Hikiniku ルパン

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  シェフの自由な発想と四季の食材が奏でるオーケストラ♪

  厳選された日本各地の山の恵み、海の恵みを、お客様のお好みやご希望に合わせて調理いたします。若きシェフが自由な発想で組み合わせ、作り上げるさまざまな料理。それはまるで、食材が奏でるオーケストラのよう。どんなご希望にもお応えできるよう努めます。ご要望に応じて、お好みの味付けや焼き加減など気軽にご相談できるのもお店の魅力です

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  身体に優しい料理×厳選のナチュールワイン

  世界各国の挽肉料理を中心に、お客様の心と身体を満たすための一皿を、無添加・無化調、全て手作りでご提供いたします。料理人の技と真心で、嬉しそうに旨みを凝縮していくお野菜やお肉、お魚を目の前でお楽しみいただけます。当店厳選のナチュールワインとのマリアージュをお楽しみください◎

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  全て手作り◎世界各国の挽肉料理No.1★ルパンのポルペッティ（自家製ミートボール）4個/699円（税込）

  山形県月山モルトポークで作られたミートボール！フルーツやコーヒー豆入りで他とは違った美味しさをお愉しみください。当店厳選のナチュールワインとの相性も抜群です！プラス399円にてデミグラスソース、ポルチーニクリーム、トマトクリームなどのパスタ変更も可能です。当店の料理は全て手作りでご提供しております。

  699円（税込）

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  【120分飲み放題付】ルパン堪能コース（全11品）☆各種宴会利用にもご対応可能！

  Hikinikuルパンを堪能するならこれ★352℃の有機野菜のロースト３種やフジコのポルペッティに飲み放題までついてくる贅沢コースです。ボリューム満点の内容となっておりますので詳細はコース欄でご確認下さい♪飲み放題付きとなっておりますので、宴会利用にもぴったりです。思う存分お楽しみください。

  5,500円（税込）

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  厳選したナチュールワインの飲み放題1,999円！！ワインとの相性抜群◎マリアージュをお楽しみください♪

  こだわりのナチュールワインを気軽にお楽しみいただけます！ナチュールワイン飲み放題1,999円もご用意しております！当店の料理はワインとの相性を考えて作られております☆アッシェパルマンティエマッシュポテトと挽肉のグラタン）は挽肉の上品な美味しさを閉じ込めた絶品となっており、ワインとの相性も抜群です。

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◆ 蔵王牛の“鉄板ハンバーグステーキ ◆

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  デミたま

  《自家製デミグラスソース / 半熟卵 / マッシュポテト / チーズ》160g/1,880円 （1～2名様）240g/2,280円 （3～4名様）320g/2,680円 （4～5名様）

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• アボとま

  《自家製トマトソース / 半熟卵 / アボカドディップ / チーズ》160g/1,680円 （1～2名様）240g/2,080円 （3～4名様）320g/2,480円 （4～5名様）

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◆ カリオストロのパスタ ◆

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  ポルぺッティの特製トマトソース

  M：1,380円 / L：1,880円

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◆ 贅沢ピザ“THE サード” ◆

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  贅沢ピザ“THE サード”

  1,780円（税込）

◆ 鴨挽肉の“カーモーナス” ◆

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  鴨挽肉の“カーモーナス”

  《トーメシ（豆腐＆ご飯）》付き　※辛さ調整出来ます

  1,280円（税込）

◆ ルパンのポルぺッティ ◆

• 【鶏】 4P

  ・ルパン特製トマトソース・カルボナーラソース

  880円（税込）

• 【月山モルトポーク】 4P

  ・ルパン特製トマトソース・自家製レモンクリーム

  880円（税込）

• 【なみかた羊肉店】 4P

  ・チリトマトソース・玉ねぎの黒酢煮込み

  880円（税込）

• 【海老】　4P

  ・自家製エビマヨソース・海老香るアメリケーヌ

  880円（税込）

◆ 野菜＆サラダ ◆

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  胡瓜とカブのアップルヴィネガー

  490円（税込）

• 大根のオレンジ漬けとプロシュート

  490円（税込）

• ツナたくポテサラ　2P

  500円（税込）

• 352℃ ロースト野菜 3種盛り

  990円（税込）

• ラープガイ《タイの挽肉サラダ》

  S：680円　M：1,080円

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◆ 揚げ ◆

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  サクッジュワの唐揚げ《シトラスマヨ》

  780円（税込）

• ルパチキ《みんな大好き○○風フライドチキン》1P

  480円（税込）

• ブリワット《モロッコ風スパイス春巻き》2P

  690円（税込）

• オーガニック フラポテ

  トリュフ塩 or ブルゴーニュバター

  690円（税込）

◆ 人気料理 ◆

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  アッシェパルマンティエ

  《挽肉、ポテト、チーズのフレンチグラタン》+おいしい食パン　1P / 200円

  990円（税込）

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  プチクロワッサンサンド(１P)

