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バル/ビストロ/イタリアン/ダイニング/バー

  • 適格請求書発行事業者
道産食材の創作料理×バーテンダーがお酒を創る 大人の隠れ家 創作ビストロ&バル
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と61%
  • デート13%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
土: 15:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

22:00~はBAR Time となります。

定休日:

祝前日の営業に関しては、店舗へご確認ください。

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  • :即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/02/05 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

創作料理×バーテンダー

道産食材を中心とした多くの創作料理を、バーテンダーが創る上質なお酒と共にお楽しみいただけます。

流行の最先端・下北沢から

「世界で最もクールな街 世界第2位」東京・下北沢から上陸!路地裏の隠れ家、大人のビストロ&バルです。

厳選したこだわりの食材

肉も魚も野菜も米も。北海道が誇る上質な食材を活かすよう、丁寧に一手間を。

店長のおすすめ料理

厚切りポークステーキ すりおろしジンジャーソース

余市産ブランド豚【北島ワインポーク】使用。厚切り200gを、こだわりの製法と火入れで、豚ロースの概念を覆すや程ジューシーに仕上げます。

1,800円(税込)

自家製ロースハム 粉雪パルメザン山ワサビ

余市産ブランド豚【北島ワインポーク】使用。自家製で作るしっとりとしたロースハムの上には、肉を覆い隠す程のチーズと山ワサビ。皆様必ずご注文される、当店の名物料理。

500円(税込)

道産魚介のカルパッチョ

札幌中央卸売市場仲卸直送!北海道産を中心に盛り込んだ、色鮮やかな一皿。

1,500円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厳選した北海道産食材を多数使用

余市産ブランド豚【北島ワインポーク】、勇払産ブランド鶏【桜姫鶏】、札幌中央卸売市場の仲卸厳選の海鮮、道内各地の野菜やなど、北海道が誇るこだわりの食材を多く使っています。

素材の味を活かす手間暇かけた料理

北海道産を中心とした上質な食材の良さを活かすため、化学調味料や既製品は極力使わず、ソースからドレッシングまで自家製で。日頃よく目にする食材も、オリジナリティあふれるアレンジで初めての一品に。懐かしい味も、新しい味も、イタリアンをベースにジャンルを超えて和洋折衷何でも取り揃えています。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

アンティーク木材を使ったスタイリッシュでオシャレな空間。デートや記念日にも。大切な時間をぜひ当店でお過ごし下さい♪

  • 雰囲気自慢

シェフやバーテンダーのライブ感があるカウンターは人気の席です。お一人様もたくさんいらっしゃいます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

テーブル席もゆったりと広めに。団体様でもおくつろぎいただけます。

8種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Chassy 札幌 詳細情報

お店情報

店名 Chassy 札幌
住所
北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-11 プラザ北2条ビル B1F
アクセス 札幌駅前通地下歩行空間(チカホ) 3番・5番出口 徒歩1分/地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩3分/地下鉄東西線 大通駅 徒歩7分
電話
営業時間 月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
土: 15:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

22:00~はBAR Time となります。

お問い合わせ時間 平日 10:00~23:00 土曜 14:00~23:00  ※店舗不在の場合、お電話に出れない場合があります。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル・変更は期限内ご連絡をお願いいたします。
定休日

祝前日の営業に関しては、店舗へご確認ください。

平均予算 ディナー利用 平均6000円・バー利用 平均3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、au PAY
料金備考 ディナータイムは、お一人様につきお通し代 400円
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T8010901028412
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席
最大宴会収容人数 25人(ソファー席は最大18名様まで)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :料理コースをご予約の方のみ追加可能
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご予算等、お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
備考

2025/01/28 更新

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おすすめレポートについて

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ふうさん

40代前半/女性・来店日:2025/01/22

スタッフの方の対応も良く、料理も全て美味しく、また利用したいと思いました!普段使いでも、接待でも大丈夫な素敵なお店でした!
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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ハナキャットさん

50代後半/女性・来店日:2025/02/07

お料理もお酒も美味しい上に、スタッフ皆さん感じがよく楽しい時間にしてくれました。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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アミタンさん

40代後半/女性・来店日:2025/02/04

お店の雰囲気が落ち着いていて、ゆっくりお食事できました。お料理が丁寧で美味しかったです。特にタコの吸盤のガリシア風、エビのアヒージョ とても美味しかったです。ありがとうございました。
  • Chassy 札幌: アミタンさんの2025年02月05日の1枚目の投稿写真
  • Chassy 札幌: アミタンさんの2025年02月05日の2枚目の投稿写真
  • Chassy 札幌: アミタンさんの2025年02月05日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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【関連駅】  大通駅さっぽろ駅西4丁目駅   
【関連キーワード】 からあげ塩辛エビ料理カキ料理・オイスターカニ料理刺身ローストビーフフライドポテト牛すじステーキパスタカルボナーラペペロンチーノニョッキタリアータアヒージョ   

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