Cosmologia コース詳細 2025/01/23 更新
Chef's Table 宇宙論
一日2組限定上質な食材の中でも とびきりな食材を集め、当店のスタイルで提供いたします。
| 料金 |
13,000
円（税込） お一人様、別途880円(税込)コペルト席料頂戴しております。※ディナータイムのみ |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間25分 |
| 予約可能時間 | 17:30～23:00 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前18時まで |
| 補足事項 | お苦手食材 アレルギーなど全て対応いたしますので ご予約時に申しつけくださいませ。シェフズテーブルの2組限定コースですので、常識範囲内でこちらから来店時間を調整して頂く可能性がございます。 |
| 組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
静岡の最上級のキャビア （季節による）
世界選りすぐりのフォアグラ（世界情勢に確保が難しい状況です2023 11現在）
希少な峯野牛 特選部位 ヒノキ薪焼き
など 上質な食材を主軸に 一日2組限定 で当店のスタイルで味わえるコースです。
それに合わせたワインペアリングもおすすめです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-01-23 15:18:50.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
