GINZA TENSHODO CAFE ギンザ テンショウドウ カフェ コース詳細 2024/09/04 更新
期間限定の秋のアフタヌーンティープランをご紹介。さつまいもの和風モンブランや栗とカシスのティラミス、シャインマスカットジュレとミルクパンナコッタなど秋の味覚尽くしのスイーツをたっぷり堪能。カフェは、季節によって変わる紅茶や、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ等の豊富なメニューからチョイスして。開放的なカフェ空間で優雅なティータイムをごゆっくりお過ごし下さい。
料金 |
クーポン利用で 4,000 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 11品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能期間 | 2024年9月17日~2024年11月10日まで |
予約可能時間 | 11:00~17:30 |
予約可能曜日 | 月~金 |
予約締切 | 来店日の前日19時まで |
補足事項 | お飲み物は90分でラストオーダー、お席は120分制とさせていただいております。※食材の仕入れ状況によって、変更する場合もございます。※紅茶の仕入れ状況によって紅茶が変更する場合がございます。 |
飲み放題 | 幻のコーヒーと呼ばれる「トアルコトラジャ豆」を使用したコーヒーメニューや、プレゼンテーションBOXにて茶葉の香りをテイスティングしてからオーダー出来るプレミアムホットティーなど15種類からお好きなものをお選びいただけます。お時間内でのおかわり自由ですので、優雅なティータイムをお過ごしください。 |
組数限定 | 1日4組限定 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- バースデープレート1650円♪素敵な記念を銀座の開放的なカフェで!
- 準備中
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コース内容
・ほうじ茶ゼリーとバニラのジェラート:Roasted Green Tea Jelly with Vanilla Gelato
香り高いバニラのジェラートに、お茶の苦みも感じられるように甘さ控えめのほうじ茶ゼリーを合わせました。
・シャインマスカットジュレとミルクパンナコッタ:Cheinmuscat Jelly with Milk Panna Cotta
ソースの代わりにシャインマスカットのジュレ、生のシャインマスカットと、濃厚なミルクパンナコッタを合わせました。
・さつまいもの和風モンブラン:Sweet Potato Japanese Mont Blanc
さつまいもの甘露煮や、餡子を合わせて和風仕立てに仕上げたさつまいもをしっかり感じられるモンブランです。
・イタリア栗のモンブラン:Italian Chestnut Mont Blanc
香り高いイタリア栗のマロンクリームがたっぷりのモンブランです。アクセントにくるみが入っており食感も楽しめます。
・栗とカシスのティラミス:Tiramisu with Chestnut and Blackcurrant
栗と相性の良いカシスソースを合わせたティラミスです。栗の甘みとカシスの酸味がアクセントになった一品です。
・ミルクメロンパン:Milk-flavored Melon Shaped bread
ふわふわのパン生地とミルクの優しい甘みを感じられるメロンパンです。
・キャラメルパウンドと栗のクレープ包み:Caramel Pound Cake and Chestnut Crepe Wrappings
キャラメルパウンドをもちもちの食感のクレープで包みました。キャラメルと相性が良いマロンクリームをたっぷりつけてお召し上がりください。
・インサラータ・ルッサ:Insalata Lussa (Italian Potato Salad)
イタリア風のポテトサラダです。甘みが強い北あかりを使用し、ピクルスを加えたさっぱりとしたポテトサラダです。
・オイルサーディンとトマトのブリニ:Blini with Oil Sardine and Tomato
オイルサーディンとドライトマト、アクセントにオリーブと香草のディルを添えました。オイルサーディンの旨味を感じるブリニとなっております。
・ナッツとイチジクのブリニ:Blini with Nuts and Figs
クリームチーズをのせたブリニの上に、香ばしいナッツとイチジク、アクセントにバルサミコクリームを加えて大人な味わいに仕上げました。
・3種のきのこキッシュ:Three kinds of Mushroom Quiche
マッシュルーム、ヒラタケ、エリンギをたっぷり入れて焼き上げたきのこのキッシュです。
飲み放題内容
幻のコーヒーと呼ばれる「トアルコトラジャ豆」を使用したコーヒーメニューや、プレゼンテーションBOXにて茶葉の香りをテイスティングしてからオーダー出来るプレミアムホットティーなど15種類からお好きなものをお選びいただけます。お時間内でのおかわり自由ですので、優雅なティータイムをお過ごしください。
トアルコ トラジャ ブレンド(HOT) | トアルコトラジャ豆をベースにブラジルなどをブレンド。チョコレートを思わせるほろ苦い香味やメイプルシロップのような甘く長い余韻が特徴。 |
トアルコ トラジャ ブレンド (ICE) | トアルコトラジャ豆をベースにコロンビアなどをブレンド。ダークチョコレートや焦し砂糖のようにほろ苦くスパイシーで、なめらかな口当たりが特徴。 |
エスプレッソ | |
エスプレッソ ドッピオ | |
カフェラテ | |
アイスカフェラテ | |
カプチーノ | |
オーガニックアールグレイ | 有機のアッサム茶葉に天然の柑橘系ベルガモットオイルを使用したアールグレイです。柑橘系ベルガモットのさわやかな香りとコク深いアッサムの味わいが楽しめます。 |
オーガニックダージリン | 有機 JAS認証を取得した高級ダージリン。紅茶の中では緑茶に近い薄い水色とマスカテルフレーバーと呼ばれるフルーティーな マスカットの様な香り、適度な渋みが味わえます。 |
国産知覧紅茶 | 鹿児島県知覧産の和紅茶です。和紅茶は渋味が少なく、まろやかな口当たりと繊細な香りが特徴です。ほのかに甘味が広がり、繊細な香りをぜひ堪能してください。 |
季節の紅茶3種 | 季節によって変わります。店員にお尋ねください。 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-04 17:44:38.0
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