おでん割烹 日南乃

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  ◇◆出汁のこだわり◆◇

  〈かつお・こんぶ・しいたけ・むろあじ・あじ・さば・いわし〉を煮込んでできた出汁は、『すっきりとしながらも上品な奥深い』味わいです。鍋に火を着けた状態でご提供するので、透明な琥珀色のスープに浮かぶおでんの具は最後まで温かいままでお召し上がりいただけます。

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  ◇◆日替わりメニューを豊富にご用意しています◆◇

  〈おでん〉や〈黒つくね〉〈半熟卵〉の他に、日替わりのメニューを多数ご用意いたしております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

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  ◇◆日南乃にきたならまずはコレ◆◇全25種からお好きなおでんを選べる！おでん盛り合わせ(税込)960円

  【透き通った琥珀色の出汁が自慢】かつお・こんぶ・しいたけなど全7種類の素材から出汁を採り、味つけはシンプルに塩のみ。上品な味わいが常連さんから大人気♪定番・野菜・肉からお好きな具をお選びいただけます◎〆の"きしめんで沖縄そば"や、いくらが乗った”いくらのせとろける雑炊”もご一緒にいかがでしょうか？

  960円（税込）

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  ◇◆野方×黒トリュフを堪能できるのはここだけ！◆◇黒トリュフがのった"黒つくね" (税込)660円

  【甘辛い醤油タレ×しっとりやわらかい食感×黒トリュフは未知の領域】日南乃のつくねは〈モモ肉・ムネ肉〉をバランスよく配分しているので"しっとりだけどふわっ"とした食感に。さらに、なんこつを加えることでコリッとした食感も楽しめます。黒トリュフペーストがのったつくねに、トリュフオイルをかけてご提供します♪

  660円（税込）

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  ◆金粉がちりばめられた華やかな人気メニュー◆高級玉子【十六代　真っ赤卵】を使用した半熟卵 (税込)300円

  使用する卵は贅沢に〈Lサイズ〉を使用。飼料にこだわる養鶏所から仕入れているので"卵が持つ独特の臭み"はありません。すっきりと上品な味のおでん出汁に卵を入れ、金粉と三つ葉をちりばめたら完成です♪思わずお酒が進む味わいと、華やかな見た目が大人気の逸品です◎

  300円（税込）

おでん

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  選べる盛り合わせ

  定番/野菜/肉から一つずつ選んでください

  960円（税込）

• 定番

  大根/しいたけ串/焼きちくわ/こんにゃく/ちくわぶ/焼き豆腐/白滝/餅巾着/厚揚げ豆腐/結び昆布/がんもどき/はんぺん

  270円（税込）

• 野菜など

  ジャガイモ/たけのこ/レタス/里芋/赤ウインナー/紅生姜揚げ/ごぼう揚げ/車麩/もやし揚げ

  360円（税込）

• 肉

  自家製肉ワンタン/自家製肉いなり/ロールキャベツ/豚しゃぶ/牛すじ

  490円（税込）

〆

• きしめんで沖縄そば

  490円（税込）

• いくらのせとろける雑炊

  550円（税込）