焼き鳥 黒炭

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  ブランド鶏「知床どり」とブランド豚「ルスツ豚」

  北海道が誇るブランド肉、やわらかで程よい歯ごたえの「知床どり」と上質な脂と上品な味わいが特長の「ルスツ豚」を炭火焼きで楽しめます。

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  食材本来の旨さを堪能できる炭火焼き

  炭火の遠赤外線をたっぷり浴びた食材は、表面はパリッと香ばしく中はやわらか。余分な脂が落ちてヘルシーで、食材本来の旨さをじっくり堪能できます。

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  極上の焼き鳥を、炭火の炎と体験ください。

  道産のこだわった食材を多数ご準備しています！白レバーをはじめ、ルスツ豚、ラム、せせり、つくねなど豊富なラインナップ。香ばしい豚バラ肉と甘み際立つ北海道産野菜のコラボ『豚巻き串』！

  165円（税込）～

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  ふわっとしてクリーミー！やみつきになるおいしさ『白レバー串』

  このおいしさ、忘れられない。レバーが苦手な人でもおかわりしてしまうほど、やみつきなるおいしさ。絶妙な火入れで、レバーとは思えないふわとろ食感にリピーター続出の人気メニュー。

  220円（税込）

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  自家製〆サバ

  脂ののった鯖をお店こだわりの調理法で浅じめにした、『シメ鯖刺し』『ガリ鯖』『炙りシメ鯖ポン酢』の自家製シメ鯖料理3種。魚の状態によってしめ時間を変えており、鯖の旨さを堪能できます。

  880円（税込）

【串もの】塩・たれ・味噌だれ

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  ハツ/砂肝/ぽんぽち

  各165円(税込)

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  白レバー

  220円（税込）

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  焼き鳥おまかせ七本 一人前

  ※ご注文は二人前から

  1,400円（税込）

• うずら

  176円（税込）

• 赤ウインナー

  176円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• やげん

  220円（税込）

• かわ

  220円（税込）

• 知床どり

  220円（税込）

• 留寿都豚

  220円（税込）

• 手羽先

  242円（税込）

• ラム

  275円（税込）

【ささみ串】

• ささみ

  176円（税込）

• わさび

  196円（税込）

• チーズ・梅しそ・おろしポン酢

  各242円(税込)

• ささみ明太

  275円（税込）

【つくね串】

• つくね

  220円（税込）

• 梅しそ・チーズ・おろしポン酢

  各242円(税込)

• 青南蛮つくね

  275円（税込）

• 納豆

  275円（税込）

【海鮮焼き】

• えびの塩焼き

  220円（税込）

• こまい（二尾）

  660円（税込）

• エイヒレ一夜干し

  770円（税込）

【豚巻き串】

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  アスパラ・新しょうが・しめじ・トマト

  各220円(税込)

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  レタス

  275円（税込）

【野菜】

• しいたけ・ピーマン・ししとう・オクラ

  各198円(税込)

• ピーマン肉詰め・しいたけ肉詰め

  各275円(税込)

【刺身】

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  自家製〆サバ

  880円（税込）

• サーモン

  880円（税込）

• カンパチ

  990円（税込）

• 炙り〆サバポン酢

  990円（税込）

• ガリさば

  990円（税込）

• 本まぐろ

  1,100円（税込）

• 活つぶ

  1,320円（税込）

• お刺身盛り合わせ 一人前

  ※ご注文は二人前から

  770円（税込）

【逸品】

• 三角揚げ炭火焼き

  660円（税込）

• セセリの唐揚げおろしポン酢

  660円（税込）

• いろいろ入ったねばねば豆腐

  770円（税込）

• 炭火焼ラム辛ウィンナー

  990円（税込）

【揚げ物】

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  黒炭式ザンギ

  770円（税込）

• フライドポテト

  495円（税込）

• チーズチーズポテト

  605円（税込）

• 手羽先の唐揚げ（四本）

  968円（税込）

• やわらかえびの素揚げ（四尾）

  968円（税込）

【とりあえず】

• 冷やしトマト

  440円（税込）

• 冷奴

  440円（税込）

• ハス漬け

  440円（税込）

• つぼ漬け

  440円（税込）

• パリパリピーマン

  440円（税込）

• 新しょうが

  495円（税込）

• たこわさ

  495円（税込）

• 梅水晶

  495円（税込）

• 枝豆柚子ぽん漬け

  550円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  660円（税込）

【ご飯物】

• おにぎり

  鮭・明太子・おかか

  各330円（税込）

• 焼きおにぎり

  醤油・味噌

  各330円（税込）

• お茶漬け

  鮭・明太子

  各660円（税込）

• 白身魚のお茶漬け

  880円（税込）

• 焼鳥丼

  880円（税込）

• 焼き豚丼【留寿都豚】

  880円（税込）

• 焼きラム丼

  990円（税込）

【サラダ】

• 塩キャベツ

  495円（税込）

• ラーメンサラダ

  660円（税込）

• ベーコンのシーザーサラダ

  660円（税込）