Bistro Bar AUBE

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  もっちもちの生地が特徴◎

  じっくり焼き上げたピザはもっちもちの生地が絶品でくせになる美味しさ！是非皆さんでシェアしてお楽しみください♪

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  贅沢にブッラータチーズを使用◎

  もっちりとろけるブッラータチーズを贅沢に丸ごと使用！トマトとの相性が抜群で大人気の逸品です！

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  ◆◇季節の食材を使った本格欧州創作料理居酒屋◇◆

  オーナー自ら市場に買い付けに行きその日のいいものをその日のうちに逸品へ昇華させるこだわり！ヨーロッパのビストロ文化を蒲郡に根付かせたい！の信念のもとフランス仕込みの腕を振います！

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  ◆◇おすすめ！ミルクのように濃厚な味わいが特徴の”本日の真牡蠣”￥時価◇◆

  全国各地から厳選された牡蠣を、その日だけの組み合わせで食べ比べて頂けます！産地による味の違いを感じながらお楽しみください！シンプルな生牡蠣や蒸し牡蠣だけでなく、カキフライやニンニクの香りが食欲をそそるアヒージョもおすすめです♪是非お好きな食べ方を見つけてみてください◎

  時価

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  ◆◇ランチ人気No1メニュー！国産の和牛を使用した”極ローストビーフ重”￥2,400（税込）◇◆

  オーブのローストビーフは、国産の渥美牛を使用しており絶品◎真空パックで、塊の肉を特製のたれに漬け込みながら低温調理機で徹底した温度管理をし、火入れをするといったこだわり！そのため、柔らかく程よい脂がありクセになる美味しさです♪

  2,400円（税込）

～SALAD～

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  オーブサラダ

  780円（税込）

• ポテサラ

  560円（税込）

～MEAT～

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  ローストビーフ

  1,260円（税込）

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  あつみ牛のステーキ100g

  2,400円（税込）

• やみつきスペアリブ

  880円（税込）

• ジューシーラムチョップ(1本)

  880円（税込）

• 牛のレバカツ

  1,000円（税込）

～SEAFOOD～

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  サーモンレアカツ

  890円（税込）

• 本日の生牡蠣

  700円（税込）

• 白子のカリカリムニエル

  880円（税込）

～OTSUMAMI～

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  海老のアヒージョ

  980円（税込）

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  トマトとブッラータチーズ

  980円（税込）

• アスパラのバターソテー

  650円（税込）

• 牡蠣のアヒージョ

  980円（税込）

• 篠島シラスのアヒージョ

  880円（税込）

• ホタテのチャンジャ

  580円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

• 淡路島玉ねぎの丸ごとロースト

  380円（税込）

• 淡路島玉ねぎグラタンスープ

  450円（税込）

• 生ハム

  700円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  680円（税込）

～PASTA～

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  ミートソース

  1,100円（税込）

• 篠島シラスと大葉の和風

  1,000円（税込）

• 牡蠣のペペロンチーノ

  1,100円（税込）

• キノコとベーコンのトマトソース

  980円（税込）

～PIZZA～

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  トマトとバジル

  900円（税込）

• 半熟卵と黒トリュフ

  1,600円（税込）

• 青森ニンニクとソーセージ

  1,100円（税込）

• 篠島シラスと大葉

  1,100円（税込）