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  5. Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリ

１日１０席の特等席「シェフズテーブル」

秩父/イタリアン/ワイン/フレンチ/イノベーティブ

Chef's table&cafe HIMIDORI

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
特別な日に訪れたい“劇場型ライブキッチン”

    営業時間・定休日

    月: 17:30～21:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00）
    火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:30～21:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00）

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめポイント1

    10席限定の特等席。

    特におすすめの「スタンダードコースプラン」では、1日10席限定のカウンターを特別にご用意いたします。

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめポイント2

    お肉も楽しめるコース。

    おすすめの「スタンダードコースプラン」では時期によってお肉が変わり、季節、その時期に合わせたお肉を♪

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめポイント3

    五感で体験できる特等席

    五感を使って食を体験できる特等席をご用意。ライブキッチンをL字に囲むカウンターでお楽しみ頂けます。

    店長のおすすめ料理

    ライブキッチンでお楽しみいただけるオリジナルコース

    都内の名店やイタリアでの研修など13年の修行を重ねたシェフが、型にとらわれず独自の解釈で作る革新的な料理をおまかせコースでご提供いたします。旬の野菜や国産A5黒毛和牛など上質な素材を使った料理には、ワインのペアリングや「イチローズモルト」を合わせてお楽しみください。

    コース料金に含まれる

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめ料理1

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめ料理2

    特級備長炭で丁寧に焼き上げるA5国産黒毛和牛の炭火焼

    A5ランク国産黒毛和牛の炭火焼きは、オープン当初からご好評いただいている逸品です。丁寧に火入れしてシンプルに塩コショウで味付けすることで、炭の薫りを纏った上質なお肉の味わいが際立ちます。

    コース料金に含まれる

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリのおすすめ料理3

    旬な素材をふんだんに使ったオリジナルコース

    季節や仕入れによって内容が変わるため、コースはすべておまかせでご提供しております。地元食材も海外の食材も取り入れたイノベーティブなイタリアンをご堪能いただける内容です。

    コース料金に含まれる

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    A5ランク黒華牛ランプの炭火焼

    A5ランク黒華牛ランプの炭火焼

    当店ディナーコースの定番メイン肉料理です！A5ランクの黒毛和牛を炭火で丁寧にっ火入れした一品となっております。

    秩父産鹿肉を使ったラザーニャイタリア産トリュフがけ

    秩父産鹿肉を使ったラザーニャイタリア産トリュフがけ

    地元秩父の食材を使った季節の料理はその時期の仕入れによって様々です。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    当店自慢のシェフズテーブルのカウンター席は1日10席限定。ライブ感満載の五感を使って季節の旬の食をお楽しみ頂けます。大切な人と大切な日に、日常のお食事にも。大変ご好評いただいておりますのでお早目のご予約がおすすめです。

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリの雰囲気1

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリの雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    3名以上のお客様はテーブルへのご案内をさせて頂いております。お顔を合わせてゆっくり旬の素材をお楽しみください。

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリの雰囲気3

    ゆったりとお寛ぎいただけるソファー先もご用意。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    調理の様子が見えるL字型オープンキッチン

    調理の様子が見えるL字型オープンキッチン

    カウンター席はライブキッチン仕様でお客様の目の前で調理する様子が見え待ち時間も楽しめます。

    調理の様子が見えるL字型オープンキッチン

    調理の様子が見えるL字型オープンキッチン

    カウンター席はライブキッチン仕様でお客様の目の前で調理する様子が見え待ち時間も楽しめます。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリ 詳細情報

    お店情報

    店名 Chef's table&cafe HIMIDORI
    住所
    埼玉県秩父市番場町16-7 フクシマ秩父番場アパート 1F
    アクセス 御花畑駅から319m。徒歩5分です。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月: 17:30～21:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00）
    火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:30～21:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 不定休
    平均予算 4160円（税込み）～のライトコースのご用意も御座います。
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 22席
    最大宴会収容人数 22人(貸切の場合は店舗に直接ご相談ください。)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし ：10席
    ソファー なし ：12席
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：ご相談ください。

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 ご相談ください。
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2024/10/04 更新

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    ■Chef s table&cafe HIMIDORI シェフズテーブルアンドカフェヒミドリの関連リンク
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