炉端焼き 燻銀 名駅西口 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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日本酒や焼酎は勿論、レモンサワーも豊富にご用意◎
当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ!「ビターレモン酎ハイ」は、りんどうから採る苦味材を使用した「大人味」レモン酎ハイ!
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炉端焼きで引き出す食材の旨みをご堪能下さい
北海道から直送した旬の食材を炉端焼きで楽しめる当店。「北寄貝」や「胡瓜魚」など、様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しております。料理と相性抜群のお酒もございますので、ぜひ当店で北海道の味覚を満喫していってください♪