居酒屋ゆ2号店

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  鹿児島産極上黒豚のしゃぶしゃぶは、単品1人前～ご用意!

  当店の黒豚は、鹿児島のブランド黒豚「かごしま黒豚」を使用しております。「かごしま黒豚」は、脂の部分に甘みがあるのが特徴です。ぜひ本場「さつまの味」をご賞味ください。しゃぶしゃぶは１人鍋～大人数様まで出来ます。また、しゃぶしゃぶのコースや鹿児島の美味しいものがしべて堪能できる郷土料理のコースもございます。

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  地鶏の桜島溶岩焼★桜島溶岩の上で焼いてポン酢でどうぞ

  鹿児島で地鶏の焼き料理を楽しむなら、溶岩焼が◎。桜島をシンボルに持つ、鹿児島ならではの一品。溶岩石は特に遠赤外線放射率が高く、地鶏の表面をこんがり、中をふっくらジューシーに焼き上げ、じっくりと焼き上げることで、旨味もギュッと閉じ込めるため、噛みしめた瞬間の肉汁は甘味さえも感じる濃厚な味わいが堪能出来ます!

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  【創業30年！鹿児島名物を安心の価格で…】鹿児島郷土料理など…200種以上の多彩なお料理は必見♪

  天文館で愛されて30年の【居酒屋　ゆ】お客様のご要望にお応えするうちにメニューは200種以上になりました♪メニューにない料理もご予算やお好みに応じてアレンジ致します。お気軽にご相談下さい!!更に県外の方のおもてなしに郷土料理も豊富。薩摩の旨いを食べつくすなら是非当店へお越しください!!詳細はコースページへ!!

  メニューを参照

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  焼き鳥盛合わせ(1人前8本)とりみ/ネギマ/ズリ/バラ/つくね/エノキベーコンなど他8本。塩・タレから。

  焼鳥の人気の秘密は創業30年来の秘伝のたれに有り!!専門店ならではの長年継ぎ足し続けている秘伝のタレと店主こだわりの手作りの塩の味は変わらずにご提供致します。鹿児島ならではの地鶏や黒豚・きびなご等の串焼きもありその数なんと70種以上です。焼き鳥は1本70円～というリーズナブルな値段で専門店の味が楽しめます。

  1080円

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  錦江湾で獲れたて海の幸の鮮魚!!刺身盛り合わせ

  毎日錦江湾で獲れたてピチピチの新鮮な海の幸が堪能出来ます。鹿児島で有名なカンパチ・真鯛・カツオはもちろん、他店では召し上がれないような鹿児島では珍しいお魚もご提供!!例えば…アカボウやアカマツ・アオマツ・オジサン等々聞いた事のないような美味しいお魚が鹿児島には沢山!!板長が目利してその日のお薦めを提供!!

  1620円～

【串焼き】70種類以上！やきとりは塩味・タレ味が選べます　

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  ◎盛り合わせ　一人前8本

  (とりみ/ネギマ/ズリ/バラ/野菜など人気の串を盛り合わせ)

  1,100円（税込）

• 肉類…32種

  鶏/牛/豚/ベーコン巻き/バラ巻き　他

  90円～450円(税込)

• 魚介類…10種

  ゲソ/ししゃも/きびなご塩焼/エビ串/ホタテ/うなぎ串/特大エビ姿焼

  180円～670円(税込)

• 野菜類…10種

  ネギ/玉ネギ/ピーマン/ナス田楽/にんにく/ぎんなん/しいたけ/しいたけチーズ/ししとう

  90円～290円（税込）

• 肉詰め…3種

  しいたけ肉詰/ナス肉詰/ピーマン肉詰

  各340円(税込)

• その他

  うずら/厚揚げ

  各120円(税込)

• さつま特選盛り合わせ

  地鶏串・きびなご塩焼き・さつまあげ・トントロ串・さつまいも

  980円（税込）

【盛り合わせ】

• やきとり盛り合わせ　一人前8本

  とりみ・ねぎま・ズリ・バラ・野菜

  1,100円（税込）

• 刺身盛合せ

  1,650円（税込）

• おでん盛り合わせ　一人前7品

  大根・コンニャク・厚揚げ・ちくわ・玉子・もち巾着・さつまあげ

  1,100円（税込）

• 揚げ物盛り合わせ

  2～3人前1650円/4～5人前2200円(税込)

