国際コンクール受賞◎本格ビストロを気軽に

クゥ ド コション 料理 2023/02/17 更新

クゥ ド コション 料理のこだわり

  • 国際コンクール受賞◎自家製ソーセージ

    国際コンクール受賞◎自家製ソーセージ

    調布の自社工房で全て手作りされている自家製のソーセージはドイツの国際コンクールIFFAを受賞しています。 主な原材料の黒豚は最高品質の伊豆天城黒豚を使用しています。♪ブルゴーニュやパリ、都内の星付きレストランやビストロなどで培った技術を使って、素材の魅力を最大限に生かしております。大地の恵みをフレンチでお楽しみ下さい。

  • 添加物を極力使わず、全て手作りでご提供!

    添加物を極力使わず、全て手作りでご提供!

    店の一番の自慢は「シャルキュトリー」!ハム、ソーセージ、テリーヌ、パテなど、添加物を極力使わず、全て手作りでご提供!使用するのは、加工品に最高の豚といわれる「伊豆天城黒豚」。お肉の旨味が濃い天城黒豚を半頭買いし、基本全ての豚肉加工品をこの豚から切り出しています。初めての方は盛り合わせで色々な味を食べ比べてみてください

クゥ ド コション おすすめ料理

  • クゥ ド コションのおすすめ料理1

    国際コンクール受賞◎自家製ソーセージも楽しめるコースがおすすめ!

    調布の自社工房で全て手作りされている自家製のソーセージはドイツの国際コンクールIFFAを受賞しています。 主な原材料の黒豚は最高品質の伊豆天城黒豚を使用しており、こだわりの逸品です。初めての方におすすめなのが、こだわりの自家製ソーセージなど当店時間の肉料理を楽しめる天城黒豚満喫コースがおすすめです。

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  • クゥ ド コションのおすすめ料理2

    ソムリエが選ぶワイン常時50種類以上◎ワインに合う料理♪ツブ貝のエスカルゴバターやチーズがおすすめ

    ワインのお供といえば、チーズ!厳選したチーズを仕入れております。フランスブルゴーニュの郷土料理「ツブ貝のエスカルゴバター」もおすすめ!パセリやニンニクが効いており、ワインとの相性も抜群です!ソムリエ資格保有オーナーシェフが厳選したワインと一緒にご堪能ください。常時50種類ほどご用意しております。

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  • クゥ ド コションのおすすめ料理3

    病みつき注意◎リピート率No.1「伊豆天城黒豚のレバー&ハツ」一度食べたらクセになる旨さ

    餌からこだわり育てあげられた黒豚のレバーとハツはリピーター続出の一度食べたらクセになる旨さです。是非一度お試しくだささい。他にも当店では自慢の肉料理が盛りだくさん!ハンガリー産マグレ鴨ロースは、身がふっくらジューシーで、脂のうまみとともにとってもおすすめの逸品です。ガッツリとお楽しみください◎

    1,050円(税込)

クゥ ド コション 料理

前菜

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サラダ

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すぐ出るおつまみ

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ご飯、パスタ

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デザート

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肉料理

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伊豆天城黒豚のホルモン料理

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自家製のハムやソーセージ

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コションおすすめの厳選チーズ

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日替わりおすすめ料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-02-17 10:49:56.0

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