創作ダイニングやま お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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デートにも人気♪落ち着いた大人な雰囲気の中でご宴会を
落ち着いたシックな大人な雰囲気の店内は、デートにぴったり。テーブル席とカウンターを完備し、シーンに合わせてご利用いただけます。シンプルながらも肩ひじ張らずに気軽にご利用いただけ、フラッといつもの飲み会使いも大歓迎◎ゆっくり寛げる空間の中で、絶品地鶏料理を楽しみませんか?居心地の良さと数々の料理を自信を持ってご提供します
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ゆったりと寛げる◎雰囲気のいいカウンター席。
L字に広がるカウンター席は、背もたれもありゆったり寛げる居心地抜群のお席。お酒を片手に焼き鳥をしっぽり堪能する、そんな雰囲気にぴったりのお席です。カウンターは、フラッと来店した時にご利用しやすいのも魅力◎また、厨房が近く臨場感を味わえるのも◎お仕事帰り、デート、親しい友人との語り飲みなど様々なシーンでぜひご利用ください
サービスへのこだわり
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絶品地鶏とワインとのペアリングを楽しんで♪
鶏料理には、ビールはもちろん日本酒や焼酎を合わせがちではありませんか?もちろん、どれも相性抜群なのですが、当店ではワインとのペアリングもおすすめしております♪鶏×ワインの絶妙なハーモニーにワインがどんどん進んじゃいます。ワインは料理に合わせたこだわりのものをご用意してますので、迷ったらお気軽にスタッフまでお声がけ下さい
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様々な調理法で楽しむ地鶏とこだわりの逸品料理。
当店は、鳥取県産銘柄地鶏”大山どり”をはじめとした地鶏を数種類取り扱っております。その地鶏を余すことなく堪能するため、様々な調理法でお客様にご提供しています。たたきから焼きまで自信の品ばかり。また、他メニューもこだわりのものを豊富にご用意しています。お酒のおつまみから〆のご飯・デザートまで、心ゆくまで存分にご堪能下さい