ホリエモン＆ヒカル監修の餃子居酒屋 近未来餃子H 渋谷肉横丁

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  常時5種以上の遊び心溢れる餃子を展開中♪

  野菜餃子・肉餃子・坦々餃子・ニラ餃子・海老水餃子...など常時5種類以上の餃子メニューを展開！数々のYoutuberにその腕を絶賛される荒木シェフ監修の、センスあふれる餃子をぜひ全種類お楽しみください◎味変を楽しみたい方には、酢コショウ、自家製ラー油、日田産の粒柚子胡椒、特製ニラソースなど多彩な薬味をご用意しております☆

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  "カジュアルな大衆居酒屋"感のあるおつまみも必見!!

  細かくちょびちょび頼んでつまむ、酒の肴が充実のラインナップ♪人気の『麻婆もやし』を筆頭に、『きゅうり生姜』『たこザンギ』『雲仙ハムカツ』..などなど、ひと癖・ふた癖が効いたおつまみたちは、どれもお酒のアテにもってこいです。

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  【なぜこの2人がコラボを？】時代の寵児が仕掛ける新感覚の餃子居酒屋が爆誕。

  ホリエモン×ヒカルという異色のコラボ。その始まりはなんと"ノリ"から！過去に餃子屋でひと騒動あったホリエモンに、ヒカルが「一緒に餃子屋やりましょう」と声を掛け、無類の餃子好きであるホリエモンは二つ返事で承諾。屋台感覚で頼める小ぶりの餃子とSNS映え抜群のネオン空間という、唯一無二の餃子居酒屋が誕生した。

  餃子/逸品 400円台～

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  食通の2人が絶賛！これが近未来の「完成系餃子」

  手包み餃子は、具材に合わせて皮の厚さを変えるこだわりが特徴。何もつけずとも風味や食感が楽しめる「完成系餃子」となっています。これぞまさに近未来の餃子！味変を楽しむために、酢コショウ、自家製ラー油、日田産の粒柚子胡椒、特製ニラソースと、いつもと違うちょっと違う薬味も用意☆これが新しい餃子の楽しみ方！

  餃子480円(税込)～

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  【ヒカルのイチ押し】酒のアテにもはやこれ以上は無い...やみつき必至の『麻婆もやし』

  もやしナムルにシェフオリジナル麻婆ソースをかけた、当店の人気No.1おつまみ。花山椒で味を整えたソースに箸が止まらなくなり、その中毒性におかわりしてしまう人も続出！ビールやシャンパン二も合う万能性で、向かうところ敵なしのまさに至高の酒肴◎

  540円（税込）

2023年秋 新登場！手包みPREMIUM GYOZA

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  手包みPREMIUM GYOZAとは？

  これが近未来の「完成系餃子」！！2023年秋登場の手包み餃子は、中の具材に合わせて薄皮・厚皮を分けるこだわりが◎醤油など何もつけなくても、味・風味・食感を十分楽しめる「完成系餃子」となっています。味変を楽しみたい方には酢コショウ、自家製ラー油、日田産の粒柚子胡椒、特製ニラソースもご用意！

  500円（税込）

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  本格手包み野菜餃子（数量限定）

  キャベツ・白菜たっぷり！にんにく不使用の「ヘルシー餃子」です。野菜本来の甘味・食感を引き立たせるためにパリパリの薄皮で包みました。

  500円（税込）

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  本格手包み肉餃子（数量限定）

  ほぼ肉！粗挽き肉メインで野菜少なめの「がっつり肉餃子」。厚皮で肉汁もしっかり閉じ込めています♪

  500円（税込）

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  本格手包み坦々餃子（数量限定）

  胡麻のペースト・すり胡麻・甜麺醤をMIXして辛さを抑えた、山椒薫る坦々餃子。自家製のラー油をつければさらに旨味アップ！

  500円（税込）

ヒカル考案・ふるさと味噌もつ鍋

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  ふるさと味噌もつ鍋（2人前）

  ※2人前から提供しております。★ご注文の方にはヒカルのステッカーを贈呈！■ヒカルの地元兵庫県の味噌を使い醤油スープと組み合わせ、【郷土料理のぼっかけ】を乗せた、想像を超える絶品もつ鍋が完成。■もつは国産の牛もつを使用。煮込んでも縮まないぷりぷり食感で甘みが凝縮した一級品の牛もつです。

