肉居酒屋　GAKU　広島流川店

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  ワイン×看板メニュー肉刺し♪リピート99％★【低温加熱ハムの刺し盛り5種盛り】

  店長おすすめ！低温加熱・調理して食べられる生以上の肉刺身！その名も「さしみーと」焼きでもお召し上がりいただけます♪まだ食べられたことがない方は、この機会に是非♪ ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  2,980円（税込）

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  旨い肉で始まって、旨い肉で〆る。特製！和牛炙り飯

  卵黄と絡めるとさらに美味しさ倍増すること間違いなしの〆と言いつつお肉を思う存分堪能できる人気メニュー！21：00以降の2次会にも最適！※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1,280円（税込）

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  第四の調理法まるで生肉！？《低温調理》お肉をしっとり柔らかくジューシーに仕上げています★

  低温調理された肉刺し！お肉の臭みもなくしっとり柔らかい仕上がりです。まだ食べられたことがない方は、この機会に是非♪ ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

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  【低温加熱ハム　さしみーと】肉盛り 5種盛り

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  2,980円（税込）

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  【低温加熱ハム　さしみーと】牛ユッケ

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1,300円（税込）

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  【低温加熱ハム　さしみーと】鶏ハツ刺し

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  980円（税込）

• 【低温加熱ハム　さしみーと】鶏ズリ刺し

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  980円（税込）

肉刺し

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  【低温加熱ハム　さしみーと】肉刺し盛り　５種盛り

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  2,980円（税込）

• 【低温加熱ハム　さしみーと】黒毛和牛もも刺し

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1,500円（税込）

• ※当店のお肉は全て低温加熱調理済みです。

  ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

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広島名物

• がんす

  680円（税込）

• 広島菜キムチ

  480円（税込）

• 広島産　カキフライ

  980円（税込）

絶品おつまみ

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  牛ユッケ

  1,300円（税込）

• あん肝ぽん酢

  780円（税込）

• 炙り鶏レバー

  980円（税込）

• センマイぽん酢

  980円（税込）

• 梅水晶

  580円（税込）

• 枝豆

  380円（税込）

• クリームチーズといぶりがっこ

  980円（税込）

揚げ物

• 生ハム唐揚げ

  880円（税込）

• タコの唐揚げ

  780円（税込）

• とろけるチーズフライ

  780円（税込）

• とうもろこし唐揚げ

  580円（税込）

• 手作りポテトチップス

  580円（税込）

サラダ

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  生ハムサラダ

  980円（税込）

• 海藻サラダ

  780円（税込）

スープ

• わかめスープ

  380円（税込）

• たまごスープ

  480円（税込）

〆のごはん

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  和牛炙り飯

  1,280円（税込）

• 肉寿司(2貫)

  780円（税込）

デザート

• バニラアイス

  300円（税込）