炭火串焼　暁鶏

インテリアへのこだわり

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  炭火でじっくり

  こだわりの焼き鳥はもちろん、こだわりの「炭火焼き」。じっくりとお肉に火が通っていくのが炭火の美味しさ。待つ間の炭火の香りが食欲をそそります！

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  グラスや食器にもご注目！

  お客様にはいいグラスで今宵の一杯をお楽しみいただきたいという店主の想いから、グラスや食器類もひと味違います。料理やお酒が目の前に来た時のワクワクを一層引き立ててくれることまちがいなしです！

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  【食器やグラスにも徹底的なこだわり！】食材や味、薬味にこだわりを見せる中、当店では「器」にも一層のこだわりがあります。なかなかお目にかかれない食器類や器で料理もお酒も、一層美味しくお召し上がりいただきたいという店主の強いこだわりの表れです。ぜひ食べて、見て、ご堪能いただけたらと思います！

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  【昔ながらのカウンター席で落ち着く】当店は昔ながらのカウンターのみでのご用意がございます。そこはまるで昭和の良き時代を反映したかのような空間。炭火の心地よい音や香りを楽しみながら、こだわりの焼き鳥をお待ちいただけます。ご友人同士や先輩後輩、仕事仲間と気楽にお酒を交わしながらお楽しみください。

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  【新鮮な鶏が目の前に】カウンターの上ショーウインドウにはその日に届き、捌かれて串にしたばかりの新鮮な鶏が並びます！高級寿司店でしかなかなかお目にかかれないような並びに一層の期待が膨らむこと間違いなし！ご注文後はここからすぐ炭火で調理してご提供いたしますので、新鮮な鶏をお召上がりいただけます。

カウンター

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  カウンター1名様×11

  昔ながらのカウンターでごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。そこはまるで昭和の良き時代を反映したかのような空間。炭火の心地よい音や香りを楽しみながら、こだわりの焼き鳥をお待ちいただけます。ご友人同士や先輩後輩、仕事仲間と気楽にお酒を交わしながらお楽しみください。

お席一覧

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  JR東十条駅の南口を出て右側に徒歩約1分で当店はございます。営業中は炭火の心地よい香りが漂います。