骨付き阿波尾鶏 一鴻 北島店 テイクアウト
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生徳島餃子 18ケ
24ケ 2073円(税込) ■阿波とん豚のバラと肩ロースを使用し、野菜は歯応えと旨みが味わえるように大きめにカットし、にんにく不使用のあっさりと仕上げた餃子です。※余分な在庫は持たず新鮮さにこだわった一鴻の徳島餃子。お食事中にお申し付けくださればお会計時にお渡しできるよう準備致します。又、西側テイクアウト窓口から営業中ならいつでもお買い求めいただけます。
1,490円（税込）
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焼徳島餃子1人前(6ケ入)
518円（税込）
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骨付き阿波尾鶏
阿波尾鶏の骨付きモモを秘伝のタレと製法とで仕込んでいます。匂いはすごいです！覚悟の上是非お持ち帰りの一品にご注文くださいませ。
1,453円（税込）
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餃子のタレ
無料
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胡麻味噌ダレ
108円（税込）
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阿波尾鶏モモ肉炭火焼き（塩orタレ）
軍鶏を原種に持ち、大きく頑健。肉色は濃く赤みを帯び脂肪が少なく、グルタミン酸などのうま味成分にもすぐれている徳島の地鶏「阿波尾鶏」は、言わずと知れた徳島の誇るブランド鶏。モモ肉は運動の激しい部分なので、肉質は締り、適度な脂肪分もあるため豊かでコクのある味わいです
885円（税込）
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阿波尾鶏ぼんじり（テール）の炭火焼き
尾骨の周り肉で、周囲を脂肪の塊が覆っているほんのわずかしか取れない部分です。鶏の尻尾に当たる部分。最も脂がのっていて、ジューシーです。
680円（税込）
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阿波尾鶏ずり（砂肝）炭火焼き
鶏の筋胃です。鶏はくちばしがあっても歯がないので、エサを砕いてすりつぶします。そのため鶏の胃は、筋がとても発達しています。亜鉛が多く含まれています。
680円（税込）
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阿波尾鶏手羽先炭焼き（2本）
外がカリカリ中がジューシで、脂肪とゼラチン質が豊富でコクがあります。
520円（税込）
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親もも炭焼き
626円（税込）
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月見つくね
地元の食材にこだわる一鴻ならではの特製つくね。
583円（税込）
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親鶏モモ肉の燻製
チップの配合からこだわった自慢の自家製燻製です。歯応えがあります。お酒の肴に是非どうぞ。
626円（税込）
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濃密の出汁巻き卵
濃密とは、田村のたまごさんと共同開発した黄身が濃く、味も濃密な卵です。
615円（税込）
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阿波尾鶏ホルモン炒め
阿波尾鶏のホルモンを一鴻特製ダレで甘辛く炒めています。
777円（税込）
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彩りももの唐揚げ～香味ソースがけ～
油淋鶏。カラッと揚げた唐揚げに香味ソースで。
680円（税込）
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彩どりもものチキン南蛮～自家製タルタル～
あっさり味の自家製タルタルソースと甘酢を絡めて。
842円（税込）
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肉付きヤゲンなん骨のスパイス揚げ
地鶏のヤゲンなん骨を特製スパイスで唐揚げにしました。
550円（税込）
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鶏皮のカリカリ揚げ
486円（税込）
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きゅうりの1本漬け
410円（税込）
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濃密卵と阿波尾鶏のシーザーサラダ
鶏ハムと半熟濃密卵を絡めて。
1,026円（税込）
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阿波旬菜の野菜サラダ
615円（税込）
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濃密の親子丼
阿波尾鶏と濃密卵をたっぷり使った贅沢な親子丼
831円（税込）
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オードブル（骨付き阿波尾鶏1本付）3.4人前
骨付き阿波尾鶏1本付きのオードブル。パーティセット。
4,500円（税込）
