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パティシエならではの解釈で料理をお届け☆

栄矢場町大須女子会記念日誕生日個室デートカフェ貸切飲み放題フラリエ

cafe&wine D→STABAR

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と44%
デート25%
その他31%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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火: 19:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
水～土: 11:30～14:00
19:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：月、日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にcafe&wine D→STABARのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/03/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

大切な日のご利用に♪

特製手作りデザートプレートをプレゼント致します♪特別な一日となりますように精一杯おもてなし致します。

こだわりの料理でお出迎え

フレンチ×パティシエのキャリアを持つシェフが織りなす、食材の持ち味を丁寧に引き出す料理を堪能あれ☆

カウンター×完全個室完備

モダンテイストな店内は、カウンターが９席・完全個室が１室とミニマルに♪10名前後から貸切も応相談可☆

【充実お料理♪】お酒に合うおつまみ・お食事をバリュエーション豊かにご用意☆

アヒージョやカルパッチョ、フライドポテトなどのお酒に合うおつまみをバリュエーション豊かにご用意◎お一人様でのご利用はもちろん、ご友人とのお食事にも◎飲み放題付きコースも￥4,500よりご準備ございますので、女子会、会社様でのご利用にもピッタリ☆ 皆様のご来店を心からお待ちしております☆

単品は￥700～より☆

【シェフの独創性が光る♪】リピーター続出の『サバサンド』＆『ベジブリュレ八丁味噌のソース仕立て』

DHAたっぷりのサバと紫キャベツのマリネを合わせ、タルティーヌ仕立てにまとめ上げた『オリジナルサバサンド』や、飴色まで炒めた玉ねぎにかぼちゃのマッシュ、上にはかぼちゃのムースを重ねてキャラメル状にブリュレした『ベジブリュレ八丁味噌のソース仕立て』など、当店ならではの『美味しい×綺麗』をご用意☆

￥800前後より

【宴会・パーティなどで♪】オーガニックワインもお楽しみただける、全５品２時間飲み放題付きコース

オーガニックワイン・カクテルなど12種のドリンクを筆頭に、パティシエ自慢のお料理・スイーツを全５品お楽しみ頂けるとっておきの新コースとなります♪パティシエである当シェフだからこそ表現できるスイーツ×フレンチのフュージョンをお楽しみ下さい☆※お写真はある日の一例イメージとなります。予めご了承ください。

4,500円（税込）

【リピーター続出！】サバサンド～タルティーヌ仕立て～

ライ麦パンにさっぱりとした口当たりの米油を使用した自家製のマヨネーズ、サバと紫キャベツのマリネを合わせたタルティーヌ仕立てのサバサンド。

850円（税込）

D→START　ピンクのポテトサラダ

D→STARTのテーマカラーをイメージして作った一皿。パワーフードであるビーツをふんだんに使ったピンクのポテトサラダです。

750円（税込）

悪魔のポテトフライ　～ハーブマヨネーズ～

お客様のリクエストにお応えしてD→STABARにも揚げ物メニューが！食べすぎにはご注意を…★！

700円（税込）

ホタテのカルパッチョ串　～自家製塩レモンといくらのせ～

間違いない美味しさ！おつまみにもピッタリの串メニュー！迷ったらコレです★

850円（税込）

しらすと白身魚のアヒージョ

しらすたっぷり！魚介好きには必見です！

1,200円（税込）

2023/11/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【料理で笑顔を届けたい】

『小さな頃にプレゼントした手作りスイーツで周りの人が笑顔になるのがうれしかった。』幼少期の原体験をルーツに『料理＝喜びの象徴』と感じたことが、この道に進むきっかけとなったとシェフは語る。そこから約14数有余年。フレンチレストランで培った経験にパティシエとしての技術を昇華した料理を提供する事で『お客様の笑顔』を作り出す。

