囲炉裏炭火焼き　湊

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  手ごねやわらかハンバーグ

  当店自慢の＜手ごねやわらかハンバーグ＞は肉汁たっぷりのジューシーな旨味がお口の中に広がります♪愛情を込めてこねたあとは一つ一つ丁寧に形成しております！肉の旨みを引き立てるために、じっくり焼き上げているので優しい味の幸せいっぱいのハンバーグになっております。当店にご来店した際はぜひご賞味くださいませ。

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  奈良の三輪そうめん(温・冷)

  三輪そうめんは口当たりなめらかでコシが強く、茹でたあとものびにくいそうめんです。味付けはシンプルに三輪そうめん本来の味わいをお楽しみください。通年、温・冷ご提供いたしてますが季節に合わせて夏場は冷たいものを、冬場は温かいものをおおすすめしておりますので違った味わいをお楽しみいただけます。

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  おおいた和牛ローストビーフのサラダ

  おおいた和牛を使用したローストビーフはお酒のおつまみにピッタリです♪お肉の旨味を存分にお楽しみいただける、こだわりの逸品となっており、とてもジューシーで、かつさっぱりお召し上がりいただけます。当店一押しのメニューを是非ご堪能くださいませ。※写真は一例です。

  1,380円（税込）

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  本マグロ炙りのせ！とろたく

  厳選された新鮮な本マグロを丁寧に炙り、刻んだたくあんと一緒に食べれば幸せいっぱいのおつまみとなります♪炙りマグロの甘みのある脂とポリポリのさっぱりたくあんの歯ごたえがお酒との相性抜群です。炙りメニューの中でも＜本マグロ炙りのせ！とろたく＞はまずご賞味いただきたい逸品です※写真は一例です。

  980円（税込）

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  特大大海老の囲炉裏焼き

  囲炉裏の弱火でじっくり焼き上げた海老は身がふっくら仕上がる逸品です。日本酒・焼酎との相性も抜群です※写真は一例です。

  1尾630円/2尾1,100円

【囲炉裏】

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  湯布院産美山サーモンといくらぶっかけ

  1,580円（税込）

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  にんにく醤油に漬け込んだ大手羽先

  820円（税込）

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  特大海老(2尾)

  1,100円（税込）

• 特大海老(1尾)

  630円（税込）

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  大分県産椎茸ステーキ

  650円（税込）

• 大分地鶏しゃもの囲炉裏焼き

  1,380円（税込）

• 真ホッケの塩焼き

  1,080円（税込）

• エイヒレ

  900円（税込）

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  2種の生麩の田楽

  800円（税込）

• 豊卵子持ちししゃも(三尾)

  680円（税込）

【炭火焼き】

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  塩糀に漬けた若鶏モモ肉のジューシー焼き

  900円（税込）

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  鴨の炭火焼き

  1,280円（税込）

• 手ごねやわらかハンバーグ

  1,080円（税込）

• せせりの炭火焼きポン酢

  820円（税込）

• 鰆の西京焼き

  1,080円（税込）

• 豚肩ロースの朴葉焼き

  1,180円（税込）

• 牛タンの炭火焼き

  2,400円（税込）

【逸品料理】

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  本日のカルパッチョ

  ※本日の魚の種類や金額についてはスタッフまでお尋ねください。

  980円(税込)～

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  本マグロ炙りのせ！とろたく

  980円（税込）

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  枝豆の塩糀炒め

  450円（税込）

• 出汁あんかけ豆富

  650円（税込）

• トマトスライス　柚子胡椒醤油

  530円（税込）

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  炭焼き厚切りベーコンのポテサラ

  780円（税込）

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  大分地鶏しゃものたたき

  数量限定！オーダーを頂いてから焼きます！

  1,380円（税込）

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  炙りクリームチーズと明太子

  800円（税込）

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  おおいた和牛ローストビーフのサラダ

  1,380円（税込）

• 飯蛸の煮付け

  980円（税込）

• 白身魚のホイル焼き

  1,080円（税込）

【サラダ】

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  炭焼き温野菜サラダ バーニャカウダソース

  850円（税込）

• 湊のグリーンサラダ 大将特製ドレッシング

  690円（税込）

【お食事】

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  奈良の三輪そうめん(温・冷)

  各520円(税込)

• 本日の大将オススメごはんもの

  780円（税込）

• 焼きおにぎり(2ヶ)

  580円（税込）

【デザート】

• 炭焼きのたい焼きとアイス

  620円（税込）

• 本日のアイス

  450円（税込）