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鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶをご堪能あれ
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厳選した鹿児島産黒豚を風味豊かなあごだしベースで◎。落ち着いた空間で心も身体も温まる一時をどうぞ。
九州の本格焼酎と料理の相性を考え抜いた一杯をお楽しみください。落ち着いた空間で寛げるなひとときを。
特選馬刺しや、自家製ホルモン味噌煮込みなど、お酒の美味しさを引き立てる豊富なおつまみを揃えています。
品質にこだわり厳選した黒豚を、アゴだしベースで仕立てたそばつゆをつけて、刻みネギを巻いていただきます。〆はコースに含まれる日本そばをお召し上がりください。ほとんどの方が飲み干す程のスープは自家製オリジナルを使用しています。
3,080円（税込）
鶏がらスープをベースに和風醤油味に仕上げたました。黒毛和牛のモツと厳選した黒豚の相性抜群です。〆のちゃんぽんまで美味しくいただけます。
2,680円（税込）
A5ランク黒毛和牛の肩ロースを使用。南部鉄器の鍋でとろける柔さのお肉をご賞味ください。〆はうどん麺を溶き卵でお召し上がりください。
4,400円（税込）
880円（税込）
715円（税込）
4,950円（税込）
熊本県産A5ランク黒毛和牛のヒレステーキです。高級食材ながら低価格でご提供しております。
4,400円（税込）
1,958円（税込）
2025/03/03 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【当店一番人気】多くの皆様に好評いただいている『黒豚しゃぶしゃぶ』鹿児島産黒豚をあごだしベースのそばつゆでいただきます。コラーゲンたっぷりながらあっさりとした味わいです。〆には日本そばをご用意いたしました。
【納得いただいている味】醤油ベースの出汁でいただくモツ鍋です。モツは黒毛和牛、これに鹿児島産黒豚を加えました。モツと黒豚の相性もピッタシで一度食べたら納得です。〆のちゃんぽんも柚子ごしょうを入れてお召し上がりください。
【10名様～貸切可能◎】店舗貸切は最大16名様まで収容可能です。（※個室除く）完全こだわりのプライベート空間で大切な方とのお食事はもちろん、接待や大切な方へのおもてなしにもご利用ください。
【6名様個室】3名様～ご利用いただける完全個室は、接待やご会食などに最適です。大切な時間を過ごしたいお客様へのおもてなしにもおすすめです。大切な方とのお食事にぴったりの空間となっております。また、記念日やデート、誕生日やご宴会にも是非ご活用ください。ご予算に合わせて、お料理をご用意してます。
【カウンター席は7席】人気のカウンター席は、お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。仕事帰りにふらっと立ち寄ってお気軽にお立ち寄りいただけるよう、テーブルの間隔を広くとっております。また、お食事に合う日本酒や焼酎などもございますので、是非お楽しみくださいませ。
1名様
お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。
1名様
カウンター7席ございます。人気のカウンター席は、お一人様でもお気軽にご来店いただけるようになっております。仕事帰りにふらっと立ち寄ってお気軽にお立ち寄りいただけるよう、テーブルの間隔を広くとっております。また、お食事に合う日本酒や焼酎などもございますので、是非お楽しみくださいませ。
6名様
ゆっくりお寛ぎいただけるテーブル席となっております。
6名様
6名個室は、接待や会食に最適。大切な方とのお食事や、大切な方とのお時間をお楽しみいただけるように、和情緒溢れる落ち着いた雰囲気の店内となっております。個室は3名様～ご利用可能です。お気軽にお越しください。
16名様
10名様～貸切可能です◎人数に合わせてご案内致しますので、お気軽にご相談ください。お得な飲み放題付きコースもご用意しております。接待や会社の宴会、歓送迎会などにもご利用ください。
18名様
テーブル席をお繋ぎし、18名様横並びも可能です。
20名様
テーブル席は4テーブル計20席となります。（4名席×2、6名席×2）貸切は10名～最大20名承ります。接待や会社の宴会、歓送迎会などにもご利用いただけます。広々とした店内は、大人数でのご予約も随時承っております。ご予算、ご要望などございましたらお気軽にご相談くださいませ。
20名様
店舗貸切も10～20名様まで収容可能です。お気軽にお問合せください。
鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶや特製もつ鍋に加え、お酒のお供にぴったりな豊富なおつまみをご用意しています。焼酎との相性を考えた逸品ぞろいで、お好みの一杯と合わせてお楽しみください。大人の夜にふさわしい贅沢な時間を。
鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶや特製もつ鍋に加え、お酒のお供にぴったりな豊富なおつまみをご用意しています。焼酎との相性を考えた逸品ぞろいで、お好みの一杯と合わせてお楽しみください。大人の夜にふさわしい贅沢な時間を。
個室は3名様～最大でのご利用が可能です。落ち着いた雰囲気の店内は、接待やデートなど大切な人とのお食事はもちろん、大切な方とのお時間をお楽しみいただけます。また、完全プライベート空間でのお料理は格別です。お席の間隔も広く、ごゆっくりお寛ぎいただけるようにご用意させていただきます。
和牛の中でも最上級とされるA5ランクの黒毛和牛。その中でもわずかしか取れない「シャトーブリアン」は、繊細でありながら濃厚な旨味が口の中でとろける特別な一品です。脂身が少なくヘルシーで、驚くほど柔らかな食感をお楽しみいただけます。
| 店名 | 黒豚 しゃぶしゃぶ 食楽 さか本 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区安政町６ー１０ スタイルセブンビル2F |
| アクセス | 熊本市電「通り町筋」電停から徒歩3分。鶴屋百貨店裏、日専連隣、ぼんぼん麺2階 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | ディナー4500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T9810631164882 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 27席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
小鉢3品2時間飲み放題コースあり |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/03/03 更新
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