鶏宴 新宿東口店 料理のこだわり
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自慢の本格派炭火焼は、地鶏から海鮮まで多彩にご用意◎
定番の『朝引き地鶏の炭火焼』や『牛タン炭火焼』を始めとした肉料理に加え、『炭火炙りカツオ』や、『海鮮干物炭火焼』などの海鮮メニューまで!飲み放題付コース限定のメニューも多数!炭火で焼くことで表面はパリッと、中はジューシーな仕上がりとなります◎炭火焼き特有の独特の香ばしい風味と合わせて、閉じ込められた旨味をご堪能下さい♪
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当店こだわりの至高の逸品をご堪能ください!
調理歴20年以上の料理長が厳選した食材が美食に大変身!肉・魚・野菜を料理長の独自ルートで毎日仕入れ、新鮮で最高級の食材たちが厨房に集まります。ブランド牛を使用したステーキやローストビーフなどの肉料理はもちろん、新鮮な魚料理も豊富にご用意しております。お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。