菜米炭゛（サラダ）

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  お1人様優遇メニューあります！

  当店はお1人様に優しいお店です。お1人でも勇気をもってご来店頂ければサービスさせて頂きますので、お気軽にご利用お待ちしております！

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  ご要望に合わせたコースお作り致します！

  コース料理にご要望がございましたらお客様のご要望に合わせた形でコースを作成させて頂いております。皆様の好みやご要望をおきかせください！

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  【飲放題付】和歌山産豪華お造り三種盛×鱈白子×和牛イチボの炭火焼コース6000円

  旬のお造りや春野菜に、和牛のイチボがついた豪華コース！歓送迎会にもおすすめのコースとなっております。人気の鶏と牛蒡の炊き込みご飯にデザートも♪※前日又は、当日に電話にて受け入れ可能な場合がございます。一度ご相談ください！※写真はイメージ

  6,000円（税込）

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  【飲放題付】春野菜をメインにした菜米炭゛（サラダ）コース/6000円

  春野菜と薩摩黒豚のせいろ蒸しや名物カニ味噌のバーニャカウダーなど、お野菜もたっぷり堪能できるコース♪まずは旬果物のスパークリングで乾杯して「菜米炭゛」ならではのお料理をぞんぶんにご堪能ください！歓送迎会にもおすすめです♪※前日又は、当日に電話にて受け入れ可能な場合がございます。※写真はイメージ

  6,000円（税込）

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  歓送迎会に！【飲放題付】豪華お造り盛り合わせ×足赤海老×鱈白子×鹿児島産A5ヒウチ炭火焼コース8000円

  ワンランク上の歓送迎会にぴったり…。今年1年お疲れ様の意味を込めて、歓送迎会はぜひこのコースで！宮崎牛も、お造り盛り合わせも、旬野菜の炭火焼も堪能できるこのコース！※前日又は、当日に電話にて受け入れ可能な場合がございます。※写真はイメージ

