和食 うおまん 東京本店 コース詳細 2024/09/14 更新
【個室確約】接待向け本格会席 ～ 華 ～
総料理長根本により本格会席。内容は料理長の意向により日々衝撃的に変化いたします。季節の食材はもちろん、目でも楽しみながらお召し上がりいただけます。※写真はイメージです
| 料金 |
クーポン利用で 12,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【鯛めしテイクアウトOK】 食べきれなかった鯛めしは専用の箱に入れてお持ち帰りいただけます！
コース内容
【先付】
翡翠茄子 燻し秋味
いくら 煎り雲丹
【前菜】
式 菊花
一、鰯生姜煮
一、海老真丈オランダ煮
一、柚子帆立
一、新銀杏塩煎
一、鰻棒寿司
一、揚げ稲穂
【お造り】
戻りかつを刺し 赤貝
鱧真砂和え 芽物 山葵 生姜
【強肴】
黒毛和牛シャトーブリアン石焼
王様椎茸 岩塩薫製 そぼろ味噌 山葵
【お凌ぎ】
炙り舞茸 白子
【進肴】
蟹身 鮑 山芋とろろ焼き
青葱 切り海苔
【食事】
うおまん名物
信楽釜で炊き上げる鯛めし
香の物
【止椀】
赤出汁
【果実】
本日のおいしい果実
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-09-14 19:24:27.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