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• 漬物盛合せ

  450円（税込）

【とりあえず】

• 枝豆/塩茹で落花生/たこわさ/塩辛/キムチ/キューリスティック/もろキュー/冷やしトマト/冷奴

  ざる豆腐(夏季限)/山芋/板わさ/漬物盛合せ

  350円～450円(税込)

• 酢の物

  地鶏の皮酢/味付ミミガー/もずく/もずくとろろ/生カキ（季節限定）時価

  400円～550円（税込）

【お刺身】

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  ◎鮮魚の刺身盛り合わせ　

  鹿児島ならではの珍しいお魚も提供させていただいております。例えば、アカボウやアカマツ、アオマツ、オジサンなど・・聞いたことないような美味しいお魚が鹿児島にはたくさんあります。特におすすめは、「刺身盛合せ」です。板長おすすめのお魚をチョイスして盛合せます。内容は、その日のお楽しみ。もちろん、その日のおすすめのお魚から内容を選んで頂くこともできます

  1,650円（税込）

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  極上馬刺　（特上霜降ロース・立髪）

  馬刺の本場熊本から直送!極上の味をご賞味下さい

  時価

• きびなごの刺身/きびなごの刺身/かつおのたたき/かんぱち刺身

  鹿児島特産

  時価

【おでん】　

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  ◎おでん盛り合わせ　一人前7品

  大根、コンニャク、厚揚げ、ちくわ、玉子、もち巾着　など

  1,100円（税込）

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  大根／厚揚げ／牛スジ／玉子／ナンコツ／豆腐／じゃがいも／コンニャク／もち巾着ほか

  居酒屋　ゆのおでんは１年中楽しめます。あったかい時に食べるおでんも意外と美味しいのです。おでんは、単品でも盛合せでも提供させていただいております。大根・厚揚げ・こんにゃく・たまご・ちくわ・牛すじ・軟骨・餅巾着・さつまあげ・竹の子・ウィンナー・糸こんにゃくなどお好きなものをチョイスしてもおまかせで盛合せでも。

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【サラダ】

• 「居酒屋　ゆ」オリジナル（すずめの巣）サラダ

  550円（税込）

• 黒豚冷しゃぶサラダ

  780円（税込）

• シーザーサラダ

  450円（税込）

• シーフードサラダ

  550円（税込）

• パリパリ大根サラダ

  450円（税込）

• 紫芋のポテトサラダ

  400円（税込）

【薩摩郷土料理】

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  地鶏のごて焼き

  骨付もも肉を甘辛いタレで焼いてます。子供のころのご馳走でした

  880円（税込）

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  地鶏の桜島溶岩焼

  桜島の溶岩で焼くため、美味しさが閉じ込められ風味もいい

  880円（税込）

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  串木野名産「さつま揚げ」

  680円（税込）

• 黒毛和牛の桜島溶岩焼

  1,480円（税込）

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  薩摩地鶏の刺身

  さつま地鶏とは・・・天然記念物でもある“薩摩鶏”の雄と、在来種・ロードアイランドレッドの雌をかけあわせて第1世代を誕生させ、そこからさらに交配・選抜を繰り返して作出した固定種。それが“さつま地鶏”。鹿児島県の畜産試験場が平成2年度から開発に取り組み、完成までに10年もの歳月をかけた、まさに畜産県・鹿児島の集大成とも呼べる地鶏です。「名古屋コーチン」「比内地鶏」と並び日本3大地鶏と言われております。

  680円（税込）

• きびなごの刺身/かつおのたたき

  1100円/880円(税込)

• 地鶏串・きびなご塩焼・地鶏の皮酢

  280円/170円/400円込

• 薩摩特撰盛（串焼）5本

  さつまあげ・きびなご・地鶏・さつまいも・トントロ

  980円（税込）

【極上黒豚】かごしま産黒豚を使用。脂身の部分に甘みがあるのが特徴です

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  黒豚しゃぶしゃぶ1人鍋

  1,580円（税込）

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  黒豚ナンコツ味噌煮込

  トロトロに煮込んだコラーゲンたっぷりのナンコツです

  680円（税込）

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  黒豚トンカツ

  680円（税込）

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  黒豚角煮

  880円（税込）

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  黒豚スペアリブ

  秘伝のたれで漬け込みじっくりと焼き上げました。

  980円（税込）

• 黒豚ギョーザ/豚トロステーキ

  500円/680円込

• 冷しゃぶ/さつま汁

  780円/680円(税込)