  8,000円（税込）

■■■本日の逸品■■■

• 新玉葱の鰹出汁煮

  出汁が旨旨旨ッ！

  520円（税込）

• ロール春キャベツ

  トマト出汁ベースでほっこり優しい味わい◎

  630円（税込）

• 桜鯛の桜蒸し

  道明寺もち米と蒸し上げる逸品◎桜の葉がいい香りです！

  630円（税込）

• 浅利と菜の花の焼ビーフン

  あさりの旨味◎薄味に仕上げております！

  740円（税込）

• 魚介と芽キャベツのアヒージョ

  バケット添え。オリーブオイルの薫りとにんにくが食欲そそる◎

  740円（税込）

• サワラ淡路幽庵焼

  旬の新玉葱を擦りこんだ出汁醤油焼！

  850円（税込）

• 若竹煮

  生ワカメと筍の定番メニュー！木の芽を効かせております。

  850円（税込）

• 桑名産　大粒ハマグリと原木茸の酒蒸し

  文句なしの逸品！日本酒と相性抜群です◎

  1,070円（税込）

• 生蛍烏賊と春野菜のしゃぶしゃぶ　　～あおさ海苔を効かせて～

  生のホタル烏賊のしゃぶしゃぶ。当店春の定番メニュー！

  1,730円（税込）

■■■名物■■■

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  【絶品】かに味噌バーニャカウダー

  旬の生お野菜をたっぷり摂取、オープン当初からの人気メニュー！初めてお越しの際は是非食べて頂きたい看板メニュー◎

  850円（税込）

■■■ある日の鮮魚■■■

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  【必食】お造り 5種盛り合わせ

  5種

  1,730円（税込）

• 【必食】お造り 3種盛り合わせ

  3種

  1,400円（税込）

• 桜鯛のお造り

  この春1番の旬のお魚

  1,180円（税込）

• ケンケン鰹のお造り

  和歌山産　一本釣りなので身がギュッと

  1,180円（税込）

• 鰆の焼霜造り

  皮を炙ってそのままお召し上がりください！

  1,290円（税込）

• 縞鯵のお造り

  淡路産　弾力と甘さが段違い◎

  1,290円（税込）

• 明石蛸のお造り

  旨味と噛み応え抜群◎

  1,290円（税込）

■■■魚逸品■■■

• 富山湾内蛍烏賊と菜の花の酢味噌

  湾内は大きくてミソがたくさん入ってます

  693円（税込）

• 鰯の梅煮

  じっくり煮込んでるので、骨も柔らか、日本酒にピッタリ◎

  630円（税込）

• 縞鯵の海苔巻きなめろう　

  定番だけどつ食べたいくなる味◎

  630円（税込）

• 赤貝と分葱のぬた和え

  酢味噌がお酒を引き立てる◎

  740円（税込）

• 明石蛸の炭火炙り　～香味野菜おろしポン酢で～

  薬味たっぷりでどうぞ◎

  850円（税込）

■■■煮・蒸・小鍋■■■

■■■炭火焼（野菜）■■■

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  【豪華】炭火焼 野菜盛り合わせ

  5～7種類の旬野菜を少しずつ焼きあげます

  1,400円（税込）

• 淡路産　　新玉葱　　

  岩塩でお召し上がりください♪

  410円（税込）

• 広島産　　大エリンギ　　柚子胡椒ポン酢

  柚子胡椒ポン酢でお召し上がりください♪

  572円（税込）

• 鹿児島産　　栗ナンキン　　

  マスカルポーネチーズのせ

  520円（税込）

• 京都　万願寺唐辛子　　

  生姜醤油がけ

  520円（税込）

• 茨城産　　一寸豆　　

  岩塩でお召し上がりください♪

  630円（税込）

• 神奈川産　　春キャベツ　　

  アンチョビ・生ハムのせ

  630円（税込）

• 徳島産　　極み椎茸　　

  温かいうちにどうぞ♪

  630円（税込）

• 石川産　　新蓮根　　

  岩塩でお召し上がりください♪

  740円（税込）

• 香川産　　極太ホワイトアスパラ　　岩塩で

  岩塩でお召し上がりください♪

  935円（税込）

• 京都産　　朝堀り筍　　

  木の芽醤油おかけてお召し上がりください♪

  960円（税込）

■■■野菜逸品■■■

• 湯掻きたて　うすい豆

  新感覚！是非1度ご賞味あれ◎

  520円（税込）

• 旨味トマトのお浸し

  鰹出汁を含んだトマトは相性良し◎

  520円（税込）

• セロリ茗荷　

  お口直しに、常連様の定番◎

  520円（税込）

• 自家製豆富　　～岩塩と酢橘～

  出来立ての豆腐をどうぞ◎

  520円（税込）

• 若ごぼうの金平　　～自家製一味で～

  春の風物詩

  520円（税込）

• 新玉葱のスライス　　～鰹節ポン酢～

  シンプルに鰹薫るポン酢でどうぞ◎

  520円（税込）

• 新ラッキョ酢漬け

  何かもう一品欲しい時に◎

  572円（税込）

• 肉じゃがキュービック

  肉じゃがの材料をミルフィーユ状に作り、オーブンで焼き上げます。女性ファン多し！

  520円（税込）

• 筍の木の芽味噌和え

  春の定番◎

  630円（税込）

■■■菜米炭のサラダ■■■

• 【必食】本日のポテサラ

  （例）ル・レクチェと生ハムのサラダ／鴨と無花果のほろにがサラダ※その日により食材を変えております。

  740円（税込）

• 自家農園野菜のサラダ　　～刻み玉葱醤油ドレッシング～

  お野菜だけのシンプルなサラダ

  630円（税込）

• オレンジ白菜と薩摩黒豚・原木舞茸の蒸し野菜サラダ　　　～オリーブオイルとオニオンチップで～

  旨味と甘さのハーモニー◎

  740円（税込）

• 昆布〆真鯛と筍の春野菜サラダ　　　～木の芽ドレッシング～

  旬の春野菜を使ったサラダ

  850円（税込）

• パルマ産生ハムと色彩・焼野菜のサラダ　　　～チーズシーザードレッシング～

  定番のサラダに色んな手法のお野菜が入りますS：748、T：968

  サイズで値段異なる

■■■炭火焼（魚）■■■

■■■炭火焼（肉）■■■

• 三重産　　伊勢赤鶏のひねもも

  親鶏好きにお客様にオススメです！最高のひねもも肉をお楽しみ下さい◎

  630円（税込）

• 三重産　　伊勢赤鶏の炭火焼

  炭火でジューシーに焼き上げた自信作◎

  1,180円（税込）

• 和牛イチボ炭火焼

  油脂分控えめの赤身肉だからヘルシーに召し上がれます◎

  2,940円（税込）

■■■揚■■■

• 新じゃがポテトフライ

  皮つき新じゃがを使用◎シンプルな味わいです！

  572円（税込）

• 赤目小芋の手作りコロッケ

  岩塩でお召し上がりください♪

  520円（税込）

• 赤茄子ギョーザ

  ビール、ハイボールに特に合います♪

  630円（税込）

• 桜海老と菜の花のカキアゲ

  桜海老と菜の花の薫りが最高です◎

  630円（税込）

• 蛍烏賊と空豆のカキアゲ

  新触感◎是非1度ご賞味を！

  630円（税込）

• ワカサギの天ぷら

  薄衣の姿揚げに仕上げております。

  630円（税込）

• 明石蛸と生海苔の磯辺揚げ

  お酒のアテに最適です◎

  740円（税込）

• 春野菜の天ぷら盛り

  春を感じる旬の食材！

  850円（税込）

■■■ご飯もん■■■

• 初産み玉子かけご飯

  特定の鶏の初産の玉子を使用した濃厚な味わい

  410円（税込）

• 自家製梅干しの出汁茶漬け

  昔ながらの甘くない自家製梅干し

  520円（税込）

• なめろうの出汁茶漬け

  なめろうの香りがいい匂い♪

  630円（税込）

• カツオと春野菜の手こね鮨

  みんなでワイワイ食べれます。

  740円（税込）

• 菜米炭の石焼カレー

  肉の旨味、野菜の甘味の上にスパイスを効かせた、渾身の逸品◎

  850円（税込）

• 生桜海老の焼きめし

  桜エビの香ばしさ薫る一品

  960円（税込）

■■■肴■■■

• じゃこ天炙り

  生姜醤油をかけてお召し上がりください♪

  520円（税込）

• 干し明太炙り

  ちょいとつまみに最適◎

  520円（税込）

• 奈良漬クリームチーズ

  奈良漬をクリームチーズに練りこんでおります。

  520円（税込）

• 香の物盛り合わせ

  自家製梅干し入りの盛り合わせ

  520円（税込）

• わたもちスルメイカ

  日本酒のおともにどうぞ

  630円（税込）