シーシャカフェ&バー NORTH VILLAGE 六本木ジパング店

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  カフェ利用OK♪毎日14時オープン！

  季節ごとに旬のフルーツを使用したパフェや茶菓子メニューがお楽しみいただけます！お酒を飲まない方やお仕事中の一息にもぴったり◎

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  お酒のおつまみも◎豊富な燻製メニュー★

  いつも見慣れた食材も、口に入れたときの風味は全く別のもの！六本木という立地、そしてジパング店ならではのVIP空間で味わう燻製メニューはまた別格です。ぜひご賞味ください。

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  【ちょっと一息♪】カフェ利用にぴったりなスイーツメニュー★14時～18時はカフェ利用のみもOK◎

  季節のフルーツをふんだんに使用したパフェや、手軽に楽しめる和・洋の茶菓子など、見た目も楽しめるスイーツをご用意しております。また14時～18時はお1人様1000円でチャージ料＋茶菓子付きプランがおすすめ★シーシャを吸われない方にも安心してご利用いただけるプランです！ご予約はコースページよりお願いいたします。

  各種550円より♪

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  【毎日翌朝まで営業！2軒目デートや二次会にも◎】お酒にあうおつまみ燻製メニューも多数！

  独特な風味と燻製によって生まれる深みのある味わいをお楽しみいただけます。素材そのものの旨味を最大限に引き出すことで、お酒との相性も抜群です。おつまみにもお食事にもぴったりです。お好みの一品をお選びくださいませ。

  各種1100円より♪

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  【初めての方も大歓迎★】熟練のシーシャマイスターがいるお店◆ハイクラスなシーシャとサービスがお出迎え

  NORTH VILLAGEでは、全国各地を渡り歩いて集めた国産、無農薬無添加の素材を使用しています♪ それらを黄金比率でブレンドし、当店だけの自慢のサワー、モヒート、カクテルをお楽しみいただけます！種類豊富なドリンクが揃っており、あなたのお気に入りがきっと見つかるはず☆ ぜひ一度、特別なひとときをNORTH VILLAGEで！

  各種600円より♪

• 店内で炭とフレーバー買えます。※詳しくはスタッフまでお声がけください。

  シーシャ本体やトング、他にも色々欲しい方はNORTHのシーシャ通販サイトまで！

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• SHISHA FLAVOR(Decloud) 50ｇ

  1,600円（税込）

• NORTH VILLAGE ORIGINAL CHARCOAL(1kg)

  1,800円（税込）

六本木ジパング店オリジナル★

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  瞬間燻製ソーセージ

  1,100円（税込）

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  瞬間燻製の生ハム

  1,100円（税込）

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  瞬間燻製じゃがりこ

  550円（税込）

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  季節のパルフェ

  1,100円（税込）

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  ぎおんの里

  1,100円（税込）

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  茶菓子2種盛り

  ブールドネージュ・フロランタン

  550円（税込）

ＡＵＴＵＭＮ RECOMMEND

• FALLEN LEAVES

  CBD金木犀orマスティカ・グレープフルーツ・アーモンド・ミント・スウィートハート

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• ダブルキックポテト

  CBD安納芋・ダブルアップル・バニラ・国分芋焼酎

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• 千秋楽

  カルダモン・ジンジャー・ミント

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• 魔女の誘い

  ダブルアップル・ラズベリー・チェリー・カシス

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• 梨のレアチーズケーキ

  ペア―・ストロベリー・バナナ・レモン

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• ミルキーゴースト

  バニラ・チョコ・バナナ・ミルクティー

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• キャラメルナッツラテ

  ドゥルセデレチェ・ピーナツバターorアーモンド・カプチーノ・バニラorクリームorミルク

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• ハニークリームミルクティ

  ハニー・ミルクティー・クリーム

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HOW TO ORDER　NORTH VILLAGE でのシーシャの頼み方