【お召し上がりさせるすべてのお客様へ安心と喜びを】

パティシエとしてスイーツ作りを行う上で大事にしているコンセプトは、『分け隔てなく様々な方に召し上がって頂ける』事！その為、当店シェフが作るスイーツは原料に米粉を使用した『小麦不使用のグルテンフリー』。小麦にアレルギーをお持ちの方でも、安心してお召しがりいただけます☆米粉スイーツならではの『モッチリ』感をお楽しみ下さい♪

4種類のコースがあります

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【最大９名様まで利用可能なカウンター席】オレンジの間接照明が優しく照らすオープンフロアは、シックで落ち着きのある空間作りに。仕事帰りにお酒を片手にお食事を楽しまれる方が非常に多いお席となっております☆ お一人様のご利用も大歓迎です♪ 是非、皆様のご来店をお待ちしております。

【新企画★"1日ママorマスター"】1日警察署長ならぬ、D→STABARの1日ママorマスター。集客10名以上でママ、マスターの飲食代無料！ご予算、ご要望は相談の上、D→STABARの内側で、お店営業してみませんか？お料理、お酒はこちらでお作りします！詳細は店舗までお気軽にお問い合わせください♪

【最大８名様まで利用可能な完全個室】扉でカウンターフロアと完全に遮断できる完全個室となります。プライベートでのご利用はもちろん、女子会・接待などのシーンにも♪ ご案内時の混雑状況にもよりますが、基本は３名様よりご案内可能なお席となります。ご希望の際は事前の予約がおススメです☆

個室

8名様

ゆったりくつろげる人気のテーブル席。（3名様よりご案内可能）

テーブル

8名様

明るく開放的な店内にぴったりの木製テーブル。8名掛けのサイズですので、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。

テーブル

8名様

8人掛けの木製テーブル席。女子会やご家族のお食事にもおすすめです。

テーブル

8名様

お洒落で温かみのある個室のテーブル席。最大8名様までご利用いただけます。

カウンター

9名様

一人飲みでもデートでもカウンター席はおすすめ。心ゆくまでお愉しみください。

カウンター

9名様

温かみある照明に照らされたカウンター席がおすすめです。

カウンター

9名様

落ち着いた雰囲気のカウンター席では、お一人様はもちろん、デートや友人同士のご利用にも最適。

貸切

20名様

10名様前後より、貸し切りの応相談を受け付けております。お気軽に店舗までご相談ください☆

【身体に優しく美味しいを追求】

ビーツをふんだんに使ったピンクのポテトサラダやオリジナルスパイスカレーなど、添加物や化学調味料はできるだけ使用せず、食材本来の旨味と栄養を最大限活かす工夫を凝らした創作料理を豊富を取り揃えております。彩り豊かな見た目も◎特別なひとときをお愉しみいただけます。女子会やデート等、各シーンで是非ご利用ください。

【美と健康が大事なコンセプト】

厳選ワインやウイスキー等のお酒だけでなく、華やかな見た目・美味しさ・健康への気遣いが揃ったヘルシーメニューが特徴の当店は、お仕事帰りに、デートに、女子会に、おもてなしに…様々なシーンにぴったり。一つ一つ丁寧に作られた料理の数々に、心も身体も癒されること間違いなし。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

4種類のコースがあります

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お誕生日・記念日などの大事な席のお客様へ

ご予約時に事前にお伝え頂ければ、ささやかながらシェフより、特製手作りスイーツをプレゼントさせて頂きます。大事な方との大事な日だからこそ、最高の一日になるように。シェフより精一杯おもてなしさせて頂きます。

ワインやビールにもこだわり。お料理と一緒にどうぞ。

ワインは当店のお料理メニューとの相性が良いナチュラルワインを中心に「白・赤・ロゼ・オレンジ・泡」各種取り揃えております。その他にも三重のクラフトビール（伊勢角屋麦酒）やウイスキー各種等、豊富にご用意。その日の気分やメニューに合わせてお選びいただけます。料理に合ったおすすめにつきましては、お気軽にお尋ね下さい。