全席完全個室居酒屋　鮮魚と地鶏と炭火　うみどり　天文館店

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  薩摩が誇る地鶏の旨みは絶品◎

  『地鶏・銘柄鶏 食味コンテスト』において日本一にも輝いた「さつま地鶏」。その美味しさの秘密は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれていることによる“コクのある旨み”です。また、飼育期間が通常の地鶏75日以上という定義に比べ120～150日と圧倒的に長いため、引き締まった程よい歯応えが感じられます。まさに地鶏の中の地鶏をご堪能あれ♪

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  ぜひ食べて頂きたい『鮮魚』のお料理で飲み会を！

  身が厚く素材の味が決め手の刺身などの海鮮を使用した逸品を多数ご用意しております！刺身の盛り合わせはテーブルが華やかになるので飲み会にもおすすめ！ぜひ当店自慢の味わいをご堪能下さい！

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  鮮度抜群！旬の食材を堪能できる！【鮮魚盛り合わせ×薩摩極み鶏のコース】

  歓送迎会など各種宴会に大人気！当日予約OK◎鮮度にこだわる旬の食材を贅沢に使用したお料理を提供！その他合鴨ロースや薩摩極み鶏等お肉料理が盛り沢山！鍋料理もしくは寿司握り等もお選びいただけます！全席完全個室でのご案内！会社歓送迎会や友人との飲み会等様々なシーンでご利用頂けます◎

  5980→4000円（税込）

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  旨みたっぷりの【地鶏】

  適度な歯ごたえと甘さを含んだ独特な味わいが特徴のさつま地鶏。鹿児島を代表する地鶏です！当店では、そのさつま地鶏を刺しでいただけます。旨みたっぷりの自慢の逸品をぜひご堪能ください！また、薩摩赤鶏の豪快焼きや焼き鳥など鶏料理も豊富にご用意しております。お酒と共に存分にお楽しみください♪※画像は一例です。

  詳細は料理ページへ

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  【冬季限定】食べるエステ！3種類の出汁から選べる美豚鍋が食べ放題！

  【今だけ食べ放題！？】美豚鍋(ビトンナベ)は当店自慢！厳選されたお肉はとろける甘さ♪お肉の下にはたっぷりの野菜が入ったヘルシー鍋です♪まだ食べたことのない方はぜひ一度ご賞味ください♪

  4000円→2980円

■炭焼き

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  鯖の炭火焼(塩)

  858円（税込）

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  炭火　鰹のタタキ

  1,078円（税込）

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  炭火焼きマグロのたたき

  1,188円（税込）

• ぶリの炭火焼

  748円（税込）

• サワラの炭火焼

  748円（税込）

• 赤身肉の炭焼きステーキ(100g)

  1,738円（税込）

• 国産和牛の炭焼きステーキ(200g)

  3,828円（税込）

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  【地鶏の豪快焼き】並盛

  ※3種類からお選びください。旨塩/黒胡椒&バター/タレ

  1,628円（税込）

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  【地鶏の豪快焼き】2倍盛り

  ※3種類からお選びください。旨塩/黒胡椒&バター/タレ

  3,168円（税込）

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  【地鶏の豪快焼き】3倍盛り

  ※3種類からお選びください。旨塩/黒胡椒&バター/タレ

  4,708円（税込）

■鹿児島名物

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  きびなごのフライ

  1,078円（税込）

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  きびなごのお造り

  1,078円（税込）

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  カツオのたたき

  1,078円（税込）

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  黒豚の角煮

  1,078円（税込）

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  さつま揚げの盛り合わせ

  1,078円（税込）

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  薩摩地鶏刺し

  1,078円（税込）

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  黒豚の豪快焼き

  1,628円（税込）

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  黒豚のしゃぶしゃぶ(1人前)

  2,178円（税込）

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  黒毛和牛のステーキ

  3,278円（税込）

■肴

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  ばか旨きゅうり

  418円（税込）

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  ぷりぷりえだまめ

  418円（税込）

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  自家製豆腐

  418円（税込）

• 旨辛よだれ鶏

  638円（税込）

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  クリームチーズ明太子

  638円（税込）

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  エイヒレの炙り

  638円（税込）

■菜

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  チーズたっぷりのシーザーサラダ

  ハーフ…528円(税込)

  858円（税込）

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  自家製豆腐のごまサラダ

  ハーフ…528円(税込)

  858円（税込）

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  獲れたて鮮魚の海鮮サラダ

  ハーフ…748円(税込)

  1,078円（税込）

■魚

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  焼き鯖

  ※3種類からお選びください。塩/九州醤油/西京焼き

  748円（税込）

• 自慢のアジフライ(3枚)

  638円（税込）

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  呑兵衛のあさりバター

  748円（税込）

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  鮮魚のお造り　刺身3種盛り

  1,628円（税込）

• 鮮魚のお造り　刺身5種盛り

  2,178円（税込）

■肉

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  【焼き鳥】焼き鳥の盛り合わせ　タレ(6本)

  1,408円（税込）

• まるごと炙り刺しとろ

  1,078円（税込）

• 熊本県産馬刺し　タテガミ

  1,078円（税込）

• 熊本直送　赤身馬刺し

  1,408円（税込）

• 熊本直送　特上霜降り馬刺し

  1,958円（税込）

• 熊本直送　厳選馬刺し3点盛り

  3,278円（税込）

• 黒毛和牛肉寿司(3貫)

  1,408円（税込）

■揚

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  ヤゲン軟骨の唐揚げ

  638円（税込）

• フライドポテト

  ※3種類からお選びください。九州の塩/コンソメ/バター醤油

  638円（税込）

• じっくり漬け込んだ若鶏の唐揚げ

  748円（税込）

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  自家製タルタルのチキン南蛮

  858円（税込）

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  ぷりぷり海老マヨ

  858円（税込）

■逸

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  こだわりのたまご焼き

  638円（税込）

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  たまご焼き(明太子)

  748円（税込）

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  黒豚焼き餃子

  748円（税込）

■鍋　※二人前からの注文になります。

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  極上黒豚のしゃぶしゃぶ(1人前)

  2,178円（税込）

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  和牛モツ鍋(1人前)

  1,628円（税込）

• 【トッピング】雑炊

  418円（税込）

• 【トッピング】野菜盛り

  638円（税込）

• 【トッピング】もつ

  858円（税込）

• 【トッピング】黒豚

  858円（税込）

■〆

• 焼きおにぎり(2ヶ)

  528円（税込）

• 【お茶漬け】梅茶漬け

  638円（税込）

• 【お茶漬け】鮭茶漬け

  638円（税込）

• 【お茶漬け】明太茶漬け

  638円（税込）

■甘

• 濃厚！バニラアイス

  418円（税込）

• とろとろわらび餅

  418円（税込）

• メープルフレンチトースト

  528円（税込）