鮨 饗庭 おすすめ料理
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時令の厳選食材が奏でる◎【本日のかわらばん】
旬の新鮮な食材を使った「本日のかわらばんメニュー」。オーナー自ら市場に出向き、目利きした最高の御魚を使い、旬の新鮮な食材を使った一品!その日の仕入れによって、様々な料理をご提供。季節を感じられる食材を使用し、オーナー自慢の仕入れによる鮮度の高さを実感していただけます♪
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熱々ふわふわ!スチームオーブンで焼き上げる『かま焼き』
スチームオーブンで焼きながら加湿し、ふんわりとした食感が特長の『かま焼き』。最高の素材を使っているのが、リピート率も高く人気の秘密!季節や仕入れによって、使用する魚種や味付けも変わるので、いつ来ても楽しめます♪数量限定のため、ぜひお早目にご注文ください!
858円(税込)
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饗庭特製!絶品手作りプリン♪
口に入れた瞬間に感じる濃厚でまろやかな味わいが自慢の『プリン』オーナーが以前勤めていたホテルでVIPのお客様に提供していた味を再現しお客様に愛され続けています。卵と砂糖と牛乳のシンプルな組み合わせだからこそ素材の味が活きたプリンは絶品!デザートにぴったりな上品でやさしい甘さがクセになること間違いなし◎
396円(税込)