Cafe&Dining シュエット

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  牛フィレ肉のグリル（税込）1850円

  牛フィレ肉は非常に柔らかく、肉の旨味が凝縮された贅沢な一品です。このお店では、シンプルな調理法であるグリルで焼き上げ、肉本来の美味しさを引き出しています。

  1,850円（税込）

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  よくばりスイーツプレート（税込）880円

  当店自慢の自家製チーズケーキと自家製ガトーショコラ両方楽しめるプレートです！デザートとしても、コーヒーや紅茶と一緒に楽しむスイーツとしてもおすすめです。

  880円（税込）

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  当店１番人気のドリンク！自家製レモネード！！

  当店では、自家製のソースが添えられています。このソースは、マスタードや柚子胡椒が効いたピリッとした味わいで、魚の旨味を引き立てます。是非、本日のカルパッチョをお試しください♪

  500円（税込）

前菜

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  自家製豚バラのリエット（バケット付き）

  豚バラ肉を野菜と一緒に３時間以上煮こんだ自家製リエットです。

  750円（税込）

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  生ハム　（ハモンセラーノ）

  925円（税込）

• 自家製ピクルスの盛り合わせ

  いろろな野菜を使った自家製ピクルスです。

  500円（税込）

• わさび枝豆

  500円（税込）

• イベリコサラミ

  スペインで最もポピュラーなサラミです。

  700円（税込）

• 生ハムとサラミ盛り合わせ

  1,575円（税込）

• アンチョビオリーブ

  500円（税込）

• バゲット

  320円（税込）

サラダ

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  生ハムのシーザーサラダ

  ハモンセラーノを使ったシーザーサラダです。

  710円（税込）

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  ブラータチーズのサラダ生ハムと季節のフルーツを添えて

  1,650円（税込）

• グリーンサラダ

  450円（税込）

魚料理

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  とろ～りホワイトソースのグラタン

  手作りベシャメルソースにエビとほうれん草が入ったチーズがたっぷりのせたラタンです。寒い季節にぴったりです。パンと一緒にいかがですか？

  1,250円（税込）

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  アヒージョ（バケット付き）

  えび・マッシュルーム・ブロッコリーのアヒージョです。ニンニク・アンジョビソース・オリーブオイルたっぷり！

  1,200円（税込）

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  鯛のポワレ　ブールノワゼット

  季節によってお魚が変わります。焦がしバターとケッパーで作ったソースです。

  1,300円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  柑橘とマスタードなどが入ったオリジナルソースでお召し上がりください。鮮魚時期のよって内容変わります。

  1,000円（税込）

• 自家製ボロネーゼと自家製ベシャメルソースのラザニア

  1,350円（税込）

肉料理

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  鴨肉のロースト（オレンジソース）

  鴨肉のソテー。自家製オレンジソースと一緒にどうぞ！

  1,780円（税込）

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  牛フィレ肉のグリル焼き

  道産牛フィレ肉のグリル焼きです。とても柔らかい赤身肉です。厳選した塩、あらびき胡椒、ソース色々な味でお楽しみください。

  1,850円（税込）

パスタ

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  茄子とベーコンのトマトソース

  野菜とじっくり煮込んだ自家製トマトソースのトマトパスタです。

  1,200円（税込）

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  自家製ボロネーゼ

  あめ色にした野菜と赤ワインでじっくり煮込んだ挽肉にトマトを加え煮込んだ自家製ボロネーゼです。

  1,350円（税込）

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  エビとほうれん草のペペロンチーノ柚子胡椒風味

  柚子胡椒が香るペペロンチーノです。

  1,450円（税込）

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  生クリームたっぷりベーコンのカルボナーラ

  生クリームとパルメジャーノチーズをふんだんに使ったカルボナーラです。

  1,450円（税込）

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  蛸とブラックオリーブのアラビアータ

  柔らかく時間をかけて煮込んだ蛸、ブラックオリーブ、自家製トマトソースを使ったピリ辛パスタです。

  1,250円（税込）

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  茸のぺぺたま

  1,250円（税込）

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  鉄板ナポリタン

  1,325円（税込）

揚げ物

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  ポテト盛り合わせ

  600円（税込）

• 道産鶏もも肉の変わり種上げ

  825円（税込）

デザート

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  よくばりスイーツプレート

  バスクチーズケーキ・ガトーショコラ・アイス２種

  880円（税込）

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  しっとり濃厚チョコ好きのガトーショコラ

  しっとりしっかりチョコの感じられる自家製ガトーショコラです。

  550円（税込）

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  手作りごほうびバスクチーズケーキ

  クリームチーズを贅沢にに使った自家製チーズケーキです。

  660円（税込）

• バニラアイス

  300円（税込）

• カシスアイス

  300円（税込）

• ピスタチオアイス

  500円（税込）

• アフォガード

  450円（税込）

• ２種盛りアイス

  550円（税込）

• ミニ２種盛りアイス

  300円（税込）