海鮮居酒屋　Luv.Fish? 東京

仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水。Dio Abita（ディオアビータ）＝日本語で神宿る言う名前のお酒は、爽やかな吟味、お米の旨味、綺麗な酸が調和した味わいです。

あそび心溢れる裏ラベル。バランスが非常に良い辛口の純米吟醸で。食事をしながらスイスイと飲み続けられる逸品。

全体的に爽やかな印象ながら、お米の旨みが心地良く、余韻に感じる酸が特徴です。

ビールとジンジャエール割り

ビールとトマトジュース割り

＜ソーダ・オレンジ・ウーロン＞

白ワインとジンジャエール割り

赤ワインとジンジャエール割り

パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。合わせやすく飲みあきない味わいが特徴です。

アイレンを100%使用し、果実の味わいを生かした仕上がり。VDLTカスティーリャ格付けの本格的な味わいのワイン。

果実味豊で、タンニンは穏やか。シナモンや焼いたリンゴのようなやさしい甘さを感じられ、余韻も楽しめます。

完熟した赤い果実のようなアロマがかすかに感じられる。やわらかい中に力強い果実味を楽しむ事ができるワイン。

北イタリアで収穫された品質の高いブドウ飲みを用いたフルボディタイプの辛口スパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。

長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香りとフィニュッシュのクリスピーで切れ味のある味わいはまさしくシャルドネ比率の高いテタンジュの真骨頂の味わい。

華やかなハーブの香りが楽しめます。フレッシュな果実味にバランスよく酸味が混ざり合い、しっかりとした余韻も感じられます。

フランス産のシャルドネ種を100%使用したライムを思わせるようなアロマと爽やかで切れのよい口当たりの、フレッシュなワインです。

日本ワインの繊細でやさしい味わいと食事と合わせやすいという特長にこだわったワインです。爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本ワインならではの味わいを楽しみください。

シャプティエが誇るコート・デュ・ローヌの定番。明るい黄金色。華やかな香り。複雑さもありエレガント。丸みもありそのフレッシュさとマッチしたワインです。

りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルでクリーミーな味わいが融合。カリフォルニア。シャルドネ種のリッチな厚みのある特長をよく表しているワイン。

プラムのような赤系果実の強いブーケが特徴です。丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられます。心地よい後味も楽しめるワインです。

キャンティの故郷トスカーナに位置するワイナリー「サルデッリ」輝きのあるルビーカラー、スミレや野いちごを思わせる香り。イタリアを代表する赤ワインキャンティの中でもフレッシュで果実味溢れるタイプです。

山梨県産マスカットベーリーAを主体とし、いちごや赤い果実の華やかな香りと上品な酸味。程よい熟成感とタンニンの絶妙なバランスをお楽しみください。

ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと穏やかな渋味が調和したワイン。熟した葡萄から生まれるブラックチェリーの深いアロマとハーブの香、樽熟成によるトースティーな香りが融合したちょっと贅沢な味わいが魅力的。

樹齢40年以上のぶどうを使用、約２年のアメリカンオーク樽熟成、瓶熟成を最低１年経ています。バニラフレーバーの香りが心地良く、エレガントな味わいで適度なタンニンが舌を満足させ、長い余韻も魅力的です。

ロック・ストレート・ソーダ割り・水割り

ロック・ソーダ割り・水割り

華やかな香り　すっきりした味わい

さつまいもの甘み、後口からり

<冷・燗＞

<冷・燗＞

すっきりとした上品な味わい

上品な香りと豊かなコク

無糖なのにほのかに甘い！

苦味渋みが少ない烏龍茶