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新鮮そのものの「鶏」にこだわった焼き鳥屋
炭火串焼 暁鶏 料理 2024/02/19 更新
当店ではブランド『総州古白鶏』を使用。特殊天然飼料を与えて育った鶏は見た目も艶のあるお肉に仕上がり、不要な脂肪を減少させてくさみもなくヘルシーな肉質が特徴です。そして何よりその味。一般に流通する鶏肉より還元糖値が高く、コクのある甘みが楽しめます。天然で育った鶏だからこその新鮮さと、肉本来の旨味をお楽しみいただけます。
こだわりの食材且つ、お客様には新鮮な鶏本来の味を楽しんでいただきたいという想いがあるからこそ、冷凍の鶏は一切使用しておりません。炭火でじっくりと焼いたこだわりの食材に加えて、こだわりの塩「桜塩」、「藻塩」や薬味にも一層のこだわりをもってご提供しております。明らかに通常の焼き鳥とはひと味違う、至高の美味しさをぜひどうぞ。
当店では筑波山山麓で育った甘味あるこだわりの鶏を使用！一般的な国産鶏肉と比較して脂肪が少なく、コクと旨みがあり、肉本来が持つ天然の味が生きております。鶏は新鮮そのもので、届いたその日に捌いてそのままご提供！冷凍の鶏は使用しておりません！中でも店長のおすすめはぼんじり！ヤミつきになる方続出だとか？！
160円～
希少部位の焼き鳥も多数取り揃えております！まずはぜひ内臓からご注文ください！味は臭みもなく新鮮そのもの！じっくりと炭火で焼いた希少部位は、苦手意識のある方でもその価値観が覆されるようです。常連さんの好みもそれぞれなので、どれも美味しくお召し上がりいただけます。超お得に、至高のひと串をぜひどうぞ！
160円～
こちらはブランド卵「蘭王」を使用！鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴で、こだわりの配合飼料を与えたことでコクと旨みが増しています。そこに当店自慢の新鮮な鶏と合わせているので、相性は超抜群！〆として大人気で常連様も舌鼓を打ってしまうほど。親子丼では多いという方向けに、上の部分だけの親子煮もございます！
800円（税込）
198円（税込）
242円（税込）
528円（税込）
176円（税込）
176円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
220円（税込）
176円（税込）
176円（税込）
希少部位のため、仕入れ数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください！
198円（税込）
242円（税込）
165円（税込）
242円（税込）
242円（税込）
希少部位のため、仕入れ数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください！ぜひお早目のご予約をお願い致します。
242円（税込）
希少部位のため、仕入れ数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください！ぜひお早目のご予約をお願い致します。
242円（税込）
希少部位のため、仕入れ数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください！ぜひお早目のご予約をお願い致します。
242円（税込）
希少部位のため、仕入れ数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください！
242円（税込）
242円（税込）
242円（税込）
242円（税込）
198円（税込）
242円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
308円（税込）
968円（税込）
770円（税込）
880円（税込）
660円（税込）
440円（税込）
330円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
330円（税込）
495円（税込）
715円（税込）
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-19 16:04:46.0
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