【煮物・鍋物】

• 鯛のあらだき

  780円（税込）

• 湯豆腐

  1,100円（税込）

• カンパチしゃぶしゃぶ1人鍋

  1,480円（税込）

• 塩もつ鍋1人鍋

  1,380円（税込）

【炒め物・焼き物】

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  ナス豚みそ炒め

  780円（税込）

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  豚足

  これを目当てに来る人も多い、人気の豚足！

  350円（税込）

• 豚キムチ/もやしニラ炒め/焼きそば/ニラレバー

  450円/550円/550円/680円(税込)

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• ホルモン炒め/エビマヨ/玉子焼/エッグチーズ

  780円/780円/450円/450円(税込)

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• トルネードウインナー/牛タン塩焼/上牛タン塩焼

  500円/980円/1480円(税込)

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• 塩サバ/ホッケ/サンマ塩焼/かつおの腹皮/ブリかま塩焼/イカの一夜干し焼

  500円/600円/600円/680円/680円/600円(税込)

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• 特大エビ姿焼　/　焼き牡蠣(2ヶ)（季節物）

  時価

• 焼きナス/山芋サクサク焼/焼き空豆（季節物）古参竹の一本焼き

  550円/550円/450円/時価

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• カニ甲羅グラタン

  680円（税込）

• コーンバター/もやしバター/ジャガイモバター焼/ホタテバター焼/アサリバター/チーズちぢみ・キムチちぢみ

  450円/400円/450円/680円/680円/680円

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【鉄板焼き】

• 黒豚ギョーザ/黒豚豚トロステーキ/地鶏の桜島溶岩焼/和牛の桜島溶岩焼

  500円/680円/880円/1480円(税込)

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• もやしバター/もやしニラ炒め/コーンバター/自家製ピザ山芋鉄板

  400円/550円/450円/680円/680円(税込)

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• じゃがいもバター焼/じゃがいもチーズ焼/チーズたこ焼/エッグチーズ

  450円/680円/550円/450円(税込)

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【あげもの】

• 揚げ物盛合せ

  2～3人前1650円　4～5人前2200円

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• 鶏の唐揚/軟骨の唐揚/砂ズリの唐揚/黒豚トンカツ/皮カリカリせんべい

  700円/400円/550円/680円/400円(税込)

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• タコ唐揚/揚げたこ焼き/かに甲羅揚/ちくわの磯部揚/さつまあげ/キビナゴの天ぷら/カキフライ（季節物）

  550円/500円/680円/450円/680円/680円/780円(税込)

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• ポテトフライ/春巻きチーズ/にんにく丸揚げ/揚げ出し豆腐/揚げ出しもち

  450円/550円/400円/450円/450円(税込)

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【シメのお食事】

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  おにぎり(2ヶ)/焼きおにぎり(2ヶ)

  白めしあります…200円　※大盛は+100円(税込)

  350円/450円(税込)

• 丼物

  高菜めし/いくら丼/マグロ丼/うなぎ丼

  350円～780円(税込)

• お茶漬け

  のり茶漬け/梅茶漬け/たらこ茶漬け/たこわさ茶漬け/キムチ茶漬け/さけ茶漬け

  450円～600円(税込)

• 炒飯

  炒飯/高菜炒飯/キムチ炒飯

  各600円(税込)

• 雑炊

  鳥雑炊/たらこ雑炊　　※雑炊はお時間がかかります。

  各780円(税込)

• 麺類

  焼きそば/ソーメン/茶そば　※茶そばはお時間がかかります。

  550円/550円/680円込

• 汁物

  みそ汁/貝汁/さつま汁

  250円/550円/680円込

【デザート】

• バニラアイス/抹茶アイス/紫芋アイス

  各250円(税込)