炭火焼ふみ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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すべての料理にこだわりを持ってお待ちしております！
当店の自慢は炭火焼ですが、炭火焼のみならずすべての料理にこだわりと自信を持って準備しております。厳選した素材を活かすには素材に合った丁寧な調理を。お客様に満足していただける素材の仕入れから仕込み、調理を目指しております。当店でのお食事で、少しでも満足のいくひとときをお過ごしいただけるよう、準備しお待ちしております。
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こだわりの店内はよりお食事を楽しく
どこか昭和を感じる店内は、なつかしい雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。若い方には新鮮なはずなのに、なぜかなつかしく感じてしまうノスタルジックな雰囲気の内観は、料理やお酒をより楽しめ特別なひとときを演出します。老若男女問わず居心地のいい「昭和」を感じつつ、こだわりの料理をご堪能ください。
サービスへのこだわり
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当店自慢のこだわりの料理をお楽しみください。
豊のしゃも、イサキの一夜干しなど素材からこだわった料理をご用意しております。地鶏炭火焼きは焼き方にもこだわり、素材のうまみを逃がさずまるごと地鶏のおいしさを味わえる料理になっております！おつまみや揚げ物など一品料理も、素材・仕込み・調理でそれぞれおいしくいただけますよう日々努力し準備し、みなさまをお待ちしております。
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歓送迎会・二次会など各種宴会にもご利用ください！
カウンターからテーブル、小上がり座敷などさまざまなお席をご用意しているので、いろんな用途にも使っていただけます！飲み放題もあるので、歓送迎会や会社の飲み会、二次会にもおすすめです◎人数やお席などお気軽にご相談ください！大人数のお客さまでもみなさまにお楽しみいただけるよう、準備しお待ちしております。
