肉刺し居酒屋 ニクイボウズ 料理のこだわり
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【絶品の肉刺し】低温調理した肉刺し料理を堪能
低温調理しているので安心してお召し上がりいただける当店の肉刺しは、牛・鶏など合わせて約10種類のご用意。様々な肉刺し料理をご堪能いただけます。まるで刺身のような味わいがたまらない当店の肉刺しは、一度食べたらヤミツキに。当店自慢の日本酒・焼酎にもぴったりです。
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道産の美味しい日本酒や焼酎も多数ご用意しております。
日本酒・焼酎はそれぞれ常備10種類ほどのご用意。季節に合わせてご用意する果実酒もございます。仕込みに手間暇かけて作り上げた肉刺しとの相性抜群のお酒の数々。悩んだ時にはスタッフまでお尋ねください。お客様のお好みに合わせたお酒をご案内いたします。