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日本の馴染みである、お箸でハンバーグを。

肉を見極める熟練の職人による厳選された和牛100%を使用したハンバーグ。

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:

ネット予約の空席状況

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

ぶるずのおすすめポイント1

【シャトーブリアン】

ヒレの中でも、非常に柔らかく、そしてキメが細かい 究極の希少部位となります。

ぶるずのおすすめポイント2

【サーロイン】

定番!ステーキの王様!お好みの焼き加減でお召し上がり頂けます!

ぶるずのおすすめポイント3

【ヒレカット】

ヒレならではの柔らかさもあり、程よい、油も味わえる万人受けするお肉になります。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

白を基調とし、木成色をテーブルの贅沢を感じられる空間。

ぶるずの雰囲気1

ぶるずの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

料理」「店員サービス」「内装のしつらえ」の3つに、『空気』を第4のおもてなしとして取り入れたのが、この “ぶるず”です。

ぶるずの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

焼津さなかセンターののっけ屋さんのすぐ横にございます。

お席

カウンター席(1名様×13卓)

カウンター

1名様

カウンター席(1名様×13卓)

カウンター席(1名様×13卓)

カウンター

1名様

カウンター席(1名様×13卓)

カウンター席(1名様×13卓)

カウンター

1名様

カウンター席(1名様×13卓)

設備

美味しさのポイントは「手ごね」です。ひとつひとつ心を込めて作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。

美味しさのポイントは「手ごね」です。ひとつひとつ心を込めて作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。

「近赤外線」は食材への吸収が早く、加熱効果が高いので中までしっかり火を通すことができ、ふっくらと柔らかく焼き上げることができます。

「近赤外線」は食材への吸収が早く、加熱効果が高いので中までしっかり火を通すことができ、ふっくらと柔らかく焼き上げることができます。

かまど炊きの技でふっくらおいしく炊くご飯は、米が立ち、ふっくらと白く艶の良い炊きあがりです。

かまど炊きの技でふっくらおいしく炊くご飯は、米が立ち、ふっくらと白く艶の良い炊きあがりです。

お米は、山形県産つや姫を使用。「艶がある」、「粒が揃っている」、「甘みがある」、「うまみがある」これがつや姫の特徴です。

お米は、山形県産つや姫を使用。「艶がある」、「粒が揃っている」、「甘みがある」、「うまみがある」これがつや姫の特徴です。

最高品質の和牛のみを使用し、自らの目で吟味した和牛100%のハンバーグが完成しました。

最高品質の和牛のみを使用し、自らの目で吟味した和牛100%のハンバーグが完成しました。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

炭焼きが美味しい理由。

遠赤外線は肉の表面を素早く加熱することで、表面をカリッとムラなく焼き上げることができます。

かまど炊きの技でふっくらおいしく炊くご飯。

米が立ち、ふっくらと白く艶の良い炊きあがりです。ご飯はお変わり自由になります。

心をこめたおもてなし

最高品質の和牛のみを使用

自らの目で吟味した和牛100%のハンバーグが完成しました。

食べ方は色々。

定食には、卵がつきますので、お好みのソースと合わせて、お召し上がりください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ぶるず 詳細情報

お店情報

店名 ぶるず
住所
静岡県焼津市八楠4-13-7 焼津さかなセンターc-3
アクセス JR東海道本線 焼津駅 徒歩22分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願い致します!
定休日
平均予算 ランチ1501~2000円/ディナー1501~2000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 13席(カウンター席(1名様×13卓))
最大宴会収容人数 13人(カウンター席(1名様×13卓))
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2023/04/04 更新

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■ぶるずの関連リンク
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【関連駅】  焼津駅   
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