絹家

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  お酒に合う炭火焼き鳥が豊富です！

  定番焼き鳥から超希少部位まで種類が豊富

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  焼き鳥以外に100種類の料理をご用意

  老若男女が楽しめるメニューとなっております

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  焼き鳥含め200種類以上の豊富な料理が魅力！

  お酒の場でのとりあえずの一品。サイドメニューも種類豊富にご用意しております。定番メニューから変わり種などお好きな一品と一緒にお酒を心行くまでお楽しみください。

  290円(税込)～

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  当店自慢のつくねハンバーグ！種類も豊富

  自慢のつくねハンバーグは月見やチーズがオススメですが他にも★鉄板月見チーズ★明太マヨ★ネギ胡麻油★おろしポン酢★甘酢がけ★柚子味噌★梅肉★ヤンニョムなど豊富◎

  350円(税込)～

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  市場から仕入れた新鮮なお刺身もあります！

  市場から仕入れた新鮮な刺身は単品も盛り合わせもございます。

  690円(税込)～

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  【希少部位串焼き】ちょうちん＆豚バラちょうちん

  超稀少部位のちょうちんときんかんに豚バラを巻いた当店オリジナルの豚バラちょうちんをぜひお召し上がりください。

  190円＆170円

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  国産牛【上レバ刺し】胡麻油しゃぶしゃぶ

  贅沢に国産牛の上レバーを熱々の胡麻油でしゃぶしゃぶし、粗塩で召し上がってください。

  690円（税込）

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  極みの手羽先　3ヶ

  お酒が止まらなくなる手羽先です！

  450円（税込）

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  月見つくねハンバーグ

  当店自慢のつくねハンバーグです。色々なソースがあるので、試してみてください。

  450円（税込）

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  極みのからあげシリーズ　5ヶ

  自慢のからあげをいろんなバリーションを楽しんでください。

  600円から

絹家にオススメ

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  本日のお刺身

  690円（税込）

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  本日のお刺身2種盛り

  790円（税込）

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  真ほっけ焼き

  790円（税込）

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  てりたマヨタルタルポテト

  590円（税込）

とりあえず/サラダ

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  枝豆/白菜キムチ/らっきょう　各

  290円（税込）

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  トマトスライス/柚子味噌きゅうり/[おすすめ]梅きゅうり/[おすすめ]うずらの煮卵/濃厚豆腐の冷奴　各

  350円（税込）

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  [おすすめ]ネギだく胡麻油塩冷奴/食べるラー油冷奴/[おすすめ]チャンジャ　各

  390円（税込）

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  漬物盛り合わせ/[おすすめ]親鳥ひねぽん/らっきょうキムチマヨ和え/生ハム/ずりポン酢　各

  390円（税込）

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  [おすすめ]せせりポン酢

  450円（税込）

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  [おすすめ]炭火炙りエイヒレ

  490円（税込）

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  おつまみ炙りチャーシュー

  550円（税込）

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  [おすすめ]濃厚豆腐サラダ/生ハムサラダ　各

  590円（税込）

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  パリパリ麺の皿うどんサラダ

  590円（税込）

アヒージョ

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  [おすすめ]アンチョビポテト

  バケット5ヶ190円(税込)

  390円（税込）

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  鶏と白ネギのアヒージョ/ずりとポテトのアヒージョ/たこやきの炙りチーズアヒージョ　各

  バケット5ヶ190円(税込)

  590円（税込）

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  チャーシューエッグアヒージョ/牡蠣と芽キャベツのアヒージョ　各

  バケット5ヶ190円(税込)

  790円（税込）

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  カマンベールチーズのアヒージョ

  バケット5ヶ190円(税込)

  990円（税込）

極

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  [おすすめ]極の手羽先　3本

  450円（税込）

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  [おすすめ]極のからあげ　5個

  ※からあげ3個は200円引き

  600円（税込）

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  スイートナリ/ヤンニョム/明太子マヨ/おろしポン酢　各

  690円（税込）

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  ハニーマスタード/梅肉鰹/ホースラディッシュ/甘酢かけ　各

  690円（税込）

炭火つくねハンバーグ

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  つくねハンバーグ

  350円（税込）

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  [おすすめ]月見つくね/[おすすめ]チーズつくね　各

  [おすすめ]鉄鍋月見チーズつくね550円(税込)

  450円（税込）

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  つくねハンバーグ　各種

  明太マヨつくね/[おすすめ]ネギ胡麻油つくね/甘酢がけつくね/[おすすめ]柚子味噌つくね/梅肉鰹つくね/ヤンニョムつくね/おろしポン酢つくね

  390円（税込）

炭火串(1本)

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  [おすすめ]もも

  110円（税込）

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  皮/ぼんじり　各

  130円（税込）

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  [おすすめ]ずり/[おすすめ]ねぎま/[おすすめ]肝　各

  150円（税込）

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  [おすすめ]こころ/[おすすめ]こころのこり(数量限定)/手羽先　各

  150円（税込）

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  せせり/[おすすめ]豚バラ/合鴨　各

  170円（税込）

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  [おすすめ]豚バラちょうちん/[おすすめ]ちょうちん(超希少部位)

  170円/190円(税込)

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  [おすすめ]白ネギ豚巻き(2本)/芽キャベツ豚巻き(2本)　各

  390円（税込）

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  えのき豚巻き(2本)/アスパラ豚巻き(2本)　各

  390円（税込）

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  れんこん/たまねぎ/にんにく　各

  130円（税込）

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  [おすすめ]皮巻きにんにく/[おすすめ]うずら/【特級】あらびきウインナー/白ネギ/椎茸　各