• まずはお味を選びましょう

  NORTHVILLAGEでは、初めてシーシャを吸われる方にも安心してシーシャを楽しんでいただけるよう、オーダーの際にカウンセリングのお時間を設けさせて頂いております。また、当店ではRecommend menuとして、NORTH VILLAGEイチオシの機材Fumo,SHISHABUCKSのオリジナルミックスのシーシャメニューを多数ご用意しております。

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  ボトルの中に、フレッシュフルーツを始めとしたオーガニックな素材を入れ、シーシャフレーバーのみでは表現できないレベルの、深くクリアな味わいの煙を実現いたしました。弊社の熟練のシーシャマスター達によって編み出された至高のレシピですので、先ずはこちらからお選び頂くのも間違いありません。お好みの味や香りのご相談を何なりとスタッフにお申し付けいただき、一緒にお好みのミックスを組み立てましょう。

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更にシーシャを楽しむために

• 【1】機材を選びましょう

  シーシャボトル、ヒートマネジメント(炭を乗せる部分)、ファンネル(フレーバーを入れる部分)もお選びいただけます。煙の量や味の出方、吸い心地なども変わりますし、下瓶にフルーツやハーブを入れるスペシャルな機材もございます。各店ごとにご用意している機材が異なりますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。

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• 【2】フレーバーの量を決めよう

  シーシャはフレーバーの量によっても味が変化いたします。具体的にはフレーバー量が増えることで、熱耐性が高まり、より濃い味・香り・煙を長時間お楽しみいただけます。

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• [S]+0円

  NORTHVILLAGEのスタンダードサイズ。1時間程度お楽しみいただくのに最適です。

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• [M]+500円(税込)

  今日はシーシャをゆっくり楽しみたいという方にオススメ。味も香りも濃いめで長時間お楽しみいただけます。

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• [L]+1000円(税込)

  シーシャを心ゆくまでお楽しみいただきたい方へ。味・香り・煙・もち時間ともに大満足の量です。

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• 【3】シーシャをアレンジしよう

  当店では、シーシャの様々なアレンジ方法もご提案しております。

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• ボトルアイス

  ボトルに氷を入れて、フィルタリング効果を高めます。クリアでまろやかな煙をお楽しみいただけます。

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• EXフレーバー

  果実を使ったフレーバーや、希少なフレーバーを使うことで、より味わい深いシーシャをお楽しみいただけます。また、フレーバー量を大盛りにすることで、より濃厚な味わいを楽しむこともできます。

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• アルコールオプション

  ボトルにお酒を入れて、お酒の香りと共にシーシャをお楽しみいただけます。アルコールの量でお値段が異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

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• アイスランチャー

  シーシャの吸い口に、保冷剤を取り付け、冷たい煙を吸うことができます。アイスホース、冷やしシーシャなどとも言われます。暑い時期にはひんやりした煙が清涼感を高めてくれます。

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LET'SENJOYSHISHA!!　シーシャは20禁 シーシャは喫煙行為です。未成年の方のご入店はお断りしております。

• シーシャは1台で2名様までのシェアが可能です。

  例5名様の場合は3台以上のシーシャのご注文を頂きます。シーシャを吸わない方が同席される場合も在店人数で計算させていただきます。シーシャ専門店という点のご理解をお願いいたします。

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• シーシャを動かさないでください。

  シーシャは上部に燃焼している炭を乗せております。火傷、火災の危険が伴いますので、シーシャの場所を移動したい場合は、お客様ご自身での移動はせず、お近くのスタッフまでご相談ください。※席配置や作業動線、炭交換の都合上ご希望に添えかねる場合もございます。

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• 炭を触らないでください

  炭を触ると火傷します。

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• シーシャを倒さないでください

  火傷、火災の危険が伴いますので、シーシャは倒さないようにお気をつけください。万が一倒してしまった場合はご自身で触れずに、至急スタッフをお呼びください。

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NORTH VILLAGE STYLE SHISHA RECOMMEND MENU

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  NORTHVILLAGEイチ押しの機”Fumo”、”SHISHABUCKS”のお薦めメニューをご用意いたしました。ボトルの中にフレッシュフルーツをはじめとしたオーガニックな素材を入れ、シーシャフレーバーのみでは表現できないレベルの、深くクリアな味わいを実現しております。弊社の熟練のシーシャマスター達によって編み出された至高のレシピを是非お試しください。

