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黒毛和牛ひつまぶしと割烹料理/日本酒/個室
雅じゃぽ 別邸 名古屋名駅センチュリー豊田ビル店 料理 2025/02/23 更新
名物の黒毛和牛ひつまぶしに、特上鰻を乗せた贅沢なひつまぶしです。甘辛のタレとお肉、鰻で口福と満たされます。
和三盆糖と拘りの卵黄、生乳から作るカタラーナ。黒毛和牛ひつまぶしを食べつつ、美味しいお酒を飲んだ後にはデザートを是非どうぞ。
厳選した素材で作り上げる「黒毛和牛ひつまぶし」お米は契約農家で作る「ハツシモ」味の決め手となる垂れは溜まり醤油から作る特製垂れ。やや甘口の垂れは肉の甘みと絶妙に絡み合い、大粒で弾力のあるハツシモが最高の引き立て役となります。必食の逸品です。
2,990円（税込）
じっくり低温調理した、サシがしっかり入った和牛を薄造りに。さらに秘伝の自家製垂れと、こだわりの卵黄で。牛肉の旨味に甘味をしっかりと楽しめる一品です。
1,690円（税込）
名物「特選 黒毛和牛ひつまぶし」と和牛しゃぶしゃぶ、旬菜旬魚を使用しました。素材の味を活かしたコースです。接待や顔合わせなど良き日に。120分(0s90分)飲み放題にもできます。
6500円（税込）から
840円（税込）
940円（税込）
780円（税込）
950円（税込）
920円（税込）
810円（税込）
780円（税込）
870円（税込）
690円（税込）
780円（税込）
690円（税込）
一人前 1145円
1,100円（税込）
860円（税込）
840円（税込）
840円（税込）
1,390円（税込）
860円（税込）
1,390円（税込）
1,940円（税込）
1,690円（税込）
2,490円（税込）
※二人前より承ります。※追加肉：1890円(税込)
1,990円（税込）
290円（税込）
790円（税込）
790円（税込）
700円（税込）
820円（税込）
690円（税込）
※内容はご注文時にお問い合わせください。
890円（税込）
1,490円（税込）
840円（税込）
980円（税込）
※追加一尾：290円(税込)
590円（税込）
2,990円（税込）
3,490円（税込）
690円（税込）
100円（税込）
100円（税込）
740円（税込）
740円（税込）
690円（税込）
740円（税込）
※ソースは季節により変わります
590円（税込）
540円（税込）
540円（税込）
540円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-23 21:07:56.0
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