食事処 山荘 料理のこだわり
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千葉県産の食材を千葉県で消費!「千産千消」のお店です
当店は千葉県で採れた食材を使用した和食を提供しております☆特に海鮮料理で使用する鮮魚は、地元鴨川漁港などから直送された新鮮なもの!また山荘で食べられるご飯は、お店のある曽呂(そろ)地域のお米、曽呂米です♪地元で有名なブランド米より美味しいと太鼓判!ぜひ当店でこだわりの定食をお楽しみください☆
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お客様のため、素材の味にこだわったお料理をご提供!
当店でご飯を食べてくれたお客様には「健康」になっていただきたい…!という店主の想いのもと、当店では限りなく添加物を排除した素材本来の味が楽しめる和食を提供しております。千葉県産を中心に、安心安全の食材を使用。お客様の将来のことを考えて調理した山荘の和食を是非一度お召し上がりください♪