牛炙 名駅別邸 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ご宴会、懇親会、女子会などに最適なプライベート空間
最大10名様でご利用いただける完全個室をご用意！ご家族の集まりや会社の懇親会、ご宴会、女子会、誕生日会など各種ご宴会におすすめです！和モダンで落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎながらゆっくりとお食事をお楽しみください♪120分飲み放題付きコースもご用意しておりますので様々なシーンに合わせてご活用ください♪
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全席完全個室！大切な方のおもてなしに…
全席完全個室なので、記念日や特別な日、接待やデートなど大切な方をおもてなしするのにぴったり★落ち着いたライトとシックな雰囲気で高級感あふれる大人のプライベート空間を演出。お肉に合わせて厳選ワインもご用意。まずはスパークリングワインで乾杯はいかがですか？大切な方とステキなひとときをお過ごしください。
サービスへのこだわり
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鮮度抜群の厳選ブランド牛
岐阜・愛知をメインに仕入れる牛肉は鮮度はもちろんのこと、赤身と脂身のバランス、薫りと甘み、希少部位などどこをとっても最上級の品質！独自のルートで仕入れるからこそリーズナブルな価格でご提供しています。丁寧な下処理で新鮮なままお肉の旨味を感じていただけます。確かな目利きで厳選した稀少牛を是非、ご賞味ください。
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味わうほどに旨みが増す三河和牛と段戸牛を堪能
温暖な気候と豊かな水に恵まれた愛知の地で、丹精込めて育まれた上質な牛肉を焼肉や逸品料理でご提供！岩塩でサッと炙る程度でお召し上がりいただける新鮮なお肉は、適度なサシと脂肪の融点が低いので口の中に旨味が広がります。まろやかな舌触りとジューシーな肉質を思う存分に味わってください。
