銀座 六覺燈 麻布十番店

• 

  世界各国の厳選したワイン

  ワインの輸入販売も手掛けているため世界中の幅広いワインを取り揃えております。ソムリエがお好みに合わせご用意させていただきます。

• 

  誕生日などハレの日利用にも

  至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間。接待や記念日にもご利用ください。

• 

  五感を超えて新たな感覚を刺激する至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間

  新鮮な驚きと感動に満ちた大阪｢六覺燈｣の串揚げを味わえる。串揚げ×ワインのマリアージュをお愉しみ下さい。※詳細は各コース情報をご確認ください。

  11,800円(税込)～

• 

  串揚げの滋味を深める極上の一本との出合いをお楽しみ下さい

  串揚げと組み合わせて愉しみたいのが創業者が自ら現地ワイナリーまで赴き、仕入れた種類豊富なワイン。ワインの知識がない場合でも、経験豊富なスタッフが好みや予算に応じて最適な一本を提案致します。

  -

• 

  記念日や誕生日など、大切な人との時間に華を添えさせていただきます

  お祝いの際には誕生日プレートやサプライズ等のご相談もお受けしております。

  -

料理の一例

• 鮮度抜群！ プリッとはじけそうな食感『車エビ』

  串揚げの一番バッターは車エビ。定番メニューです。プリプリの食感が食欲に拍車をかけます。

  -

• 鶏ささみとのコラボレーション『とんぶりのせ』

  東北の名産である「とんぶり」をふんだんにのせた、創作串揚げ。鶏ささみとの相性はバッチリです。

  -

• 長芋

  さくさくっとした歯ごたえのある食感が新鮮。素材の風味がきいています。

  -

• 酸味がほどよいアクセントに『サーモン』

  サーモンのほっこりとした甘さに、菊の花の酢漬けがほどよく合います。味や食感の違いが楽しい一品。

  -

• 海老の風味がきいている『桜海老を衣にした餅』

  桜海老を衣にしたことで、風味が豊かになりました。餅の食感とからんだ逸品です。

  -

• 頭がアクセント『小鯛』

  長ネギが中に詰めてあるなんてグッドアイディア！ 小鯛のあっさりした味にアクセントがついています。

  -

• 食材の良さが際立ち一皿『新鮮野菜』

  全国各地の契約農家から取り寄せられた旬の野菜。野菜本来の濃厚な旨みが存分に楽しめます。

  -