福島呑場ヒンジ 料理のこだわり
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ヒンジ名物 ホルモン焼き
数種類のホルモンをヒンジ特製タレで鉄板焼きにした、人気No.1メニュー！
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大阪名物 とん平焼き
大阪の名物をヒンジ風にアレンジ。分厚い豚バラを豪快に使いました！是非！
福島呑場ヒンジ 料理 2025/03/09 更新
福島呑場ヒンジ おすすめ料理
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だしかつ
出汁と薬味で食べる、ヒンジでしか食べられない新感覚トンカツです！是非ご堪能ください。
858円（税込）
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ヒンジ名物 ホルモン焼き
数種類のホルモンをヒンジ特製タレで鉄板焼きにした、人気No.1メニュー！ご来店いただいた際は注文必須◎
1,089円（税込）
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丸々一尾ムニエル 舌平目バター焼き
舌平目を豪快に丸々一尾ムニエルにした、王道鉄板焼き！
1,628円（税込）
福島呑場ヒンジ 料理
旬もの・日替わりメニュー
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本店『魚屋 十忠八九』より旬の鮮魚と肴も
十忠八九グループ総本店「魚屋 十忠八九」から新鮮な魚料理と、旬の肴など日替わりメニューも豊富にご用意してます◎店内の旬もの・日替わりメニューをご覧ください
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2F『二階の洋品店』のお料理もヒンジにてご注文いただけます
〆にヒンジ2Fにあるイタリアンバル「二階の洋品店」のパスタとクレープもお召し上がりいただけます◎
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天然ブリ薬味たたき
780円（込858円）
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マグロぶつ刺し
630円（込693円）
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マグロキムチ納豆
630円（込693円）
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お得商品◎生ゲソ塩ごま油刺し
580円（込638円）
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旬もの★ホタルイカ酢味噌
450円（込495円）
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ホタルイカと芽キャベツバジルマヨ和え
480円（込528円）
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真鯛と春野菜のバター醤油ホイル焼き
850円（込935円）
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スナップエンドウ塩茹で◆明太マヨ
380円（込418円）
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金柑と菜の花とチーズの白和え
580円（込638円）
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旬もの★若竹煮
450円（込495円）
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自家製◎牡蠣キムチ
580円（込638円）
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看板商品
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生うに板丸々一枚 うにクレソン
時価
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自家製ねぎだれ レアレバテキ
しっとり仕上げてます890円（込979円）
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丸一尾ムニエル◎舌平目バター焼き
1,480円（込1,628円）
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刺し
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ホルモンユッケ
890円（込979円）
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生センマイ 自家製チョジャン
580円（込638円）
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ミノ刺し 湯引きおろしポン酢
650円（込715円）
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ハツ刺し 九州醤油
650円（込715円）
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ガツ湯引き ヤンニョンポン酢
380円（込418円）
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地鶏ささみ刺し
480円（込528円）
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さつま極鶏大摩桜◎地鶏もも肉たたき
780円（込858円）
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ホルモン鉄板焼き・炭焼き
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ヒンジ名物 ホルモン焼き
けっこうお得ですいろんなホルモン焼き合わせ990円（込1,089円）
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ガツ焼き
塩こしょう380円（込418円）
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てっちゃん焼き
たれ 480円（込528円）
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テール焼き
山椒塩 480円（込528円）
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ミノ焼き
たれ 680円（込748円）
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アカセン焼き
にんにく味噌たれ 380円（込418円）
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マルチョウ焼き
辛にんにく醤油 480円（込528円）
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牛ハラミ焼き 一味唐辛子(たれ)
780円（込858円）
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炭焼き
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焼き豚足
580円（込638円）
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せせり炭焼き
塩レモン480円（込528円）
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豚トロ炭焼き
粗挽き黒胡椒 480円（込528円）
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合鴨ロース炭焼き
洋からし 580円（込638円）
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炭焼き枝豆
380円（込418円）
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長芋炭焼き
青さ海苔まみれ 420円（込462円）
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ブロッコリー炭焼き
酒盗マヨ 420円（込462円）
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ズッキーニ炭焼き
あけがらし味噌 420円（込462円）
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串カツ もちろん二度漬け禁止
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おまかせ5本盛り
いい感じでやります890円（込979円）
