GINZA TENSHODO CAFE ギンザ テンショウドウ カフェ コース詳細 2024/12/18 更新
旬の苺をふんだんに使ったアフタヌーンティープラン。スコーンやマフィン、ティラミスといった数々のドルチェや食べ応え抜群の鴨肉のクロワッサンサンドなどのセイボリーが揃うティーセットに気分も上がること間違いなし。カフェは、季節によって変わる紅茶や、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ等の豊富なメニューからチョイスして。開放的な空間で、優雅な時間をお過ごし下さい。
料金 |
クーポン利用で 4,800 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2025年1月4日~2025年2月28日まで |
予約可能時間 | 11:00~17:30 |
予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
予約締切 | 来店日の前日19時まで |
補足事項 | お飲み物は90分でラストオーダー、お席は120分制とさせていただいております。※食材の仕入れ状況によって、変更する場合もございます。※紅茶の仕入れ状況によって紅茶が変更する場合がございます。 |
飲み放題 | 幻のコーヒーと呼ばれる「トアルコトラジャ豆」を使用したコーヒーメニューや、プレゼンテーションBOXにて茶葉の香りをテイスティングしてからオーダー出来るプレミアムホットティーなど15種類からお好きなものをお選びいただけます。お時間内でのおかわり自由ですので、優雅なティータイムをお過ごしください。 |
組数限定 | 1日4組限定 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
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- 準備中
コース内容
・苺のスムージー:Strawberry smoothie
旬のいちごにほんのりレモンを効かせたミニドリンクです。
・苺のフラワーマフィン:Strawberry Flower Muffin
人気のミニマフィンに苺のお花を飾りに組み合わせました。
・オペラ:opera
ベルギー産クーベルチョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキです。
甘さが控え目で大人な味に仕上げました。
・ミルクパンナコッタと苺のソース:Milk Panna Cotta with Strawberry Sauce
濃厚でクリーミーな味わいとなめらかな食感が特徴のパンナコッタを、甘酸っぱい苺のソースと共にお召し上がりください。
・フレッシュ苺とバスクチーズ:Fresh strawberries and basque cheese
北海道産のフレッシュクリームチーズとコクある生クリームを使用し濃厚な味わいのバスクチーズケーキに、相性の良い苺と生クリームをたっぷり盛り付けました。
・苺のエクレア:Strawberry eclair
なめらかなカスタードクリームをふんだんに使用したエクレアと苺を合わせました。
・苺とティラミス:Strawberry and Tiramisu
北海道産マスカルポーネチーズ使用のティラミスと苺を合わせました。なめらかな口溶けのクリームと、ほろ苦いコーヒーシロップの奥深い味わいをお楽しみください。
・季節のスコーン・苺ジャムとホイップクリーム:Seasonal scone with strawberry jam and whipped cream
お好みでクリームと苺ジャムを付けてお召し上がりください。
・ラタトゥイユのキッシュ:Ratatouille Quiche
玉ねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンを使用し、たっぷりのアパレイユを流し込み焼き上げました。
・タコと白インゲン豆のブリニ:Blini with Octopus and White Beans
宮崎県産のタコと、白インゲン豆をたっぷりのトマトと一緒に煮込みました。
・苺と生ハムのブリニ:Blini with strawberries and prosciutto ham
モチっとした弾力があり、クリーミーな味わいのボッコンチーニと、生ハム、甘酸っぱい苺を加えたマリネです。香草のディルをアクセントに一緒にお召し上がりください。
・鴨肉のクロワッサンサンド:Croissant sandwich with duck
鴨のパストラミと、さくさくのクロワッサンを使用したサンドイッチです。ソースは鴨と相性の良い、柑橘のゆずとバルサミコ酢を合わせたオリジナルソースと一緒にどうぞ。
※乾杯スパークリング付きは+1,000円になります。
飲み放題内容
幻のコーヒーと呼ばれる「トアルコトラジャ豆」を使用したコーヒーメニューや、プレゼンテーションBOXにて茶葉の香りをテイスティングしてからオーダー出来るプレミアムホットティーなど15種類からお好きなものをお選びいただけます。お時間内でのおかわり自由ですので、優雅なティータイムをお過ごしください。
トアルコ トラジャ ブレンド(HOT) | トアルコトラジャ豆をベースにブラジルなどをブレンド。チョコレートを思わせるほろ苦い香味やメイプルシロップのような甘く長い余韻が特徴。 |
トアルコ トラジャ ブレンド (ICE) | トアルコトラジャ豆をベースにコロンビアなどをブレンド。ダークチョコレートや焦し砂糖のようにほろ苦くスパイシーで、なめらかな口当たりが特徴。 |
エスプレッソ | |
エスプレッソ ドッピオ | |
カフェラテ | |
アイスカフェラテ | |
カプチーノ | |
オーガニックアールグレイ | 有機のアッサム茶葉に天然の柑橘系ベルガモットオイルを使用したアールグレイです。柑橘系ベルガモットのさわやかな香りとコク深いアッサムの味わいが楽しめます。 |
オーガニックダージリン | 有機 JAS認証を取得した高級ダージリン。紅茶の中では緑茶に近い薄い水色とマスカテルフレーバーと呼ばれるフルーティーな マスカットの様な香り、適度な渋みが味わえます。 |
国産知覧紅茶 | 鹿児島県知覧産の和紅茶です。和紅茶は渋味が少なく、まろやかな口当たりと繊細な香りが特徴です。ほのかに甘味が広がり、繊細な香りをぜひ堪能してください。 |
季節の紅茶3種 | 季節によって変わります。店員にお尋ねください。 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-18 18:00:31.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。