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• 【Surf on the North Shore】地上の楽園ハワイ、寄せては返す波音に想いを寄せて

  世界中からサーファーが集まるハワイのビーチ、NorthShoreをイメージしたトロピカルシーシャ。冬の間、強い風と共にサーフィンに最適な荒く高い波が押し寄せますが、夏季には穏やかな風と波が広がる、海水浴に最高なピーチがNorthShoreです。海水浴の合間に砂浜で寝転び心地よい風を感じながら空を眺めるような、クリアなミックスです。パイナップルをベースに、パッションフルーツやグレープフルーツをミックスした爽やかな甘み。

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• 【Boracay sunset】ボラカイの黄昏。常夏の夜は近い

  世界屈指のビーチリゾート、ボラカイ。きめ細かいパウダーサンドの浜辺の心地よさもさることながら、何も妨げるもののない地平線に沈む夕陽は、この世のものとは思えない美しさです。そんな夕陽を眺めながら飲むトロピカルドリンクを思わせるエキゾチックなシーシャです。数種類のマンゴーをベースに、バナナやココナッツなどを使用した濃厚な甘味をご堪能ください。

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• 【Sweetest lovers】恋人達のひとときは、いつだって甘い

  NORTHVILLAGEが提案するメロンミックス。恋人たちの、濃厚で甘いひとときをイメージ。メロンの甘さに、隠し味としてピーチやキウイをミックスすることで、とろけるような果実のエッセンスを加え、完熟した赤肉メロンの果肉そのものを再現いたしました。たっぷりの果汁を思わせる煙は、豊潤な甘味を楽しめます。

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• 【Watermelon MintSplash】あの夏の日々を、忘れない

  王道のスイカミントをベースに、NORTHVILLAGEが何度も試作を繰り返してたどり着いた、果実とミントの黄金比。スイカの果肉を惜しげもなく使う事で、弾けるように新鮮なスイカ本来の味わいを再現しています。みずみずしく爽やかな煙でリフレッシュタイムをお楽しみください。

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• 【Breeze of Sicily】ああ、狂おしいほど愛しきシチリアよ

  地中海の真ん中に位置するシチリア。地中海性気候のお手本のような気候は、どんなに暑い日でも木陰に入ればサラっとした爽やかな風が吹き抜けます。そんなシチリアの風をイメージした、口当たり爽やかなシーシャです。レモン、ライム、グレープフルーツをベースにミントを絶妙な配分でミックス。様々な柑橘から表現される程よい酸味と、他では味わえない清涼感をお楽しみください。

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• 【Califomia lemonade】そうだ、カリフォルニアに行こう

  カリフォルニアの、どこまでも続く壮大で澄み切った青い空の下、さんさんと降り注ぐ太陽の光を浴びながら飲む、レモネードの味を再現しました。上品な甘さを感じられるハニーだけでなく、隠し味にジャスミンを使うことで、長い時間吸っても飽きさせない、奥行きのある味に仕上げています。

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• 【Very Berry Yoghurt】甘酸っぱい思い出は、君がくれた人生のエッセンス

  爽やかなヨーグルトの酸味とブルーベリーの甘味がベストマッチ。バニラやミルクのフレーバーで程よい甘さをミックスする事で、上質なスイーツのようにソフトで吸いやすい煙に仕上げました。さっぱりめなベリー系シーシャをお求めの方に、是非お試しいただきたいミックスです。

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• 【Quatuor de berry rouges】最後のキスはラズベリーのフレーバーがした

  ラズベリーを軸に4種のベリーをミックスしたシーシャ。シーシャではなかなか再現できない、レッドベリーが持つジューシーな甘酸っぱさを表現いたしました。フランス産のカシスリキュールを少量加える事で、より上品でリッチな煙に仕上げております。

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• 【Nightcap bitter orangette】今日はそろそろ、夢の中へ

