炙り肉とワインのお店 グリル ザ ブッチャー NAGANO

信州クラフトビア　志賀高原ペールエール

720円（税込）

生ビール　サッポロ黒ラベル

550円（税込）

ノンアルコールビール

サッポロプレミアムアルコールフリー

500円（税込）

スパークリングワイン(DRY)

500円（税込）

◆赤ワイン◆

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キャンティ・リゼルヴァ(イタリア・サンジョヴェーゼ・FULL)

果実味が豊かでキャンティらしいバランスのとれた心地よい渋みがあります。

2,700円（税込）

ウンドラーガ　カベルネ(チリ・カベルネソーヴィニヨン・FULL)

しっかりとした果実味を酸がまとめるコスパの高いチリ産カベルネソーヴィニヨンです。

2,700円（税込）

ガンマオーガニック・ピノ(チリ・ピノノワール・MEDIUM)

スパイシーなアロマ、大地を想わせる香りと共にフレーバーを引きたてます。

2,700円（税込）

デーモンノワール(フランス・マルベック・FULL)

柔らかいタンニンに樽のバニラ風味。肉料理全般に好相性を示す1本です。

3,240円（税込）

オノロ　ベラ(スペイン・ガルナッチャ・FULL)

フルーツキャンディの風味の果実とタンニンがありパワフルです。

3,240円（税込）

ロバート・モンダヴィ　ツイン・オークス　カベルネソーヴィニヨン

(アメリカ・カベルネソーヴィニヨン・MEDIUM)ブラックベリーやチェリーのフレーバーが感じられるバランスの良いワインです。

3,240円（税込）

ラクリマ　ディ　モッロ　ダルバ(イタリア・ラクリマ・MEDIUM)

味わい濃く、マスカットを思わせるような果実味。脂肪分の多いお肉と相性抜群です。

3,780円（税込）

チャンキーレッド・ジンファンデル(イタリア・ジンファンデル・FULL)

カシスのようなフルーツをベースに香り広がる濃厚な味わいの赤ワインです。

3,780円（税込）

ジャンクロードマス・カベルネソーヴィニヨン(フランス・カベルネソーヴィニヨン・FULL)

カシスを想わせる芳醇な味わいがあり、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。

3,780円（税込）

五一わいん塩尻メルロ(日本・メルロー・MEDIUM)

塩尻地区の厳選されたメルロを使用。オーク樽で熟成させ、樽による味の丸みも感じられます。

4,860円（税込）

カーニヴォ(アメリカ・　FULL)

あらゆる肉との相性抜群な、ジューシーで力強いフルボディ赤ワインです。

4,860円（税込）

ロッソデッレ・プルニッチェ(イタリア・カベルネソーヴィニヨン・FULL)

しっかりとした骨格と、エレガントなアロマが特徴。

6,480円（税込）

ベリンジャー・ヴィンヤーズ・ナパヴァレー・メルロー(アメリカ・サンジョヴェーゼ・FULL)

ほど良いタンニンと共に絹のようなスムーズな余韻を醸したてます。

6,480円（税込）

ジャパンプレミアム塩尻メルロー(日本・メルロー・FULL)

ほど良いタンニンと華やかな果実味が心地良い、力強い日本の赤ワインです。

6,480円（税込）

◆白ワイン◆

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ラッチ・デ・ライム(スペイン・ガルナッチャブランカ・DRY)

凝縮した果実味が特徴。フレッシュな飲み心地が楽しめます。

2,700円（税込）

たかやしろファーム　ナイアガラ(日本・ナイアガラ・SWEET)

ワインが苦手な方にもおすすめできる、フレッシュでフルーティーな味わいです。

2,700円（税込）

ファンティーニ・ピノグリ(イタリア・ピノグリージョ・DRY)

フルーティーなフレーバー、丸みがあり、心地よい口当たりです。

3,240円（税込）

ミュゼドゥヴァン善光寺竜眼(日本・善光寺竜眼・DRY)

爽やかな酸味とバランスのとれた香味が特徴の白ワインです。

3,240円（税込）

コートドガスコーニュ・アンヴィー・ド・ジョイ(フランス・コロンバール・DRY)

柑橘類のアロマにライチのエキゾチックな要素が混ざってます。

3,780円（税込）

ベリンジャー・ヴィンヤーズ・ナパ・ヴァレー・シャルドネ(アメリカ・シャルドネ・DRY)

シトラスの風味に芳醇なオーク樽の香りがバランスよく加わった、絶妙な味わいが特徴です。

5,940円（税込）

キュヴェ・サンヴァンサン(フランス・シャルドネ・DRY)

レモンのようにフレッシュな酸とミネラル香。少し厚みがあり、凝縮された味わいです。

5,940円（税込）

◆スパークリングワイン◆

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マルティーニ・アスティ・スプマンテ(イタリア・SWEET)

2,700円（税込）

マルティーニ・ブリュット(イタリア・DRY)

2,700円（税込）

マルティーニ・ロゼ(イタリア・SWEET)

2,700円（税込）

シャンドンブリュット(オーストラリア・DRY)

4,860円（税込）

テタンジェ　ノクターン(フランス・DRY)

12,960円（税込）

ハイボール

450円（税込）

レモンハイボール

450円（税込）

グレフルハイボール

450円（税込）

コークハイボール

450円（税込）

ジンジャーハイボール

450円（税込）

岩井トラディションワインカスクフィニッシュ(30cc/45cc)

400円/600円(税込)

響　ブレンダーズチョイス(30cc/45cc)

1200円/1800円(税込)

山崎ノンヴィンテージ(30cc/45cc)

550円/800円(税込)

白州(30cc/45cc)

550円/800円(税込)

響　ジャパニーズハーモニー(30cc/45cc)

600円/900円(税込)

山崎12年(30cc/45cc)

1000円/1500円(税込)

マッカラン12年(30cc/45cc)

800円/1200(税込)

シンプルレモンサワーwith檸檬堂

500円（税込）

ちょい甘レモンサワーwith檸檬堂

500円（税込）

ソルティレモンサワーwith檸檬堂

550円（税込）

ちょい甘ソルティレモンサワーwith檸檬堂

550円（税込）

Butcher’sグレープフルーツサワー

450円（税込）

ウーロンハイ

450円（税込）

カシスオレンジ

500円（税込）

カシスウーロン

500円（税込）

ファジーネーブル

500円（税込）

レゲエパンチ

500円（税込）

ジンバック

500円（税込）

モスコミュール

500円（税込）

テキーラコーク

500円（税込）

梅酒

各500円(税込)

大信州　辛口

600円（税込）

自家製レモネード

380円（税込）

レモネードスパーク

380円（税込）

グレネード(GFエード)

380円（税込）

グレネードスパーク

380円（税込）

ノンアルカシスコーラ

480円（税込）

ノンアルカシスオレンジ

480円（税込）

ノンアルライムジンジャー

480円（税込）

クランベリー・クーラー

480円（税込）

オレンジジュース

200円（税込）

クランベリージュース

200円（税込）

リンゴジュース

200円（税込）

ジンジャーエール

200円（税込）

コーラ

200円（税込）

ジャスミンティー(HOT/COLD)

各200円(税込)

ウーロンティー(HOT/COLD)

各200円(税込)

コーヒー(HOT/COLD)

各200円(税込)