厨房酒場 まるみ 料理のこだわり
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【本日のおすすめ)】朝市場で仕入れた旬で新鮮なお刺身
市場で店主自らの目で選んだ魚を用いたお刺身です。旬で新鮮であることにこだわっており、満足していただけること間違いございません♪※「本日のおすすめメニュー」は月数回変更がございます。【平アジ/ブリ:450円/550円(税込)】
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【本日のおすすめ)】若鶏のトマトソース炒め
トマトペーストに玉ねぎやニンニク、隠し味にコンソメと赤ワインを配合して玉ねぎの甘み香るトマトソースを使用しております。この特製ソースとさっと素揚げした鶏肉を一緒に炒めることで柔らかく、ソースが鶏肉に絡みやすく仕上がっております♪※「本日のおすすめメニュー」は月数回変更がございます【若鶏のトマトソース炒め:580円(税込)】