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JR認定『石垣牛』が三宮で食べられる
三宮 焼肉とら 料理 2025/02/14 更新
きめ細やかな霜降りが特徴で、脂の甘みと旨味が口の中でとろける極上の味わいを楽しめます。その石垣牛をさらに引き立てるのが、石垣島名産「島らっきょう」と一緒に味わうスタイル。シャキシャキ感と爽やかな風味が、濃厚な石垣牛の旨味と絶妙にマッチします。また、リーズナブルな厳選牛もご用意しており、幅広いシーンでご利用いただけます。
【石垣牛特上3種盛り】贅沢なロース、ハラミ、カルビを一度に楽しめる贅沢なセットです。その他、厳選牛・ホルモンなども多数ご用意しております。
他の和牛とは一線を画す、風味豊かで柔らかな肉質。ダイレクトに石垣牛の味を楽しめます。
2,299円（税込）
口の中に入れた瞬間から石垣牛独特な甘を楽しめる逸品
2,629円（税込）
新鮮だからこそ出来る、直火で軽く炙ってお召し上がりください。中はプリッとした食感で、クセのない味わい！
1,089円（税込）
石垣牛は、石垣島の美しい自然環境で育てられています。温暖な気候、清らかな水、広大な草原など、牛にとってストレスの少ない環境が整っています。この環境が、石垣牛の健康的な成長を促進します。
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牛の健康状態を細かくチェックし、ストレスを最小限に抑えるため、丁寧な管理が行われています。ストレスを感じさせない環境で育てられることで、石垣牛の肉質が柔らかく、風味豊かに仕上がります。
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石垣牛のとろけるような旨味と、島らっきょうのシャキッとした食感と程よい辛みが織りなす絶妙なハーモニーがマッチし、焼肉の新たな魅力を引き出してくれます。
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厳選された上質なタンならではの柔らかさとサクッとした歯ごたえが楽しめる逸品です。シンプルに塩で味付けすることで、タン本来の旨味を存分に引き出しました。
2,189円（税込）
赤身の力強い風味に、ジューシーな脂の甘みが絶妙に絡み合い、一口ごとに肉の美味しさが溢れます。
3,289円（税込）
ブロックならではの厚切りスタイルで、噛むほどにあふれるジューシーな肉汁と濃厚な旨味を堪能できます。外は香ばしく焼き上げ、中はしっとりとしたレア感を残すのがおすすめの食べ方。
4,389円（税込）
見事な霜降りが特徴で、焼き上げるとジューシーな肉汁と芳醇な香りが広がります。一口頬張れば、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、脂の甘みが絶妙に絡み合います。
7,689円（税込）
口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が広がり、贅沢な味わいを堪能できます。特に脂の甘みと香りが特徴で、焼きすぎずに軽く炙ることでその魅力を最大限に引き出せます。お好みで軽く炙っていただいて二度楽しむのもOKです。
2,629円（税込）
石垣牛ならではの新鮮で上質な赤身を贅沢に楽しめる逸品です。きめ細やかな肉質は滑らかで、濃厚な旨味と程よい甘みが口の中で広がります。特製のユッケタレが肉の美味しさを引き立て、卵黄を絡めればまろやかさがプラスされ、一口ごとに至福の味わいを堪能できます。
2,299円（税込）
外は香ばしく炙られ、中はしっとりとしたレアな仕上がりで、赤身ならではの濃厚な旨味とさっぱりとした後味が絶妙なバランスを奏でます。特製のポン酢や薬味と合わせると、さらに奥深い風味が広がり、口の中でさっぱりと爽やかに味わえます。
1,639円（税込）
贅沢なロース、ハラミ、カルビを一度に楽しめる贅沢なセットです。
3,619円（税込）
5,489円（税込）
3,375円（税込）
上ロース 2,299円
2,629円（税込）
上ハラミ 2,189円
2,519円（税込）
上カルビ 1,859円
2,189円（税込）
鮮度にこだわった濃厚な旨味とクリーミーな口当たりが魅力の一品です。軽く炙ることで香ばしさが加わり、レバー特有のコクが引き立ちます。シンプルに塩やごま油を添えると素材の美味しさが際立ち、さっぱりとした薬味との相性も抜群です。
1,089円（税込）
独特の歯ごたえに加え、噛むほどに広がるさっぱりとした風味がクセになります。特製のピリ辛ダレを絡めると、爽やかな辛味がアクセントとなり、一層美味しさが引き立ちます。
979円（税込）
その日のおすすめホルモンで提供しています！！
1,419円（税込）
1,089円（税込）
1,749円（税込）
1,089円（税込）
1,199円（税込）
979円（税込）
979円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
869円（税込）
869円（税込）
979円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
石垣島を代表する名産品で、シャキシャキとした独特の歯ごたえと爽やかな辛味が特徴です。そのまま塩漬けで味わうと、素材の風味をダイレクトに楽しめます。焼肉のお供としては、濃厚な脂の旨味をさっぱりと引き立ててくれる名脇役に。さっと炙ることで香ばしさが加わり、さらに奥深い味わいに変化します。
319円（税込）
クリーミーで濃厚な甘みとピーナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、まろやかな風味が癖になります。特製の甘辛ダレや黒蜜をかけることで、さらにコクが加わり、デザート感覚でも楽しめます。
649円（税込）
食前の前菜や焼肉の箸休めに最適で、口の中をさっぱりとさせながら次のお肉をさらに美味しく楽しめます。健康志向の方にもおすすめのサイドメニューです！
539円（税込）
もずく独特のツルツルとした食感と、焼き上げることで生まれる香ばしさが絶妙にマッチします。
759円（税込）
869円（税込）
471円（税込）
1,076円（税込）
1,076円（税込）
955円（税込）
自家製テールスープにトロトロのお肉と半熟の味玉が入ったラーメンです。〆でもメインでもいける上手さに仕上げています。
1,318円（税込）
1,197円（税込）
1,076円（税込）
592円（税込）
471円（税込）
471円（税込）
1,076円（税込）
592円（税込）
592円（税込）
278円（税込）
399円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-14 19:44:17.0
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