  150円（税込）

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  [おすすめ]スルメイカ

  250円（税込）

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  子持ちししゃも(3本)

  270円（税込）

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  [おすすめ]うなぎ肝

  390円（税込）

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  ほたてバター醤油

  450円（税込）

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  [おすすめ]【極上】厚切りタンモト

  650円（税込）

一品

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  バターコーン焼き

  350円（税込）

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  えのきポン酢/旨激辛チョリソー(2本)　各

  390円（税込）

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  えのきバター/[おすすめ]極太ハーブウインナー/[おすすめ]極太チーズウインナー　各

  450円（税込）

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  [おすすめ]焼き茄子/[おすすめ]餃子　各

  450円（税込）

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  揚げだし濃厚豆腐

  490円（税込）

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  [おすすめ]揚げだしたこ焼き/揚げだし餅　各

  490円（税込）

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  揚げだし生麩/[おすすめ]生麩田楽/[おすすめ]鶏肝の胡麻油ねぎだらけ　各

  550円（税込）

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  特製豚キムチ炒め/特製豚キムチーズ炒め

  550円/650円(税込)

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  だし巻き卵

  550円（税込）

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  [おすすめ]明太子だし巻き卵/[おすすめ]チーズだし巻き卵/たっぷりネギだし巻き卵/鶏そぼろだし巻き卵　各

  650円（税込）

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  ねぎ焼き/[おすすめ]チーズねぎ焼き

  550円/650円(税込)

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  [おすすめ]追い国産牛 レバ刺し

  590円（税込）

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  鶏もものたたき(鹿児島産)/国産牛上レバ刺し胡麻油しゃぶ　各

  690円（税込）

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  [おすすめ]馬刺し

  890円（税込）

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  牛ユッケ(生ハム使用)

  990円（税込）

揚げ物

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  メンチカツ/[おすすめ]牛すじコロッケ　各

  290円（税込）

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  揚げたこ焼き/[おすすめ]ごぼうのからあげ　各

  390円（税込）

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  皮つきフライドポテト/細切りフライドポテト　各

  450円（税込）

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  [おすすめ]ぼんじりのから揚げ/軟骨のから揚げ　各

  490円（税込）

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  [おすすめ]ササミチーズ紫蘇カツ/[おすすめ]蓮根の挟み揚げ/カマンベールぽてともち　各

  490円（税込）

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  カマンベール明太ぽてともち/[おすすめ]鶏皮餃子/味噌カツ　各

  550円（税込）

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  ロースカツ(ソースorおろぽん)

  550円（税込）

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  [おすすめ]ロースカツ南蛮/カマンベールチーズフライ　各

  650円（税込）

海鮮

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  [おすすめ]グラス海老フライ/さきいかの天ぷら

  350円/390円(税込)

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  いかの天ぷら

  450円（税込）

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  [おすすめ]海鮮チヂミ

  490円（税込）

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  〆サバ(炙り可)/甘海老のから揚げ　各

  650円（税込）

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  [おすすめ]たこのから揚げ

  690円（税込）

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  [おすすめ]フグのから揚げ(骨なし)/[おすすめ]牡蠣フライ　各

  690円（税込）

冬季限定　鍋メニュー

• 鰤(ブリ)しゃぶ/もつ鍋

  もつ鍋(醤油、塩、白湯、旨辛、スープをお選びください)

  1290円/1390円(税込)

• 若鶏鍋/豚バラ鍋　各

  醤油、塩、白湯、旨辛、スープをお選びください

  990円（税込）

• 痛風鍋/たっぷり牡蠣鍋

  痛風鍋(禁断の痛風鍋解禁☆当店では、牡蠣、白子、あん肝を使用)/たっぷり牡蠣鍋(1人前「牡蠣200g」を使用)

  1990円/2190円(税込)

• UFOチキン(2人前より注文可)

  1人前「極のからあげ8個」

  1,590円（税込）

• 追加の具材はこちらからお選びください

  具材盛り合わせ650円(税込)/鶏肉1人前330円(税込)/豚バラ1人前330円(税込)/もつ1人前550円(税込)/ウインナー2本290円(税込)/肉団子4個190円(税込)/水餃子5個330円(税込)/牡蠣3個490円(税込)/あん肝590円(税込)/雑炊390円(税込)/チーズリゾット390円(税込)/ラーメン390円(税込)

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〆/デザート

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  [おすすめ]特製卵かけご飯/親子鶏そぼろ飯

  290円/350円(税込)

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  炭火焼き鶏丼/[おすすめ]炙りチャーシューマヨ丼/極のからあげマヨ丼　各

  590円（税込）

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  明太高菜ご飯/ふわとろ卵のオムライス

  350円/750円(税込)

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  味噌汁/白ご飯　各

  150円/190円(税込)

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  [おすすめ]焼きおにぎり

  290円（税込）

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  [おすすめ]焼きチーズおにぎり/焼きおにぎり卵黄乗せ/焼きおにぎり茶漬け(各種)/

  390円（税込）

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  にゅう麺

  450円（税込）

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  盛岡冷麺

  690円（税込）

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  プレミアムバニラアイス/ホイップクレープ　各

  290円（税込）

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  たいやきバニラアイス添え

  ミニパンケーキバニラアイス添え/クレープバニラアイス添え/チュロスバニラアイス添え 各450円(税込)

  450円（税込）