米沢牛ステーキ　星乃

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  米沢牛ステーキコース《サーロイン180g》10900円(税込)

  写真は記念日やお祝いに大人気の【米沢牛ステーキコース《サーロイン180g》全13品10900円(税込)】星乃自慢の米沢牛厚切りローストビーフや米沢牛に合う南魚沼産のコシヒカリ、その他一品料理が入ってこのお値段はコストパフォーマンス◎シャトーブリアンやヒレ、イチボ、ランプなど好みに合わせてお選び頂けます！

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  産地直送、輸送方法にもこだわっております。

  契約牧場から真空状態で届けられる厳選された肉をお店で開封。安心・安全なのはもちろん新鮮な状態でお客様の口までお届けしております！肉本来の底知れぬ旨みを堪能できます。

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  【誕生日・記念日など各種お祝いに♪】こだわりの米沢牛ステーキコース《シャトーブリアン130g》13600円

  こだわりの米沢牛を楽しめるコース料理《シャトーブリアン130g》13600円！牧場からの直接仕入れにより、美味しいお肉をお手頃な価格でご提供。但馬系の血統が75％の黒毛和牛で、特に優れた牝牛のみを厳選。通常より7～8カ月長い、生後33ヵ月以上の長期理想肥育牛は繊維が細かく、脂の甘さが口の中でとろける最高級牛肉です

  13,600円（税込）

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  【クーポン利用で】記念日・誕生日にサプライズプレート無料サービス♪

  【誕生日・記念日の方】要予約でサプライズプレート＆写真入りメッセージカードプレゼントします♪誕生日・入学祝い・結婚記念日・還暦祝いなど大切な日のお祝いのお手伝いをさせていただきます。

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  厳選されたワイン、日本酒

  店主が厳選した各お酒のなかでも一押しは赤ワイン【天・地・人】仲田浩司氏が作り出し、在りし日のアンリ・ジャイエ翁に薫陶を受け誕生した【天・地・人】は絶品です。もちろん各料理とは最高の相性です。

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【記念日・誕生日サービス】

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  記念日・誕生日にサプライズプレート無料サービス♪

  誕生日・入学祝い・結婚記念日・還暦祝いなど大切な日のお祝いのお手伝いをさせていただきます。

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  写真付きサプライズカードも添えられます。

  プレートのほかにサプライズカードもご用意。ご希望のメッセージがあれば入れられます。お客様自身でご記入いただくことも可能です。写真は当日お撮りしたものをその場でお渡しできます。

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  お祝いの席のテーブルの上はいつもより少し華やかに。

  自家製の箸入れでお祝いの席を少しでも華やかに。

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【米沢牛ステーキ】牧場から直接仕入れにより格安にてご提供

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  サーロイン（180g/300g）

  柔らかく甘味があり、ジューシーな霜降りで唯一【サー】の称号を与えられた部位。

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  • 180g

    8,700円（税込）

  • 300g

    14,500円（税込）

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  イチボ（180g/300g）

  極小部位、霜降りと赤身の融合、通好みの肉。

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  • 180g

    6,700円（税込）

  • 300g

    11,200円（税込）

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  シャトーブリアン（130g）

  ヒレ肉の芯の所だけを使った最上部位。

  11,400円（税込）

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  ヒレ（160g）

  一頭の牛から3％しか取れず柔らかく脂肪の少ない上品な味が特徴。

  8,800円（税込）

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  ランプ（180g/300g）

  一頭から少ししか取れない、しっとりとした柔らかい赤身。

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  • 180g

    6,200円（税込）

  • 300g

    10,200円（税込）

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  厚切りローストビーフ（140g）

  贅沢な厚切りカット。肉のうまみを最大限に引き出した逸品です。

  5,600円（税込）

• ※価格は目安です。

  前後10g単位で計算させて頂きます。

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【お食事セット】

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  Aセット

  サラダ・スープ

  500円（税込）

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  Bセット

  サラダ・スープ・ごはん(※お米は、最高級の南魚沼産こしひかりの蔵出し直送を使用しています。)

  750円（税込）

• Cセット

  スープ・ごはん(※お米は、最高級の南魚沼産こしひかりの蔵出し直送を使用しています。)

  500円（税込）

【一品料理】

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  地鶏の味噌漬け

  600円（税込）

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  米沢牛 カッパの燻製

  880円（税込）

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  米沢牛イチボのたたき

  3,350円（税込）

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  カニグラタン甲羅乗せ

  660円（税込）

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  殻ごとカキグラタン

  770円（税込）

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  ローストビーフサラダ

  単品のローストビーフの半分使った贅沢なサラダです。自家製のドレッシングや特製ローストビーフのタレと一緒に提供いたします。

  2,900円（税込）

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  霧島鶏の柚子胡椒サラダ

  霧島鶏の胸肉をしっとり柔らかくし、サラダにしました。おつまみにもお勧めです。

  800円（税込）

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  華柚子サラダ

  見た目に可愛いサラダです。

  825円（税込）

【スイーツ】

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  バニラアイス桑茶ソースがけ

  450円（税込）

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  自家製レーズン＆ラム酒　ラムレーズン

  550円（税込）

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  バニラアイス特製梅酒がけ

  550円（税込）

• バニラアイス

  450円（税込）

• バニラアイス梅ジュースがけ

  450円（税込）

• 自家製コーヒー＆ラム　琥珀色の香り

  550円（税込）

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  特選チーズケーキ（二種）

  600円（税込）

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  特選チーズケーキ（二種） コーヒー付セット

  1,050円（税込）