  2人前 3950円(税込)

• 追加 もつ【80g】

  450円（税込）

• 追加　野菜盛りセット

  キャベツ/ニラ/ごぼう/もやし

  320円（税込）

• スライス餅【4粒】

  230円（税込）

• 【辛味プラス】粉末唐辛子

  50円（税込）

• 〆の細麺 or 太麺【2人前】

  320円（税込）

• 〆の雑炊【2人前】

  320円（税込）

餃子　5種類以上の多彩な餃子をお楽しみいただけます♪

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  野菜餃子

  ★定番だがその上をいく餃子★キャベツの甘味を豊かに感じる野菜たっぷりのヘルシー餃子。にんにくの香りが残らないので、この後のご予定がある方もご心配なくどうぞ♪

  480円（税込）

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  肉餃子

  ★肉の旨味がギッシリと詰まった餃子★肉食系のアナタは迷わず食すべし！

  480円（税込）

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  坦々餃子

  ★担々麺の肉味噌をイメージしたススパイシー餃子★旨辛餃子の新定番！

  480円（税込）

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  ニラ餃子

  ニラの風味が食欲を無限に増殖！

  480円（税込）

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  海老水餃子

  大きめにカットした海老のプリプリ食感とアサリの出汁が最高の味わい

  480円（税込）

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  ロシアン坦々餃子

  激旨辛の確率は1/6！仲間達との運試しで盛り上がれ！

  480円（税込）

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  アップルカスタードGYOZAバニラアイス添え

  女性人気No.1！餃子の皮にタピオカの粉を入れモチモチ感UP！その皮に特製アップルを包んだ新感覚スイーツ餃子♪

  540円（税込）

• 〈トッピング〉九条ねぎ/大根おろし/パクチー　各

  100円（税込）

• 近未来の餃子を楽しむ一味違う多彩な薬味をご用意

  酢コショウ／自家製ラー油／日田産の粒柚子胡椒／特製ニラソース餃子の味変を楽しみたいグルメな方におすすめ！

  スタッフまで！

逸品料理　超話題の2人が認めた逸品料理

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  人気No.1　麻婆もやし

  もやしナムルにシェフオリジナル麻婆ソース。花山椒で味を整えた旨味が詰まった逸品。

  540円（税込）

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  山芋キムチ

  540円（税込）

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  雲仙ハムカツ

  540円（税込）

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  きゅうり生姜

  440円（税込）

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  セロリと生ザーサイの浅漬け

  440円（税込）

• ピリ辛坦々餃子まん

  440円（税込）

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  蒸し鶏のレモン塩ダレ

  540円（税込）

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  鶏軟骨の唐揚げ

  540円（税込）

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  たこザンギ

  540円（税込）

• 冷製フルーツトマト

  640円（税込）

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  鶏ハラミと鶏トロのMIX焼き

  640円（税込）

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  熱々オイルサーディン

  890円（税込）

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  金華さば缶（味噌/醤油）

  890円（税込）

• ブラックペッパーMIXナッツ

  400円（税込）

麺・ご飯物

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  ホタテと桜エビのあっさり塩麺 ～ゆず風味～

  さっぱりといただく、海の旨味・風味がたっぷり入ったあっさり塩麺です。

  690円（税込）

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  麻婆まぜ麺

  上にかかっているのはふわふわ〇〇！！辛みと旨味が交差するまぜ麺をご堪能ください。

  690円（税込）

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  かしわ飯おにぎり（2個）

  九州名物"かしわ飯"をおにぎりで食べやすく。鶏出汁のしみ込んだご飯は絶品です♪

  350円（税込）

• 鶏ハラミと鶏トロのMIX丼

  500円（税込）

• ライス

  小ライス：100円(税込) / 大ライス：200円(税込)

  150円（税込）

デザート

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  アップルカスタードGYOZA～バニラアイス添え～

  女性人気No.1！餃子の皮にタピオカの粉を入れモチモチ感UP！その皮に特製アップルを包んだ新感覚スイーツ餃子♪

  540円（税込）

• 柚子シャーベット

  440円（税込）