  ラムレーズンバター or ドライフルーツのチーズ白和え

  399円（税込）

• 四季の果実とマスカルポーネの生ハムロール　4P

  980円（税込）

• トリュフ薫る自家製ベーコンとマウンテンチーズのスクランブルエッグ

  990円（税込）

◆ ワインのそばに ◆

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  白レバームース＆オイシイ食パン

  680円（税込）

• ワインラバーのためのスペシャルプレート　

  1,280円（税込）

• カマンベールチーズとハニーナッツ

  680円（税込）

• 和柑橘でマリネしたオリーブ＆プロシュートの盛り合わせ

  880円（税込）

◆ 生パスタ ◆

• カリオストロのパスタ 　ポルぺッティの特製トマトソース

  M：1,380円 / L：1,880円

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• ◆トマトソース◆自家製ベーコンのアマトリッチャーナ

  M：1,080円 / L：1,480円

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• ◆トマトソース◆ナスとベーコンのメランツァーネ

  M：1,080円 / L：1,480円

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• ◆トマトソース◆エビとブロッコリーのガンベレッティ

  M：1,380円 / L：1,780円

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• ◆クリーム◆自家製ベーコンと音葉茶のカルボナーラ

  M：1,480円 / L：1,880円

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• ◆クリーム◆3種のキノコのポルチーニクリーム　

  M：1,480円 / L：1,880円

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• ◆クリーム◆タラコとレモンのリモーネパンナ

  M：1,380円 / L：1,780円

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• ◆和風醤油クリーム◆タラコとツナの海苔クリーム

  M：1,380円 / L：1,780円

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• ◆和風醤油クリーム◆3種のキノコと海苔のボスカイオーラ

  M：1,280円 / L：1,680円

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• ◆和風醤油クリーム◆自家製ベーコンとブロッコリー

  M：1,280円 / L：1,680円

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• ◆ペンネ◆ペペたま

  M：980円 / L：1,380円

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• ◆ペンネ◆アラビアータ

  M：980円 / L：1,380円

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• ◆ペンネ◆ゴルゴンゾーラクリームソース

  M：1,080円 / L：1,580円

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◆ 無添加ピザ ◆

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  贅沢ピザ“THE サード”

  《キャラメリゼオニオン / 自家製ベーコン / 挽肉 / キノコ / ブラックオリーブ / チーズ》

  1,780円（税込）

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  クアトロフォルマッジ

  《ゴルゴンゾーラ / モッツァレラ / グラナパナード / マスカルポーネ》

  1,980円（税込）

• デミグラス・スペシャル

  《デミグラスソース / 挽肉 / チーズ / トマト》

  1,780円（税込）

• フンギ・フンギ・フンギ

  《3種のキノコ / ベーコン / チーズ / ホワイトソース》

  1,780円（税込）

• オルトラーナ・ビアンカ

  《彩り野菜 / ホワイトソース / チーズ》

  1,780円（税込）

• B.T.C.G

  《ベーコン / トマトソース / チーズ / ガーリックオイル》

  1,780円（税込）

• ディアボラ・エスニック

  《ガパオミート / チリトマト / チーズ / パクチーオイル / ブリックナンプラー》

  1,780円（税込）

• ウルトラ・バンビーノ

  《ツナ / コーン / 挽肉 / チーズ / 自家製マヨ》

  1,780円（税込）

◆ リゾット ◆

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  南部鉄器で煮込んだ、Lupin のリゾット

  【デミグラスミート】《デミグラスミート・ブルゴーニュバター・パルミジャーノ》【キーマカレーミート】《キーマカレーミート・ブルゴーニュバター・パルミジャーノ》【ガパオミート】《ガパオミート・ジェノベーゼソース・パルミジャーノ》

  1,380円（税込）