  裸にガウンを羽織ったまま、ふかふかのソファにどっしりと座り、ナイトキャップ(就寝前の酒)を傾ける・・・。そんなイメージの、大人スイーツなシーシャ。スモーキーなウィスキーとの組み合わせを再現するべく、オレンジピールの苦味とビターチョコレートの甘みのハーモニーに、アダルトなエッセンスを垂らしています。長い夜をゆったりと過ごすのにぴったりなシーシャです。

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• 【Tarte pistache framboise】午後のひととき、さあ映画でも見ようか

  ピスタチオクリームを混ぜ込んだ生地にフランボワーズをのせたタルトケーキをイメージした、女性にもオススメのスイーツシーシャ。ピスタチオの持つ香ばしさと甘さが、フランボワーズの甘酸っぱさと共存しています。さらにはタルトのようなしっとりとした甘さと、サクサク感さえ感じるような焼きたての香りも楽しんでいただけます。コーヒーやウイスキーと共に、至高のスイーツタイムをお楽しみください。

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• 【Luxury relax】あのラベンダー畑で、待っているから

  極上のリラックスの為に最高の素材を揃えました。安眠効果や沈静効果をもつラベンダーを中心に、ピーチのやわらかな甘さと、エキゾチックな香り漂うカルダモンを繊細にミックス。お仕事で疲れたカラダとキモチをゆるりとほぐしてくれる、未体験の癒やし系シーシャです。

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• 【La vie en rose】めくるめく、バラ色の日々よ

  「ばら色の人生」という邦題でも知られる、フランスの歌手の代表曲、「Lavieenrose」をイメージ。同曲はシャンソンのスタンダードナンバーとして、色褪せることなく今でも数多くの歌手に歌い継がれています。華やかさと優雅さのあるメロディをローズの香りとグレープの甘味に担わせ、ピアフの歌声に漂う儚さを多数の素材を絶妙にミックスすることで表現しました。シーシャ界のスタンダードになるような、エレガントなフレーバー。

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• 【Mahal chai nirvana】悠久の時の流れは、涅槃の向こうへと

  インドのタージにある、湖にぽっかりと浮かぶ宮殿ホテルで、たゆたう水面を眺めながら飲むラグジュアリーなオリジナルチャイをイメージ。シナモンベースのスパイシーなミルクティー”チャイ”にジンジャーとラムを加えました。各種スパイスとジンジャーが織りなす刺激的な香りに、絶妙なアクセントを加えてくれる豊潤なラムの香り。王族のようにリッチなひと時をお楽しみください。

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• 【Kuala Lumpur Bandunｇ】アジアの喧騒を抜け、隠れ家に行こう

  クアラルンプールの蒸し暑い夜に、屋台街の喧騒の中で外に置かれたテーブルで飲まれている。鮮やかなピンクの飲み物、Bandungをイメージ。Bandungは、濃厚なバラの香りのローズシロップにコンデンスミルクを混ぜた、辛い料理にぴったりの甘く華やかな飲み物です。この味をベースに、NORTHVILLAGE流にアレンジ。絶妙なブレンドで、ローズの香りとミルキーな甘味、さらにフレッシュな酸味を感じさせる、吸い飽きない絶品フレーバー。

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• 【Toscana Paprika biscotti】トスカーナの路地の向こう、懐かしい匂いがした

  他には無い味を探している、シーシャの方にお勧めしたい斬新なミックス。スタッフがイタリアのトスカーナ地方で食べた、パプリカの入った不思議なビスコッティの味その再現がテーマ。パプリカの甘酸っぱさを感じさせる独特な香りとオレンジのみずみずしい甘味を合わせてしっかりと焼き上げた、香ばしいBiscotti(焼き菓子)を彷彿とさせるシーシャです。吸えば吸うほど新しい発見があるような、未体験のフレーバー。

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• 【Cherry blossom TOKYO】咲き誇る、日本の心

