華記食府

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  石鍋麻婆豆腐

  「石鍋麻婆豆腐」は、石の上で焼き上げることで一層深まる風味が魅力。スパイシーな麻婆ソースと豆腐の優しい味わいが絶妙に絡み合い、舌を刺激します。石焼きならではの熱々の一皿で、四川料理の本格的な味わいを体験できます。

  780円（税込）

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  よだれ鶏

  よだれ鶏は、スパイシーで香ばしい四川料理の代表格。一度食べたら忘れられない美味しさで、独特の調理法が生み出す深い味わいと食感が魅力。高タンパクで低脂肪の鶏肉を使用し、美味しさと健康を両立します。

  680円（税込）

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  焼き棒餃子

  焼き餃子は、独自の製法で皮から具まで丁寧に作り上げ、一つ一つ手作りの温もりを感じられます。焼きたての香りとゴマの風味が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさを提供します。

  400円（税込）

＜＜名物　健康北京ダック＞＞

• 本壷焼き　北京ダック（1/4羽）

  半羽　　　2180円 一羽　　　3980円 ※当店自慢の料理人がお客様の目の前でさばきます。

  1,200円（税込）

＜＜当店の人気Ｂｅｓｔ５！＞＞

• 石鍋麻婆豆腐

  780円（税込）

• よだれ鶏

  680円（税込）

• 揚げニンニクと鶏肉香り炒め

  780円（税込）

• 豆苗炒め

  750円（税込）

• 焼き棒餃子

  400円（税込）

＜＜刀削麺＞＞

• 本場山椒入り真赤なスープのマーラー刀削麺

  780円（税込）

• 激辛！だけど美味しいマーラー刀削麺

  780円（税込）

• ひき肉たっぷりタンタン刀削麺

  780円（税込）

• ネギと辛味チャーシューのせ刀削麺

  780円（税込）

• 五目野菜のせ刀削麺

  780円（税込）

• 黒酢入り！辛く酸っぱいサーラー刀削麺

  780円（税込）

• 本場！西安式ニンニクなしユーポ刀削麺

  780円（税込）

• 香辛料で煮込んだルーロー刀削麺

  780円（税込）

• 海鮮と五目野菜のせ刀削麺

  880円（税込）

• スペアリブのせ刀削麺

  880円（税込）

• 牛バラ肉のせマーラー刀削麺

  880円（税込）

• よだれ鶏つけ刀削麺

  880円（税込）

＜＜当店自慢の手作り＞＞

• 自家手作りの汁たっぷり　ショウロンポウ（4個）

  480円（税込）

• 豚肉と野菜の春巻き（3本）

  380円（税込）

• ホタテ、エビ、イカとカニ肉入りの春巻き（2本）

  680円（税込）

• チャーシュー入りの中華饅頭（2個）

  400円（税込）

• 伝統名店の肉入りしゅうまい（4個）

  480円（税込）

• 華記食府特製のニラ饅頭（3個）

  480円（税込）

＜＜前菜＞＞

• バンバンジー

  380円（税込）

• 蒸し鶏の特製塩だれかけ

  380円（税込）

• 砂肝と長ネギの塩味和え物

  480円（税込）

• 干し豆腐、きゅうりと長ネギの和え物

  380円（税込）

• 四川風ザーサイ和え物

  280円（税込）

• 中国特有ピータン

  280円（税込）

• おつまみメンマ

  280円（税込）

• 鶏軟骨唐揚げ

  380円（税込）

＜＜野菜料理＞＞

• ナスのスパイシー山椒香り揚げ

  880円（税込）

• 八宝菜

  780円（税込）

• ジャガイモとピーマンのさっぱり炒め

  580円（税込）

• 春雨と野菜の四川風煮込み

  580円（税込）

• 豚肉となすの中国味噌炒め

  680円（税込）

＜＜豚肉料理＞＞

• 一番人気のスブタ

  780円（税込）

• ニラレバの香り炒め

  580円（税込）

• 豚肉ときくらげの玉子炒め

  680円（税込）

• ピーマンと豚肉細切り炒め

  780円（税込）

• 黒酢スブタ

  880円（税込）

• 豚肉とキャベツの甘味噌炒め

  680円（税込）

• 豚肉細切りと五目野菜の四川風炒め

  780円（税込）

• ニンニクの芽と豚肉細切り炒め

  780円（税込）

• 中国名物豚バラ角煮

  880円（税込）

• 揚げスペアリブの黒胡椒味炒め

  880円（税込）

• ホルモンの辛口炒め

  780円（税込）

＜＜鶏肉料理＞＞

• 鶏肉とカシューナッツの醤油炒め

  680円（税込）

• 鶏肉と五目野菜の四川風炒め

  680円（税込）

• 揚げ鶏肉甘酢炒め

  780円（税込）

• 四川伝統の鶏肉スパイシー揚げ

  780円（税込）

＜＜羊肉料理＞＞

• ひつじ肉のスパイシー炒め

  1,080円（税込）

• ひつじ肉の中国クミン味炒め

  780円（税込）

• ひつじ肉と長ネギの醤油味強火炒め

  880円（税込）

＜＜牛肉料理＞＞

• 牛肉とアスパラの醤油炒め

  980円（税込）

• 中国人気の牛肉クミン炒め

  780円（税込）

• 牛肉としいたけのオイスターソース炒め

  880円（税込）

• 牛肉とセロリのオイスターソース炒め

  880円（税込）

• 牛肉の四川風トロトロ煮込み

  880円（税込）

＜＜海鮮料理＞＞

• 大エビの山椒揚げ

  980円（税込）

• むきえびのチリソース

  880円（税込）

• ぷりぷりエビのマヨネーズ味炒め

  880円（税込）

• 大エビのニンニク蒸し

  980円（税込）

• イカと野菜の塩炒め

  780円（税込）

• フカヒレの姿煮込み

  4,800円（税込）

• アワビのクリーム煮込み

  1,580円（税込）

• アワビとホタテのオイスターソース炒め

  1,580円（税込）

• カキとアスパラのオイスターソース炒め

  880円（税込）

• カニ肉とフカヒレの卵白炒め

  1,280円（税込）

<<玉子・豆腐料理＞＞

• 揚げ豆腐としいたけのオイスターソース煮込み

  680円（税込）

• ぷりぷり海鮮と玉子の塩味炒め

  880円（税込）

• むきエビと豆腐の塩味煮込み

  680円（税込）

＜＜おこげ料理＞＞

• 豚肉と五目野菜の醤油味おこげ

  880円（税込）

• フカヒレとカニのおこげ

  1,180円（税込）

＜＜鉄板料理＞＞

• 五目海鮮の鉄板料理

  1,080円（税込）

• カキと野菜の鉄板料理

  880円（税込）

• 牛肉としいたけの鉄板料理

  880円（税込）

＜＜スープ＞＞

• 野菜たっぷり入りスープ

  480円（税込）

• トマト入り玉子スープ

  580円（税込）

• 四川風酸っぱいスープ

  680円（税込）

• ワンタンスープ

  680円（税込）

• ふかひれスープ

  880円（税込）