四季膳 おすすめランチ
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発芽玄米のお粥＆小鉢と鶏モモ肉の煎茶コンフィ(味噌)
☆発芽玄米のお粥+鶏のコンフィ+小鉢5品+香の物1品☆ 発芽玄米のお粥と小鉢セットに、秋川牧園の無投薬飼育した平飼い鶏のコンフィを追加しました。有機宇治茶葉の香りと有機味噌のコクが鶏肉の旨みを引き立たせる一品。厳選素材のハーモニーをお楽しみ下さい。
1,980円（税込）
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発芽玄米のお粥と小鉢セット
☆発芽玄米のお粥 + 小鉢5品＋香の物1品☆すべて無農薬＆化学肥料未使用の食材のみで調理しております。発芽玄米のお粥は、無農薬玄米を特別な技法でじっくり時間をかけて発芽させ、厳選素材で引いた合わせ出汁で炊きあげました。小鉢はその時期の季節野菜を美味しく調理してご提供します。
1,580円（税込）
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[10日前までの事前予約＆4名様以上] 発芽玄米のお粥と無農薬野菜の創作コース
☆全13品☆[要予約] 四季膳の看板メニュー。無農薬＆化学肥料未使用の食材のみで調理。発芽玄米のお粥は、無農薬玄米を特別な技法でじっくり時間をかけて発芽させ厳選素材で引いた合わせ出汁で炊きあげました。各料理は季節ごとの旬のお野菜を仕入れて創作しておりますので、時期により様々な内容でお楽しみいただけます。
3,980円（税込）
