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素材と調理にこだわった本場沖縄料理
ハイサイ OKINAWA 料理 2024/10/01 更新
「あばしゴーヤ」や島味噌を使用したゴーヤチャンプルーや12時間煮込んだソーキ肉（豚のあばら肉）を贅沢に盛り付けた「ソーキそば」等、沖縄料理の良さを、沖縄ならではの自慢の素材を生かしてお作りいたします！
この近辺ではまず口にすることがない方も多いと思いますが、沖縄では家庭料理のひとつ。当店ではこれを揚げたてでご提供！外はカリッ、中はモチッとしたまるで正反対の食感を同時にお楽しみいただける絶妙な一品！「もずく」はミネラルやビタミンが豊富で、栄養もたっぷりの食材。沖縄県では生産、消費共に日本一なんです！
これぞ沖縄。当店では沖縄県産「あばしゴーヤ」を使用しております！苦味が少なく、水分量も多く含み、肉厚なのが特徴。また調味料にはそのまま食べても美味しいことで有名な、「奄美大島みそ」を使用しており、通常では味わえない、濃厚な本場沖縄のゴーヤチャンプルーをお楽しみいただけます！飲み会の席にはぜひどうぞ！
880円（税込）
当店自慢の12時間煮込んだ自慢のソーキ肉（豚のあばら肉）を贅沢に盛り付けたこだわりの一品。食べ応えあるソーキ肉と、その肉汁が出汁と合わさることで旨味も倍増！お食事としてはもちろん、お酒と合わせたり、お酒の後の〆として召し上がる方も多いです！ぜひ当店にいらした際は一度ご賞味くださいませ♪
1,000円（税込）
都内ではまず口にすることがない方も多いと思いますが、沖縄では家庭料理のひとつ。当店ではこれを揚げたてでご提供！外はカリッ、中はモチッとしたまるで正反対の食感を同時にお楽しみいただける絶妙な一品！「もずく」はミネラルやビタミンが豊富で、栄養もたっぷりの食材。沖縄県では生産、消費共に日本一なんです！
580円（税込）
1,000円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
1,000円（税込）
980円（税込）
880円（税込）
980円（税込）
880円（税込）
250円（税込）
200円（税込）
120円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
880円（税込）
748円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-01 16:33:39.0
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