炭香る さいこう 料理のこだわり
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旬の美味しさを◎おばんさい・原始焼きは日替わり!
素材を活かし、旬の美味しさを楽しんでいただきたいから・・・おばんさいや囲炉裏焼は日替わりメニューです!とある日のおばんさいは、ワカサギの南蛮漬け、菜花と新玉ねぎのおひたし、カラフルマカロニサラダ、キャロットラペなどをご用意!旬のお野菜を使用し、大地の旨味を存分にお楽しみいただけます!炉端焼きも、旬の鮮魚をご提供◎
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原始焼きが食べられる数少ないお店のひとつ。
店内にある特大囲炉裏で焼き上げる原始焼き。その味はたべものを驚かすほど身がふっくらばりっふわっとしたまるで、食べたことのないような焼き魚の仕上がり。そんな原始焼きが食べられる数少ないお店のひとつ。炭香るさいこう