃厚なビールが意外と合うんです

  880円（税込）

• 柚子ビール

  甘さと爽やかさを兼ね備えたビアカクテル フルーティーなヴァイツェンとご一緒に

  880円（税込）

Premium Sour

• 自家製レモンサワー

  780円（税込）

• はちみつレモンサワー

  780円（税込）

• パインサワー

  780円（税込）

• 柚子サワー

  780円（税込）

• 抹茶ハイ

  matcha with vodka 濃く深い味わいの抹茶を使用

  780円（税込）

• 林檎サワー

  濃いリンゴの甘さが引き立つサワー

  780円（税込）

Special

• 大人のクリームソーダ

  見た目も可愛い大人のカクテル

  1,000円（税込）

• 大人のキャラメルコーヒー

  ほろ苦さと甘さの黄金比率

  1,000円（税込）

• 大人のアマレット

  【ソーダ/ロック/ストレート/ミルク】 杏仁豆腐のような甘いカクテル

  1,000円（税込）

Wine

• 香り高く、バランスの良い味わいのワインをご用意しています。

  各種チーズやピザとご一緒に是非お楽しみください。原産国:フランス/Alc 12.5%

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• グラス

  880円（税込）

• デキャンタ

  2,480円（税込）

• ボトル

  3,280円（税込）

Gin

• 山椒のジントニック

  山椒のジン“こころ”使用 リピート率No.1カクテル

  800円（税込）

• ジンバック

  ジン×ジンジャーエール

  800円（税込）

• ジンリッキー

  ジン×ソーダ

  800円（税込）

Vodka

• 自家製生姜のモスコミュール

  まろやかな口当たりのウォッカ“ストリ”使用の自家製カクテル 漬け込み生姜のウォッカ×ジンジャーエール

  800円（税込）

• スクリュードライバー

  800円（税込）

• ウォッカトニック

  800円（税込）

• ウォッカソーダ

  800円（税込）

Tequila

• テキーラ サンライズ

  豊かなアガベの香りとミントや柑橘を感じる“セノーテ”使用 テキーラ×オレンジ×グレナデン 日の出のような見た目も美しいカクテル

  800円（税込）

• テキーラ ソーダ

  800円（税込）

Rum

• ミントたっぷりモヒート

  熟れたフルーツや樹木を思わせるクラフトラム“バイユ”使用 ミントとライムで爽快感たっぷり！

  880円（税込）

• ラムハイボール

  880円（税込）

• ラムコーク

  880円（税込）

Shot

• プレミアム ウォッカ

  〈Alc40％〉

  800円（税込）

• バイユ ラム

  〈Alc40％〉

  800円（税込）

• ユング フラウ

  〈Alc30％〉

  800円（税込）

• ルースター ロホ・レポサド

  〈Alc38%〉

  800円（税込）

Shot［premium shot］

• バーボン ケンタッキーオウル

  〈Alc60％〉

  1,200円（税込）

• テキーラ セノーテ

  〈Alc40％〉

  1,320円（税込）

Wisky

• ジムビーム

  【ハイボール / 水割り / ロック / ストレート】

  780円（税込）

• シーバスリーガル１２年

  【ハイボール / 水割り / ロック / ストレート】

  880円（税込）

• 知多

  【ハイボール / 水割り / ロック / ストレート】

  1,000円（税込）

• 響〈数量限定〉

  【ハイボール / 水割り / ロック / ストレート】

  1,200円（税込）

• 山崎(数量限定)

  【ハイボール / 水割り / ロック / ストレート】

  1,500円（税込）

Infinity

• 日本ビールが独自開発した強力なエナジードリンク

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• インフィニティ

  400円（税込）

• ユング・ボム

  （ユング・フラウ×インフィニティ）

  900円（税込）

• ウォッカインフィニティ

  （ウォッカ×インフィニティ）

  800円（税込）

• テキーラインフィニティ

  （テキーラ×インフィニティ）

  800円（税込）