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牡蠣生ハム大葉串カツ（２本）
季節の串カツ450円（込495円）
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ホタルイカ串カツ フレッシュトマト（２本）
季節の串カツ 380円（込418円）
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真鯛串カツ 梅水晶（２本）
季節の串カツ 400円（込440円）
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芽キャベツ串カツ パルミジャーノ（２本）
季節の串カツ 380円（込418円）
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たけのこ串カツ 明太子（２本）
季節の串カツ 400円（込440円）
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肉串
牛カツ150円（込165円）／豚ヒレ150円（込165円）／豚トロ180円（込198円）／ホルモン150円（込165円）／チューリップ200円（込220円）／鶏ささみ160円（込176円）
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野菜串
大きいアスパラ250円（込275円）／紅ショウガ180円（込198円）／玉ねぎ150円（込165円）／茄子150円（込165円）、蓮根150円（込165円）／長いも160円（込176円）／ヤングコーン150円（込165円）／ぎんなん150円（込165円）／椎茸160円（込176円）／エリンギ160円（込176円）／ニンニク150円（込165円）／アボカド160円（込176円）
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海の串
うなぎ300円（込330円）／大海老330円（込363円）／帆立200円（込220円）／イカ下足180円（込198円）／キス200円（込220円）／サーモン220円（込242円）／明太子180円（込198円）
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変わり串
半熟卵200円（込220円）／うずら卵150円（込165円）／子持ちこんにゃく150円（込165円）／もち150円（込165円）／チョリソー180円（込198円）／カマンベール200円（込220円）
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肴
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お新香盛り（七種）
自家製◎漬物盛り合わせ 590円（込649円）
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ポテトサラダ
540円（込594円）
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カラムーチョ人参
490円（込539円）
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もつ醤油煮込み／長芋わさび漬け／アボカドごま油刺し／茄子酢橘おろしポン酢
各 490円（込539円）
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たぬき奴（冷奴）／季節のおひたし／タコさんウインナー
各 350円（込385円）
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トマト塩昆布和え／高知名物◎ちくわキューリ／生明太子ラー油漬け／梅水晶きゅうり／ホタルイカ沖漬け
各 450円（込495円）
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白菜キムチ（金剛食品謹製）／たらチャンジャ（鶴橋直送）／子持ちこんにゃく
各 390円（込429円）
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エイヒレ炙り
480円（込528円）
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お料理
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とん平焼き
750円（込825円）
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だしかつ
人気です 780円（込858円）
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肉出汁とうふ
480円（込528円）
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ハムエッグ
★玉子三個入り 380円（込418円）
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アスパラ帆立ベーコン／豚キムチ炒め／はまぐり酒蒸し／広島県産カキフライ（二ケ）
各 580円（込638円）
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人気商品◎肉じゃが煮
550円（込605円）
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牛焼肉(たれ・塩)／牛すき焼き
各 680円（込748円）
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牛もつニラ玉
680円（込748円）
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イカ下足うにバター炒め
480円（込528円）
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子持ちししゃも焼き
400円（込440円）
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鶏もも唐揚げ
ハーブ塩 450円（込495円）
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漁火漁◎アジフライ
一尾 350円（込385円）
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肉味噌キムチ厚揚げ
揚げたて 450円（込495円）
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フライドポテト細い方
塩味・カレー味 500円（込550円）
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大衆おでん
お食事・〆
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ホルモン丼
850円（込935円）
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豚汁
朝仕込み 550円（込605円）
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玉赤だし（温玉入り）
450円（込495円）
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カツ丼
780円（込858円）
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冷やし山かけ茶そば
650円（込715円）
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ホルモン焼きうどん
780円（込858円）
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ソース焼きそば／おでん出汁 かすうどん
各 650円（込715円）
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しじみ出汁焼きそば／カレーうどん
各 750円（込825円）
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肉ニラうどん
780円（込858円）
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ホルモンカレー
580円（込638円）
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お茶漬け
鮭・梅・チャンジャ・たこわさ各 500円（込550円）
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デザート
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アイス最中
沖縄塩ミルク・ベルギーチョコレート・石臼挽き宇治抹茶各 450円（込495円）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-09 10:30:58.0