  “和”をテーマにしたオリジナルミックスは色々とありますが、NORTHVILLAGEイチオシのミックスはこちら。桜餅のような、甘さと塩気が共存する独特な味を再現。さらに視覚的にもこだわり、煙を吸うたびに、春の風物詩である桜の花びらがボトルの中で華やかに舞いあがります。SNSストーリーにも映える逸品です。

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• 【British royal milktea】ゆったりと、柔らかに過ぎる時の狭間

  爽やかな風が吹くイギリスの庭園でミルクティーを飲む午後のひと時をイメージ。香り高い紅茶のフレーバーに、たっぷりのミルクとバニラを加えました。隠し味に使用したアマレットが優雅なシーシャタイムを演出いたします。

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CBD ORIGINAL MIX SHISHA

• 各種

  京都の誘惑/梅のささやき/キャラメルマキアート/ブラックベリータルト/ミントタイフーン/ホワイトサングリア/樹海の煙/バスクレモンケーキ/天使の苺ミルク/スイートポテトディスコ/ミルキーメロウメロン/トロピカルパレード/ライフガード/バナナマフィン/ジャパニーズ抹茶ラテ/フルーツバスケット/トリプルアップル

  +1600円(税込)

• CBD　SHISHA　大盛り

  2,600円（税込）

CBD FLAVOR LIST

• 林檎

  林檎は万人に愛されるシーシャフレーバーの定番。だからこそ徹底的にこだわりぬいた他とは一線を画す究極の林檎。

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• マンゴー

  瑞瑞しい完熟マンゴーを再現。甘味・風味とほのかな苦味。まるでそのものを食べているような至極のひとときを。

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• 苺

  艶やかで完熟した苺の甘味とほんのり香る花のニュアンス。そのままでさっぱりと、甘味を足してスイーツフレーバーとしても。

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• マスカット

  口に入れた瞬間に広がる瑞々しさ。高い糖度と強い香りが特徴の奇跡の葡萄シャインマスカットを煙の中に閉じ込めた拘りの逸品。

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• 梅

  日本人に古くより根付く果実。 梅本来が持つ嫌味のない甘酸と爽快感が身体中を駆け巡る。気持良い余韻を残す傑作を是非。

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• ミックスベリー

  ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーを黄金律で配合。口の中で広がる本物のベリーの酸味と甘味。

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• メロン

  『メロンの王様』マスクメロンだけがもつことを許された爽やかで芳醇な甘味。嫌味のない後味と香りを是非。

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• ミント

  突き抜ける爽快感。究極の後味。爽快感をプラスするために開発されたMIX専用ミント。

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• ライチ

  控えめな酸味と強い甘み、遠くで微かに感じる僅かな苦み。ジューシーさを感じながらオリエンタルなひとときを。

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• バニラ

  まるで溶けかけたバニラアイス。上質な香りと甘味が特徴の艶ようなデザートフレーバー。頑張った自分へのご褒美に。

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• キャラメル

  甘味と苦味の見事な調和。優しく香るミルクがアクセント。単体で味わうのはもちろん、甘味を加える引き立て役にも。

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• きな粉

  香り高い上質な深煎り大豆。誰もが思い描くあのきな粉の優しさ。日本産だからこそ実現できた本物の和テイスト。

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• 抹茶

  旨味と苦味が調和する最高の後味。海外製とは全く異なる日本人による日本人のための真の抹茶フレーバー。

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• 檜

  誰もがイメージするあの檜の香り。青森県産の檜を使用し、徹底的にこだわり抜いた人気の傑作。

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• パイン

  夏のフルーツの代表格である完熟パインの圧倒的甘味。シーシャでは再現が難しいとされるパインを完璧に再現した自信作。

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• シトラス

  数多の柑橘を完璧に調合。フレグランスを思わせる爽やかさ。単体でもMIXでも美味しい新定番フレーバー。

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• 安納芋

  薩摩芋の中でも強い甘味を持つふかしたての安納芋を再現。国産だからこそできた唯一無二のオリジナルフレーバー。

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• 金木犀

  風の涼やかさと共に気づく金木犀の秋の香り。甘さと切なさ入り乱れるあの雰囲気をシーシャで

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